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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 6 k7 ?1 X7 K8 v9 B& L
口味:咸鲜味      工艺:炒' g. b0 U  ~% V  d$ m( m$ l
黑木耳炒芹菜的制作材料:
! ~0 h4 L- V6 v, `  I主料:芹菜200克
# m9 l. B5 T/ }1 M! H4 t( O辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
5 f1 C5 q8 z+ T+ K+ |  t调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克- ]+ V6 Z# t9 N3 M7 q7 x

& w+ o, o  x$ e4 D0 C/ w! U" D3 }
1 M# _0 j5 A- ~# {5 ~& l$ Z9 P5 ]/ L
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃- s" \+ y3 F6 A9 q' b" O* R2 b
1. 将杜烘干研成细粉;
; J  d* T4 j# r4 ~& E  R2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;6 u8 Z2 f/ ]  @% ~
3. 芹菜洗净后切成段;
0 j1 k; f  g- B/ P  K, H1 |4 N4. 姜切成片,葱切段;. t: x; S2 a( {
5. 蒜去皮,切成片;
: _" a6 o' m! Y3 N% l1 w+ G5 w. x. t6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
$ |- }# s0 B1 t7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
. R$ S0 i. b4 n
# [" N4 \# l) M* o這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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