 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... 7 b3 H4 @. E9 p
4 E0 u! p5 \1 d0 Y% p' w材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) / G# a+ {* T# }/ E. _# h( S
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) 3 X# t9 ?2 j& u1 }! l1 T
) @* \0 {3 l* L8 s+ N- O步驟一:
1 B2 V7 P5 ?+ d( u! S4 d% _; \按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
8 Q5 N6 }, g! I9 ^3 r0 A看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. * `9 O7 m: F' Q; q! b
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步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). 7 o3 g: C- \9 S8 p
8 N# S( P9 ~1 \) W等粉圓熟的空檔準備冰開水, 8 Y+ |( d6 r7 K9 U
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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3 X6 Z7 x% W6 i; I, U步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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