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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
赶上大降价时,买了块铁板,. $ [& k/ \& x( r! i! ~

) Q" w; r1 e5 G5 I想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
$ Z% _7 Y8 K  V1 d6 t3 s% l2 O- {& t8 Z# I" b) E  }8 y+ H
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
7 f4 ^4 x( \& }1 \* J加油、" v, j8 ^/ ?0 K& c* y# q) @
加料、, |( j' G+ |7 W% \- y
搅拌、
# s  ?7 O5 g4 H8 {& U$ I% T% {烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
! r3 B$ ^$ M) n5 R0 c+ v! \加火、
& @. b- X; q  ?5 H1 S6 V加油、
  H: ]: t8 {8 K# [" [加料、
  I  S8 u9 @* C* q9 l1 X. \搅拌、
7 f; I  d' Z, p2 y烧!

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
  a- N9 w2 A) x* m! w# P- B
4 `9 A' ]. I* g+ e1 e, z8 M$ l韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。% U  {; l; B* n9 g$ p
( K+ T& p3 V7 S+ V6 s* m
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
大型搬家
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