做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
  [) n5 x! d6 `8 n有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
* T: ^* Y1 @( n/ Q/ D7 Q) x! shttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
' x! [7 F# z; C8 ]" f' K5 f
) Y! F$ x6 y. ^% K2 I- o8 Q" whttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
, H5 n; K+ _1 d: b/ ?7 ~$ Y* ^9 q, B8 v
+ N0 j, X0 z, Rhttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
$ z) W6 O+ q1 L8 h) o4 {. Y9 m' g3 }
  K1 C4 X* p( t1 Q9 d或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

9 t: ?* b# j0 R' D2 T# {* ]南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

- \# I; d; r; Z% J( n8 h3 q我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
  z, u0 Q3 ~8 b: w建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
1 @# A% _  ]: S2 I/ \6 `不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
$ W/ P& ~1 F& t建议梨涡mm实验一下。
& i4 j4 u6 g  T# n竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

! R4 r! ?4 h0 h# P
+ g- p% o5 H8 X# |不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。