土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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+ a7 w. ^2 m7 F( I做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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7 w+ c. u. z( S: |/ o' T( i' _! T# [2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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( I4 V" H$ o( D/ w' Y5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

0 q% R) G/ U0 A; m) g6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

& A4 v) m, y" X$ i9 n( p7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

: y) Y: }/ A# H9 x7 N8、彩椒洗净，用手掰成小块。

. c! o6 \1 h6 X  }9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

5 G" u) ?/ q# V5 N" x/ b10、放入牛腩和少量水。
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* R. F6 t) v! L" R6 P11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！