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[其他] 核桃阿胶膏的做法详细介绍

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发表于 2011-1-31 16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 美容菜谱 9 e' G4 R: Y- Z7 d2 Y9 i: G4 s0 r
口味:原本味      工艺:其他& S0 ]. i& R3 J
核桃阿胶膏的制作材料:
; c# D; z2 O. x9 i主料:阿胶250克,核桃150克  Q( o" b( m/ r
辅料:枣(干)500克,黑芝麻150克,桂圆肉150克,黄酒500克
" {1 X" L& ?3 P调料:冰糖250克
7 k0 |" T  H1 s; X5 o6 \; n
+ |  L% l7 [0 T; L5 A2 ~% n教您核桃阿胶膏怎么做,如何做核桃阿胶膏才好吃
  |; D4 P. O2 D& f5 N7 R1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;' q# E# f7 R* `7 w
2.阿胶于黄酒中浸10天;
) ~% z3 w6 U# e. l( j; y3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;7 A9 |* _' H& ~2 X5 Y
4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;' v% o$ S/ ]( \# K+ I
5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。小帖士-健康提示:
  w# B. U6 E- n3 y9 L1. 补肾养血,润肤美容。% Q' e/ v! K8 c$ p- _
2. 中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。
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发表于 2011-2-6 13:31 | 显示全部楼层
Where to buy 阿胶 in Edmonton?  Are we allowed to bring 阿胶 from China?
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-4 12:34 | 显示全部楼层
Chinatown有卖的。要买东阿的阿胶。东阿是山东省的一个县,哪个县产的阿胶叫东阿阿胶,每一块上都有东阿阿胶四个字。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 00:30 | 显示全部楼层
请问哪里买得到黄酒?可以用什么酒代替吗?请指教!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 10:28 | 显示全部楼层
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