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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
3 B2 g, q& m1 @; O0 p   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!3 }$ `3 b6 ]8 @" O+ g+ q6 r
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
: H6 B# V* w$ P$ c6 G/ v1 }
9 [% Z, Z( `- Y5 K6 z晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。+ c. {8 j8 {; z, Q1 P1 V8 L
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
1 V. D0 g, P" w. _$ Q" w! H6 N1 Dtutu 发表于 2011-1-9 20:01

& k5 C+ V3 r1 t! E5 B! H% B4 z1 w! E+ X: M8 y0 _
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!7 |+ ?: N' A& k0 ?4 x: K9 ~0 O
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
$ s( s, u' k& u% j& y
2 _; L  T2 @6 F: n# y0 o/ G
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!& u7 y% S5 S( {# e
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
9 a7 l, i$ ]! O3 L- Q/ A) ?6 |
5 N- S/ m4 S$ x3 z! ?
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
! j% M7 v! i; r  m2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

. i6 c8 @" A( G+ D$ g+ y0 b0 _) J7 i- k* W4 e4 t
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。" ]+ o$ m% }* k2 J) V
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
# W# y4 z2 o1 b; a  K/ j

: _$ a& E8 |5 ~" {- n0 \2 g" y呃。。。: |  R2 m: }) x9 {3 P
我才戒掉了芋角。。。$ I) ~4 ?& m( F' _4 t8 {4 T' m1 V
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
  ^- ]: A( N5 u/ z- q2 D8 s我超级喜欢你们那边的点心。。。) M' l( v0 \$ L; C
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
8 t* D: s. r8 b1 E6 y% s5 H2 x3 U周小花 发表于 2011-1-9 20:14
1 t* R3 q  a9 p! F
7 k; O% J4 [' e8 D; {/ N3 B4 u" z' Z
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
$ \& e9 C/ B* F" r6 S1 ^但是貌似都是很肥人的东西/ c0 N- G# T9 a1 Y" j/ S
为什么啊为什么
4 Z6 Y' f4 l& i) p6 X: ~) h
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
# k6 q$ B( q2 {& V我才戒掉了芋角。。。
/ \2 l( F+ J2 w但是还没有戒掉榴莲酥。。。/ w( c( y# a4 f
我超级喜欢你们那边的点心。。。
+ |7 k  s" M; |) U# I8 n但是都很不好身材friendly。。。( _. j/ T1 u$ K# C! E
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
3 \4 d$ `! \" q$ t3 Q% T3 l8 V, N. J0 }

% Z: k6 S+ S$ X8 V. Z' r这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。! L7 H$ c! W1 h5 h
2 o. e6 |7 m5 k
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??% B  R5 f  z% Z" \+ O9 n8 v- ]) e
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
6 z& G4 j. _0 t- S9 A& q

3 ?+ M8 j$ Z9 [, e- E5 d鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。$ V) Q/ |7 |$ }  G! L- d
  `' T& R2 @6 `6 N% A. Z- V  u
喜欢我们这边的 ...
, Y$ f% k0 g2 O, z( a( u( I1 h. d梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
7 z% N; {8 N  N5 |6 K
5 |% u' F+ P# t# L0 @( m
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ( a. y  |) s; G7 a" Q
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。+ Z5 K2 j4 F9 @7 f
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。9 r6 |0 Y/ Y; j' Y
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
& L, ~, z2 u8 ~4 A: w1 V' x阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

, [- K9 A2 K) ^/ u+ D3 [, l+ N# [8 y
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~9 i! M) O- i" L0 H7 q5 L
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ! ]; D* C! `. J  ~
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。; }# S+ d- L% A" l# Y
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
2 s& m- P& ^4 ]0 W$ _" Z) T
' o) j* x& Z1 P* a) ^
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!. k2 B# G9 j) ^. _* k7 A
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

7 P7 w4 j) N( X$ l2 E# h: r+ K, u
9 n: }7 s$ }* P* I. j下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。; h1 a4 D7 X( x  r& n
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

; \, u# R0 L# O; T' b
  K+ d( Q. _( P- ]( Q; w3 Q别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
  ?' U8 h, F. s6 l/ Z9 M3 z珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

7 l; |) X; y% f, `+ ?6 q, M0 j
' o8 ~% y2 N. `; X7 P和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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