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[原创]图文并茂手把手教你包粽子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-12 21:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
献上包粽子大家试试看。其实也没有太难了。看我的看图说话很快就可以掌握这门民间艺术了。) h' a! ~% b/ p5 X6 m" h

* T* c" k7 P% E. x准备:先将芦苇叶子用热水泡一晚上备用。鲜绿的叶子有种清香。
3 V: L# {* i4 M1 u% ^! h    6 B3 Y$ a; Q" b) s# ^
江水(不要事先泡,泡过好煮但不筋道)用水淘洗两三遍,不用控干,盆里连汤带米的备用。( B7 P' B0 A+ y& B4 H) c: |6 v1 ~
煮时用东西压实粽子,保证每个都浸在水里。开锅后小火煮两个小时。吃时常温最粘乎。
  N+ r8 R# c9 O: {/ G* ?- _. v馅料可以放花生,葡萄干,蜜枣等。
) v7 ^3 E# o7 R$ X4 v4 ]$ M: w1 n2 r+ J
[ 本帖最后由 ttity 于 2006-2-12 20:24 编辑 ]

先展开一个叶子,注意拿法。手型。

先展开一个叶子,注意拿法。手型。

这样绕一下

这样绕一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:22 | 显示全部楼层
因为权限不够所以发的图都经过了修改不清楚了。5555555555555555555555555
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:32 | 显示全部楼层

下一步

再看下一步

绕好后,这样拿着。

绕好后,这样拿着。

连汤带米地放米,放好米后要用手捎点水。

连汤带米地放米,放好米后要用手捎点水。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:37 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
包的时候一定要手紧紧地握住

放入自己喜欢的馅

放入自己喜欢的馅

这样捏一下

这样捏一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:42 | 显示全部楼层
手法一定要正确不然包不严

这样包上

这样包上

再这样捏住了

再这样捏住了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:46 | 显示全部楼层
就快大功告成了。最好更重要。

长出的部折一下放在一边

长出的部折一下放在一边

用线捆牢

用线捆牢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大功告成!
DSC01164-1.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-14 22:02 | 显示全部楼层
图片真清晰!只要从头看下来就可以做!简单易懂,一目了然!好贴!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 02:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来这里的人爱吃粽子的不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 02:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谁说的?我爱吃。但不爱包。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 17:49 | 显示全部楼层

good, but...

It's good item, I want to see the pictures but I just see half of each picture. How can I see whole picture?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 18:26 | 显示全部楼层
好想试试, 但是去那买粽子叶呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 purple 于 2006-2-15 16:49 发表2 P) z; V" O- C5 u! b. u+ i$ r
It's good item, I want to see the pictures but I just see half of each picture. How can I see whole picture?
; c2 W5 V3 U  j. L6 j1 @% U
* ]& z2 B; i- S" ?4 }0 H) A) ]
不会吧。我能看到全部的。你多刷几遍吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 20:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
粽子叶从国内带吧。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 22:01 | 显示全部楼层
大统华有卖的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-16 19:29 | 显示全部楼层
原帖由 ttity 于 2006-2-15 19:48 发表9 P/ e' O# V( W- W6 e4 V$ Q
粽子叶从国内带吧。

3 [8 R1 e, ]6 s* ^- U* u3 U4 k出国时,没想着带,完了,包不成了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-16 19:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 明明白白我的心 于 2006-2-15 21:01 发表3 {; l+ H! d2 E. u- ^6 S
大统华有卖的.
+ f: d" h7 G4 k% _; v4 ~
REALLY?去过多次,好象没看到有!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-18 17:15 | 显示全部楼层
那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-2-18 20:04 | 显示全部楼层
这麽小的粽子。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-20 17:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Winter2004 于 2006-2-18 16:15 发表
1 \& Z& x/ o' p% k' [, l那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)

# H# m# S/ R# l4 c- x" L同感
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-23 21:40 | 显示全部楼层
看不清楚,是那种八角的吗?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-25 21:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
四角的。传图有限制所以改小了。不太清楚了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 22:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
从第一张图到第二张图手法怎么变的?太笨,
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-2 13:48 | 显示全部楼层
好贴啊,我已经流口水了。
2 W$ f* B" g7 r3 R" _2 c$ F  I, }, }* {' P5 n* O- L9 M7 K2 ^
回家叫老婆学着做。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-13 22:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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9 {  |- N' {6 p' c- M- q' ]( U
1 \# [! p2 |# k- W4 x
" H  k6 r! @( @5 t" a! c0 H5 P3 q4 O: Z% ^
* O. w/ j5 {8 e" J+ E, J
QUOTE:, v2 f9 [5 V7 @
原帖由 markqiu 于 2006-3-13 09:44 发表
3 Y1 e( V+ P" n& V: b# ]  p% \嘿嘿,哪天等俺酒足饭饱也来给大家湿性大发一回!hoho! 9 R- ^1 o6 j, X
坐等。。。。
8 o1 l7 M- I! B' V0 J0 C% C& r$ `8 t. P( }/ S5 \$ {+ R- e
* z8 ?4 }" H, G4 l9 ^- p. G6 N
& Z# u7 ~: @1 G5 X* N( T0 p6 Y. T
. i+ t' d; C' m) b7 N
想来,就来了。想灌,就灌了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-26 14:50 | 显示全部楼层
顶!我正想吃粽子呢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 00:33 | 显示全部楼层
原帖由 Winter2004 于 2006-2-19 08:15 发表
: n3 w  f& K3 r" A' r那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)
. a7 n9 z9 y/ W
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 00:34 | 显示全部楼层
原来就一直觉得很难,现在看还是很难,我太笨了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 20:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那双手估计是老奶奶的吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-29 14:06 | 显示全部楼层
不会吧?老奶奶................我感觉还细皮嫩肉的呢.............
理袁律师事务所
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