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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法:1 }% r$ s' E8 n1 l7 {

  u  C$ Q6 n" p8 e9 r5 }1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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+ f# t6 o* y6 a- Q6 g2、切成均匀大小的块状。- ]- [5 y! P5 Z

, K6 }6 P; V" J4 b7 G" b# z3、用热水淖一下。
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+ }/ H8 T6 S" C. |4、放入电饭煲中。4 W5 g* m) ]8 M( N) O+ Q: E
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。% H$ v4 I8 t0 u$ y9 G) i

6 Z! q4 @5 X. E7 T  j$ F/ _. \6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净,用手掰成小块。
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  c. f5 z* b; S6 X; _9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。$ ]. O% c3 }- Q0 f2 Q
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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7 q: d/ }2 n3 c12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。) o  Q; P1 T8 X

! o, L- a7 {  Z  C5 R13、盛入盘中,即可享用。( y5 f5 L' L/ {
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
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