香煎牛柳串

超级巡警

原料：
; V7 u8 t$ W) `. C8 u嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料：
8 }9 f7 _, T$ B/ t, M2 D. I6 d酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
( @3 r9 J; G. G0 E' |! j制作：
1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
4 b7 G0 e/ s6 i2 R# s% ?0 C& j% k2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
# d5 I! {  E, `3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
& _3 J' T- @" @' X4 E; X; I) l4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。
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天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------