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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
* n% s5 h  z( }' i- Y   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!0 l; H% J. y8 _; S+ x, f
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
. n9 {, d/ l6 o  S1 j7 [" s6 ?  W
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
% O8 @9 {0 ?, h这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!# |" M0 h6 l; @+ {. W' O% J' i! U) g
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

/ N, E3 O' B, A1 D
3 J/ B+ S+ p  x. M$ A% K  `你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!) V# J9 u4 J" Z' @+ k
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
0 J) D! z6 ?3 O% _8 V! L3 f
8 Y$ W$ G% ^- a! @% X
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
* r, m% G; ?5 t% R4 w- v梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

* r& z4 C2 J- Z0 Q8 ^3 `( ]5 F+ l1 y2 x3 N4 ^
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?4 L' k: ~2 F5 i8 E
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
: _# ?- }7 X1 b- S5 `6 z
' G! C1 X! B" x1 k
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
! u9 }' R2 f  \1 u% s7 ?梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

( Q9 E: A, T4 I4 A1 r- y, V$ C( h5 l1 E. C9 }
呃。。。! k& C# n9 t- o
我才戒掉了芋角。。。
0 F- F+ G8 ~" r  f: _; \9 B% a但是还没有戒掉榴莲酥。。。( X2 Z" b* Z% r
我超级喜欢你们那边的点心。。。
6 Y( R2 y' a( M/ ?$ A; a$ r% F' t但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??& b+ ?9 `! E' O) d; P' Q9 S5 n
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

: _# B! [/ ^# s+ V( i8 d4 j0 y# j3 i9 z: j. d9 I% n2 L
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
* q' o# K+ k" k: ~3 w$ |2 B# J但是貌似都是很肥人的东西
) y8 a. ^+ e- x6 |) M为什么啊为什么
; H+ u" K# I8 r* o8 b0 a2 h
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。) y/ d, v! Q* `, S0 j5 O
我才戒掉了芋角。。。
5 l! Q  U# i5 o, _但是还没有戒掉榴莲酥。。。* b) o& C' W# K$ S9 t4 W
我超级喜欢你们那边的点心。。。
8 V. a4 e7 }! y6 z但是都很不好身材friendly。。。/ M& K! X; q9 Q1 \4 p! h  E# G/ k
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

6 F- X& Q- ~" m" _8 A+ M- O
$ [% a+ B, b7 c. L这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。5 p  o1 X$ H7 @9 y' v: l; g
  H8 j' M  {+ q6 A# Z. T
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
. @2 y/ k7 M+ N周小花 发表于 2011-1-9 20:14
9 H2 v) ]! n! l: h0 q% Y1 z" q0 U
" E& A/ J8 ?& D- i
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
/ w4 u. H, ~; a7 t
% f0 ^+ h  c- l4 o/ j$ J喜欢我们这边的 ...  r1 l1 y' I1 Y
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

& @2 _) s9 q+ U' ^4 N/ M* N* `
4 S4 A! u  Z7 I% G没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 $ ~5 m! n: V: y# t7 a/ d& i5 t
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
; X8 `  H/ v/ ^* ?你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
5 D, y$ ?5 C5 {你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
  Y; W0 ^+ \" s: r+ c$ O0 x. Y阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

& \% B! b* e- \, ^( u
1 A/ n, v+ w( Y大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~) {+ ]( e" a, N5 P0 G
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。   c" H! ~' A% M( A
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
, H  F& `4 W% K+ L* S1 D0 g2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

0 [0 A- j; @( ?: a3 R7 r
- \4 c) C+ B6 _! _$ I3 ?那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
2 Q8 E8 ^$ d- Ytutu 发表于 2011-1-9 21:14

: d& m6 c/ _& i
  a; a/ ]8 W+ X2 @# Z# o3 s下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
1 W- c% z, f- O1 y3 ^5 pRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
3 n& U& k' C" ]
" G3 z; v& j! K" c2 m
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎, V  o' R! n7 p0 z0 y( x/ `
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

* K; e' H0 Q5 q- x
+ ?! C- ~/ F+ J! ~1 Q  J7 ~8 |和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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