土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

# c  ]  f4 }( ]6 L1 S5 R1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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4 c0 r; h4 l/ v  J4 x- X5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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0 k/ R7 p) y: x) ^7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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7 |) i' V0 b1 I# A# O4 n5 J8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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3 T* P$ ^* r* P+ u, t" y8 K9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
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' l- w- \6 }5 q& e11、盖上锅盖少炖片刻。
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8 Q" B' \5 C( J! I1 o7 ^12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

4 ^# V' e" w3 s) f% |1 l9 `13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！