V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

6 s) N: M4 s7 d# S我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
: X! t9 ?. w1 y1 F6 m6 E

% }; V( B+ w+ f" G楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
' u3 B  u8 B9 l' a* `不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
* j, s+ k1 G) Zamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

$ o; T8 t; W" p$ K" _3 m
3 m0 L& @& g+ \( ]0 A+ l! v% M+ {甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
; [2 N9 F1 z$ y4 y$ ^睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

4 S: A. u9 W- [6 _- ?) P; m1 s* R: S5 @
还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
apiel 发表于 2011-2-15 15:20

. b6 Y3 o9 D3 b9 j5 N
9 S/ }/ Q4 P6 w9 D) J/ |- S你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

, @7 ?: V* Z& j" y3 ^+ A! M. k
每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

- n* O! S+ H) c  o# q. N
拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
. f, y( N1 n% l" u" h! C# w/ T倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

, v- j8 m+ K2 h8 Z% {) [$ P
  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

5 K# I2 t# }" n' M1 E" R2 O8 R
就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
( Y1 `! s5 p/ [1 O1 h不带这样折磨人的。。。
0 s$ t" I: [* b  ]6 C熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
% [8 [) A; V+ P* O$ p4 S2 Chellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
6 u7 V, B% R- E" j) a: q
, U& I5 h# Z- R3 m) y1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
4 z$ @( S6 y3 \* c. o- |  b; Y& Y     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
6 F8 ?6 c& T- H5 `      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
6 L. r+ j: \* \" a9 \2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
  f: p2 Y0 t2 _) x3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
, e% X) n4 s; l9 C. i3 ~3 I* z3 c* \) T5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
. A( `3 V- a* q  O9 l2 Y+ A珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

3 [  u, m( U; K  F8 T$ h6 Y
这就是好老公和衰老公的差别！