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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来看香菇若干~~
" d/ a. E- j/ S* A
9 i! g2 {& s. S
5 k% _2 E: u! `& v2 K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
; c" G$ b0 y6 n0 h7 {2 D& _0 @' G6 h" [4 B. O+ H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~; y. V! K+ `0 E. C
" v: C3 v, l8 N1 s/ N, k+ t* |

" W8 Z& X' r; ~6 \4 I9 P* x. E
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~+ O  a7 r/ N) [' |/ g9 t
  e+ I. }* m3 s  R; A/ \) N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~:)
* h; Z0 z+ y9 z, Z
7 h) N% z: \* o8 R+ g% Q7 @/ i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~:): }' L- ^2 I3 f( s' ~; j- ^9 G4 {
) j! h# n. A. C0 N# I2 K- F
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
放入烤箱~~
# a& j% f4 v" x180度10分钟~~. O# ]1 j7 V3 ^; y( F
取出插上牙签,装盘即可~~:)' G. S9 C2 p3 A" d. o9 P

4 {: M7 {. J& S% k& e# a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~. p4 h( G  w, n' |: m& s9 u$ @+ Q7 L
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
2 m" g  ]/ e; `1 S# U" d2 t9 O5 k感觉很爽口~~~:)- Z* X' L* O5 x6 z  W7 ~

- I* Y" Z- N$ ~& _3 E
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个应该不难做,感谢楼主!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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