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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
: e) n: q; t1 o0 L6 T' J口味：咸鲜味 工艺：炒2 l" K" Y' F! i* r- h* I' g" N
黑木耳炒芹菜的制作材料：/ T: \+ ]9 p; U
主料：芹菜200克5 r/ h; l: S; |3 V
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
) o* b4 s7 N+ ~% F, q' d. R调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
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, j! q, v0 {) L# S) \4 {教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃
5 v! s+ O6 T0 W1 t: k1. 将杜烘干研成细粉；
: H0 g! R# t9 m' {6 H% U' m2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
' q E% `& Q" w) q7 H1 _! P& ]3. 芹菜洗净后切成段；* Z# b0 I/ v. w$ j" T$ I5 U! p
4. 姜切成片，葱切段；5 K( I9 E4 o. y5 i
5. 蒜去皮，切成片；
. l; D+ G6 V3 G6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；/ A/ K" y* Q: R) {
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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) F; W+ U7 Z* B. v. }
发表于 2011-3-5 21:44
