做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

8 ^0 Y0 a9 M  V- C; P, Ahttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

6 ^9 G! `, L! D1 t  D或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

# \/ o2 F6 O% K4 ?7 ~2 n8 c& |南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

& S9 l$ n3 g$ r7 T* g4 k我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
6 T5 B5 n+ p' D  u眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
% I. H) R* @9 f9 L7 T建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
1 ]( T8 r* |, {: ~3 g9 q4 r# Z不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
& l6 Q* [8 E# J! u1 G6 q不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
$ c0 @& R6 J; e# u- h; Q0 swpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
# Y. ~# G' O. L/ F) x. Z建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

) y, l: o. c& K不许建议！
  n; Z* z# i' r+ T
温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。