学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
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想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
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有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
2 N9 M5 l* z& [# @加料、
  C$ k# O* A% t" H% M# b- s0 n搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
加油、
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烧！

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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

  O+ P/ d1 _" K* t5 F韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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9 M+ D, p2 |7 S/ J* V* c# G[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]