土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

9 F' N+ [! S  z2 b; T8 W做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

1 n1 i/ W; B1 i# ^2、切成均匀大小的块状。
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* K6 `4 a0 p3 n" I+ G: E6 s3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

. ?( u: I3 {8 l. P) [6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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6 j4 K  a+ Q6 l% H, j' W: C7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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& N# T" W4 U) w* H9 d/ S8、彩椒洗净，用手掰成小块。

! N; D% o/ T$ m. S5 C- u, @9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

7 a9 C7 M4 b: I# o# r! b10、放入牛腩和少量水。
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( D, n9 k7 l! U) ]* C11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！