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材料：野生水芹
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做法：2 n- i' C; p U4 `; ^
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1、将水芹洗净
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. T# Y, ?1 G3 i& p& |- n; u 2、叶梗分开切段+ H: b# F* R: h6 p$ e- \
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3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒1 c; V7 ]0 s, N& \# S
2 {3 K% H" [+ d0 y* F8 F 4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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5、调入少量盐和味精
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9 ?& u/ z1 S4 `* x 6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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狗仔卡
发表于 2011-3-31 03:38
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