 鲜花( 240)  鸡蛋( 0)
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凉盘:+ s5 `& `4 {# Y/ Q. _
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一、素菜
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1、三丝(粉丝、海带丝、红萝卜丝)
) `- ]( r! |. P$ D4 q) D2、老虎菜(尖椒、香菜、葱)9 S7 N9 g7 a* G: G
3、火烧冰山(就是凉拌西红柿,主意:白糖要在吃的时候洒上去)
: s2 t4 k/ h' D+ P5 \) D8 z4、麻辣豆腐丝或炝拌豆腐丝2 Z) R$ M$ \' s8 ` B
二、荤菜; Q* O7 u* A2 i# d& s+ C7 B
1、水晶肘花
4 {0 W, Q! D" \$ [7 t% B4 s p" u1 O, k: l2、凉拌肚丝(耳丝): O' k9 A/ f3 q) m, s
3、熏鱼(比较费时间)% `& m: Y! n0 F: X* [
4、白斩鸡
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5 ~, P3 @" Z5 f1 Q4 p/ c, Q4 g+ ?/ ]热盘: l6 C' |; t: q( Z' V/ _
一、素菜' p: t5 x4 X4 g7 Z' G" t
1、娃娃菜
2 I+ o( w( ?: J( O# C' m2、蒜蓉菠菜
' e- |1 j- _5 L$ R3、小炒皇
& L, q9 T ~) ]3 L4 b) e5 ^8 j4、地三鲜+ w. K# `) s( o. b( v
+ Y1 k8 X$ I6 [9 e# g4 @) d
二、荤菜7 K0 z, Q \( h( C
% r4 L$ M& U, v1、鱼(年年有余,红烧或清蒸等等)
. _* M4 P; ?7 n3 A/ g. ~2、铁狮子头0 j! P' }7 ]: R! U# E" m* Y8 `* S
3、茄汁虾
1 g! ^8 d9 y9 N- e3 G ^4、尖椒牛柳
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菜谱太多了,这些没难度,还好吃,不过是东北风味。 |
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