在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。 . {% p D' b+ K, Z9 ^ ( o+ ~% i6 H7 m/ P: D5 X( J
鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。6 r+ p# d. I# Y2 j% }5 q" M
% y& s. r6 P' `7 T 米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。 & o% V0 P4 b3 _, h$ J2 _/ P ! c) p% F; q% S) i" {% S. L6 s$ ~ 面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。. @. d' [- j$ ]4 h
: e' M3 G) s5 j' H" { 黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。 & W$ s3 A2 c+ E 4 G1 a) W: O( z% {5 F4 ?) N8 _! F
( 信息来源:中华网 )