吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
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做法：
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      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段

/ P4 s% i  @. a. b% K! r            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒

* A% I/ i+ A* f) J$ Z) @; a            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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            5、调入少量盐和味精
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( ]3 p8 ]7 e) g4 f! j, u            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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