 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：野生水芹
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做法：7 m& J% |- |; F0 x* B( y
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1、将水芹洗净
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' q) C K$ J) v, Q! ]6 _7 f 2、叶梗分开切段
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3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒- R6 C" F; N) J) F
2 y$ h3 A8 P# x, ] 4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下- B* M1 i0 H1 w0 y
7 @8 {* k# [" K6 }2 Z0 k! ^7 c! j 5、调入少量盐和味精
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, c( o+ I, }$ Z9 F' G 6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）; E- F- w; B9 Z
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狗仔卡
发表于 2011-3-31 03:38
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