 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：野生水芹+ D0 X* i4 y) j8 _2 L A5 K* L
% T1 z2 T- }6 K5 a: ]做法：1 g- ^ f3 Y: c
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1、将水芹洗净& S# ]! X* k/ D+ D5 A: Z f
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2、叶梗分开切段, Z* c4 h6 v. Q6 v" n' C a
* k) U6 Q, R* h, j( Z+ y' _+ r3 } 3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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2 d8 B5 H9 T) f 4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下( | i, ^$ r! ^
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5、调入少量盐和味精9 c+ q$ k7 D! ^) N
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6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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狗仔卡
发表于 2011-3-31 03:38
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