哦吼吼，今天晚上回家做韭菜盒子~

wish · 发表于 2011-1-29 10:48

其实只自己包过一次饺子=。= 不过我对做饭还蛮有天赋的~·相信自己能做好~·嘎嘎

eastbunny9 · 发表于 2011-1-29 10:55

尽量少放油，很小的火，，，香啊

无栁先生 · 发表于 2011-1-29 11:43

韭菜太贵

eastbunny9 · 发表于 2011-1-29 22:44

3# 无栁先生

不需要太多韭菜啊，鸡蛋炒好，放点虾皮。很好吃的

东西南北中 · 发表于 2011-1-30 00:13

那天在LUCKY97看到韭菜很新鲜，就买了一盒，准备学做韭菜盒子（馋了很久了）。面活好后开始弄馅，凭着想象就把碎肉，虾仁，韭菜搅一起了。LG问我准备做什么，我说韭菜盒子呀，他说，好像要加鸡蛋吧。赶紧上网古狗一下，原来经典馅料是鸡蛋，韭菜和虾皮。傻了，于是又尖了两鸡蛋进去，干脆搞成四不像。准备包的时候，LG又发话了，这么大个生肉馅的能煎熟吗？----555，还是别冒险了，吃坏了一家老小的肚子可不得了。最后，我的韭菜盒子计划变异成了四鲜蒸饺成品，瞧我能耐的！呵呵

eastbunny9 · 发表于 2011-1-30 04:25

5# 东西南北中

呵呵，等我做了可以请你，，最最经典的是炒鸡蛋，韭菜，虾皮，放一点粉丝。（如果胃不好的可以少放点韭菜，多放点菠菜）。是我家乡清明节的传统小吃

东西南北中 · 发表于 2011-1-31 00:32

6# eastbunny9
谢过姐姐啊！
革命尚未成功，小妹还需努力。下次碰到好的韭菜,还要尝试,争取一举成功,

老孔雀 · 发表于 2011-1-31 01:18

可以放进去蘑菇了，硬一些的豆腐之类的，当然虾皮是比不可少的。

eastbunny9 · 发表于 2011-1-31 09:42

7# 东西南北中 [相信自己的潜力，革命将要成功

eastbunny9 · 发表于 2011-1-31 09:45

8# 老孔雀

嗯，我最近一次就放的蘑菇，是那种鲜香菇，味道真的不错。有时我还会先把肉末用甜面酱炒熟，然后再把虾皮，韭菜和粉丝混在一起，，没想到也是出奇的YAMMY

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