 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
赤小豆
! A" N, C( J N, z3 f% _5 j
- O- a0 m( p2 R8 {! u5 H' j" t( A6 {, T6 P4 [
' B1 H a4 o" d' W) m/ L, B% @4 l5 ]
又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、 铁等营养成分,有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。 1 I1 e! g6 F+ x+ a
9 g) a7 [+ k* D: ~( X
花粉
' N2 r @9 [' Z) I! w* j+ O1 w- {; F) y* H8 B
用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素,大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性 成分,其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质,能改善人体组织器官的新陈代谢,增加心血管功能。
/ ~7 L: V2 j& U _& F% d% D, V+ F# F/ F; P$ y* k
山药 7 t+ U1 j7 l5 L+ o, w9 n- ]1 [
, i+ C1 V9 n2 R% Z8 { 又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰 富的蛋白质以及淀粉等营养,又可"增胖"。这种具有双重调节的功能,使得山药获得"身材保护使者"之美称。
" U' f0 d" r" ~
8 B' `4 I# S, j! y) n! l7 Z萝卜
1 b. D* v2 `$ \" h% r4 H! Y5 m4 B2 W% u) i4 @
又名菜菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。 萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能消除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿 |
|