 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
|
今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
( [1 `# B0 T* f# ?5 _) G$ y) S/ e, L- D5 }0 f3 }$ D/ ^" v
材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) 1 W8 q, W( V9 [# I/ ~ ]
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) ! s) J0 l9 h4 z) y
8 J' V" {. u: T6 T# A
步驟一:
/ e4 L9 G1 g; F( B } D& E按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
, N! C; a7 @( H9 k8 ^# z看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. 7 L" N" [+ D% ]) l& j6 u6 g
+ x# z# s; A1 h% `5 f" r' [0 ~
步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主).
" X: O2 i; _& C& h5 m
% Q0 p6 C+ e. j- r, {+ G! d+ j等粉圓熟的空檔準備冰開水,
: I% Q7 F( ], O7 Z k
" O; Q# X% W( T0 E# G接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
. W$ L- C* C- [9 I; X+ o& m8 @) g7 K/ r% J* f; N8 j
步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
|