 鲜花( 60)  鸡蛋( 0)
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差点儿打成素炒“三思”,险些惹出人命。幸好发现及时,依旧后脖子埂子发凉。 ( Z# @# @, l0 I
% q9 F& R! X& v1 z, v: F7 \主料:葫萝卜,尖椒。鸡蛋+ X6 Q4 c$ x- o$ c
调料:葱,姜 ,盐,胡椒粉,食用油。
) c0 y. ^, g, N' u' g/ g 做法:
9 @5 a4 ~3 F# G# ?/ I9 S1.将葫萝卜,尖椒切成丝,葱,姜切丝。5 L( U, u; U( G, s9 X; S) A
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2.将鸡蛋摊成薄片后切成丝。
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3.炒勺放入少量的食用油八成热后,先放姜丝爆香再放葱丝。
5 t/ n% ?; `1 E4.将葫萝卜,尖椒一并放入翻炒,随后放胡椒粉,盐调味。
! U, K* ]; C( L8 ^! D5.将鸡蛋丝放入翻炒均匀就可以出锅装盘儿了。4 @1 Z1 L" M4 a, _9 j9 Q& j8 X. _- p
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