 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
材料：野生水芹: Q/ W$ e) s) N% y
& @$ c; s8 P$ n做法：/ r) P! b( g4 f( I3 O( l: r4 V
& l" [8 M& C$ y: h0 J5 j2 k$ \( ?* s0 A2 R( p: ?' r2 K1 ~% O
I- F, P; y$ J' E7 D" _) `% I
1、将水芹洗净7 Q- p% O% L! w; M
. J' v$ W: D5 Y" P
2、叶梗分开切段, {, n7 d/ S0 y6 ^
! o; ` m( u/ W- y. B5 O
3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒9 k' A, _# R- ~' {0 v4 ^5 z
3 J; g v# P6 n% t6 U- v! I
4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
+ { a$ R! I. Q2 @8 Q( K1 M8 r {. x/ ?2 g/ \% y, k% p/ z
5、调入少量盐和味精
" j7 d! U4 X/ S7 l* Q/ M
' z5 Q9 u" u$ i# E8 H 6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）: W' C, J; s. V
4 U3 W% O) l: k y2 C" V. {( @: L |
|
狗仔卡
发表于 2011-3-31 03:38
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
