喜欢吃素的朋友请进！

梨涡浅笑

我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

叽里咕噜

咸鱼蒸猪肉

见贤思齐

去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
9 e% b  Z8 ~6 s( t可以找到素食菜谱。
4 o) w' Z- x( {1 |" ~: G+ r
) j( x. W. ^* K' J/ J0 r* B; c另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。

真要做好的话，调料很重要，素食蚝油不可或缺。

飞雨

我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...
8 l9 Z1 D2 d# Q: P
不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

有一说一

[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
) ^6 C& F4 }* J) g% t0 m9 P8 A去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
. X  B% m) Z  x+ G3 b% m' N( D3 o可以找到素食菜谱。
4 Y/ |0 a* S8 n9 b
这里有枣子树餐厅吗？

梨涡浅笑

原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
  G5 N5 v% l/ Q# C1 I6 c. c7 W去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
. `( Q9 p/ p' z3 F3 {! X7 {5 K可以找到素食菜谱。

: `. p2 u9 j' ~1 V5 t5 ]; f另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...

8 z3 n( Z& a8 P( n  F' _
6 F" i2 c7 F/ B5 y( y+ A谢谢你的网址。

梨涡浅笑

原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表
1 V6 ~, {+ w; m+ |1 S& l) t, ?咸鱼蒸猪肉

% w  O& m% s* o( E* g, W! U, L
) ~! @4 A& o, E2 D龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
% Y) A5 r8 x! B' E' B6 M

梨涡浅笑

原帖由 飞雨 于 2005-12-8 01:39 发表
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...

不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

' T* B, a8 l" j, v
做菜时把窗户开一会就好。
# Z# ?3 r+ z0 l1 J0 ~9 b  t- U这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

醉酒当歌

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表
: M/ D! c5 M9 V; B* F我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

怎么做都不错，我最喜欢急火快炒。

八千里路云和月

素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！

自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
4 u6 n* w2 i9 Z: @3 W
1 P8 Z& j: N% b$ J) N! W介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88，有椒盐中虾，菜芯青衣球，盐水鸡半只，自助糖水。菜都很有水准，饭店好象叫金汉吧。

Tara2009

八千里能否把地址说得再详细点？

飞雨

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表
: \$ q6 O* f1 I: a  @
4 }  r( }9 `% ?5 g
" ~& h$ m: O; P9 b做菜时把窗户开一会就好。
! m0 u7 _" S- ^  C6 ]. C这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

# F0 g9 P" ?, c% I+ [3 l% D呵呵, 收到!

飞雨

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！

自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

% B: ]& u: c! x% m1 g, t; C% u苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!
2 H! J! `% w% }2 B* O5 p
谢谢!

叽里咕噜

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表
$ J& u! t- E4 O4 J  N- P# s# R

8 B: N3 f/ S9 ?! K, R% i龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
9 o2 {1 q7 e4 Y- d

" V8 G# S6 \0 z5 l$ T7 [
0 h) V/ ^+ G7 L/ _1 j0 V2 U4 l你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵

裙裾飘飘

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！

自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

9 L5 I8 e) T) x& q6 M, o1 m介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

& [; v5 V' h6 b9 m

金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
( B( Z, c5 q8 H; r我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

叽里咕噜

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
# S1 ~" C' d4 B' T, e8 u0 x
5 a6 @" Z" p5 F3 D

金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

不过，有时间我还是想去试试。
: I- A9 D8 q. m' K- O8 `' f
谢谢推荐。

$ z6 X6 M) g- o8 M
) O6 A! d& a  a% ^7 ~$ g. A我又去, 你埋单

裙裾飘飘

原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表
) c; W- a3 r0 k) d7 l  {% Y
1 j3 k/ Z- N6 w, V: V3 [. X) U. q
我又去, 你埋单

) @! w1 v; K2 D! a
! U/ p. o. m, m+ J
行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。:hoho:

叽里咕噜

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表
9 d$ g! U, L) A  G. F
+ h8 z3 U' |( t/ A

( s. F8 d$ N% ]" u0 O$ x4 ]行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

我埋单没问题, 我点菜

如花

大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

裙裾飘飘

原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

就是嘛。哪儿来的土八路呀？

梨涡浅笑

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表

# |% f8 C# v! z

/ T5 N( B3 h/ ?) y% i金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
( e1 h$ ]% u& h3 N: A& B我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

" |! B" F2 L- v% @% `不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

( [! u- x, t3 u' i$ J/ f) b. l
金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

梨涡浅笑

原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

* q7 E# [/ _* L* s8 E
+ d) z8 a7 B& M:youqu:

飞雨

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表


金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
5 J! J; Y$ J9 C( }! D晚饭质数几好，有游水鱼吃！

最怕没挑肠的虾

八千里路云和月

原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表
八千里能否把地址说得再详细点？

; H$ |! Z3 _+ Q& V翻开报纸看了，地址是10316，76AVE
7 D; b/ w" |8 [) {- ]哈哈，看来我要向餐馆收广告费才行。

八千里路云和月

原帖由 飞雨 于 2005-12-9 20:28 发表

) u3 H# ^/ [1 z6 k5 F4 x" _/ P, e苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!
+ V0 [+ ]9 f% _
. F- [* m* G  P  {谢谢!

; a9 Y2 E) v8 q) r
啊！？我们认识？发个短信过来，告诉我你是谁？

6 z. U0 d$ f5 @& z, A( b+ M还有一个秘诀，吃肉是不长胖的，吃含淀粉类食物才容易长胖，象大米，小麦及制品等，含淀粉量挺高的。

八千里路云和月

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
  l, W5 x' H) p& w3 F
& x; A" ^# W  u# y$ P2 g
; N4 ]- @" H/ V0 T6 W1 c1 ^1 \0 _
金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
2 V0 ~) W) F9 @* |; J我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
* R* h  c; Y) e5 u0 B, }
不过，有时间我还是想去试试。
4 ~3 z; S2 R  P
谢谢推荐。

" y4 C- a  Y" e! c/ O2 _7 ?9 r% u是Dynasty，在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的，做虾铰可能会比较腥，可我吃的是椒盐虾，炸过了，腥味可能就没了。

八千里路云和月

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表
+ O1 M9 a2 n0 G* C& }, R

金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

# R. W" \# D3 U
$ x# _- h' z/ Q2 L啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？

# J) F& Y# y1 |( a听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

梨涡浅笑

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表


啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？

# a& Y9 q; ]) F3 T$ l8 o' S: x听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

8 Y5 l' [) ?% w" Z2 L' ~3 J1 Y2 q
国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
! x$ q! w3 {7 |& lJJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
9 ~# @. b" l# X) w; K/ b- O

啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
: ]* c2 o5 h) }! d( a! j3 T$ g
听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

' |" r, n: a; v$ o0 u! o
) Y' Q2 o  k8 {, B% d' ~1 |% D听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.

叽里咕噜

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表


0 Z( R! A: o+ [6 f3 L. K国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
/ v( ^( @+ _  k0 Y5 j7 l% e1 dJJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！
# U4 r9 P& ?+ r% L) r$ r

- @% p* }4 ]  A" W/ ]  A
3 Y/ s% S- Q% R9 ^& @& l
敏感? 有冇咁夸张