美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

2、姜洗净，切好
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

5 q/ c. T0 L0 [) v4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......

& w' r, i2 A2 n3 a* F0 u  n( U6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！

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待煮的猪蹄：


, x1 j& c* F! b成品：
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3 ?) U( B* H' Y0 }碗中：

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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
- i9 B; a3 n4 w  s1 ]好吃~~
呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
. L  ?% k7 i2 Q. t' k今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
2 i  S' F% v! z& O0 l2 a6 z0 Z+ c谢谢斑竹啦~~~~

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! U4 F7 d' @% E; j/ s6 d是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！