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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 ; ]6 X: T: C9 _) e7 [
口味:咸鲜味      工艺:炒3 r8 {* C! C; I' P6 H3 H* {8 G. V
黑木耳炒芹菜的制作材料:* N' J8 e* G+ y; A7 i
主料:芹菜200克
( T- n5 A0 }, v4 ?. c辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克. K4 M$ A, F' S
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克; a* k) k* }' d' X7 c

) [3 j5 o7 ]+ Z+ M
2 S( Z2 z8 D& N4 H4 ?( I! u+ E9 q0 j  O. M) a8 t+ w( O; P, y- O
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃: P4 H) l4 k* S* V, {0 z9 @; K% P
1. 将杜烘干研成细粉;$ K3 k- T) L( M; D1 e
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;0 J( L& P, E5 ]5 A1 H3 g. P( X
3. 芹菜洗净后切成段;# W! [+ g  Z; _$ l
4. 姜切成片,葱切段;
  Z0 D& n8 a8 ]" T# |5 S5. 蒜去皮,切成片;
) u7 X- Y- V# p) D: y3 E5 x9 N8 g6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;3 r3 M2 P0 r) y! ?, N
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
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- `& {3 X2 a% A8 _2 \! h4 H這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
理袁律师事务所
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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