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做法:
5 Z2 q# F8 F0 B) L首先,原料有猪脚,黑醋,姜,红糖和清水适量
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8 D6 X8 E K W+ \3 A8 ]步骤:3 [& {% A6 r l& b
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1、猪脚洗净切好汆过水(图1); @' o/ s' C0 y0 \8 H# f
# G1 N K( f& n# j5 I: @2、姜洗净,切好
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3、将姜,猪脚放入锅内,并加入黑醋(图2)/ B$ o& O* m/ P4 [' o: i, N8 P
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4、加适量清水(图3)
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5、盖上锅盖,开火煮......) e( ?, Y$ E1 n1 T& J7 C6 U
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6、煮到水开,过一会儿加入红糖......
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4 t8 P0 J3 l% F7、继续煮,直到猪脚熟了,软了,入味了......然后,开吃啦!!
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5 H0 g: q, Z* G待煮的猪蹄:+ ?. c4 t5 P0 Q- H: q. e- I$ c
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6 Z! I+ X$ c. x t成品:
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碗中:
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