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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:- d/ \, X  j3 h) x$ R8 H
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      1、将水芹洗净
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" u" _2 b0 t+ N- t            2、叶梗分开切段
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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# M# ^# ~0 r" `2 U* ?            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下+ j4 i4 g. s' J$ o8 Z
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            5、调入少量盐和味精# S8 ?) _  C  h4 Q, T+ e
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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