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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. 7 p) I% _! ]' q& C
2 ~: _+ \' I3 _# b  W
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)1 Q( C: t  w+ ]: I# e7 d9 F0 H

$ u+ e# L) R1 ^+ C5 O# ^! Y有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
  J8 D! Z" f4 T" R+ @7 q6 Y加油、( ~/ c+ }8 n5 V& V1 t1 X
加料、
3 d1 ~0 i' m" f( G( }搅拌、2 r; F8 ^' V' x
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
$ j% J6 t, v' Y1 J: k加火、
) Q% C9 e, j$ _3 C加油、+ |- s3 R, h- ^8 l, A
加料、. @* i! R; s0 w5 @  e
搅拌、9 X4 |8 e3 k, C7 y
烧!

* o( \5 `4 o0 v# c  l9 k7 a
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
$ F! L7 l& i, [% j& a7 P
9 c( _  r7 k& H+ c韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
8 C+ ~, v8 h- l  `! S: Q
; ^1 T0 n" h( h+ ^$ ]2 V0 O[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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