吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹

做法：
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+ k3 F' r3 o4 D5 J7 @* ^* k      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段

" h! Q3 |& B+ O6 [( [  {            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒

1 a! N2 I2 o' g+ A2 @( T- Y            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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9 h- S" I/ W" @& e5 }0 z5 {            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）

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