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鸡翼的处理

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发表于 2004-8-9 05:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！

1、鸡翼先用盐擦洗，拔去幼毛；用水冲净。
2、用姜、葱氽水，取出放入“冷水”中。
3、用手挤压鸡翼两旁的脂肪，再用剪刀剪去。

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发表于 2004-8-9 14:31 | 显示全部楼层

好麻烦。:)

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