美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：

1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

2、姜洗净，切好
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

9 l4 J: P" E7 c4、加适量清水（图3）
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5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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, [" ^. ~8 A6 m+ L' e. U& }7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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$ F$ i% b0 H9 O3 N7 w% A待煮的猪蹄：

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' r7 z0 U; w( W3 C成品：


$ f$ \/ v! v3 X+ f碗中：

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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
5 ?6 I8 q) n0 `7 }呵呵~
9 D# {; Z' ]& U谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
  f/ W9 H" W6 g% Y好吃~~
呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

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" q9 `2 l1 x3 M, j( T; O1 }是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！