土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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) H# I* N1 `- q做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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& z8 Z" j& ]/ g9 N9 s* P3 o! S2、切成均匀大小的块状。

+ U% i4 ^' x: Q' K. }$ r4 J3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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. X2 ]: o  R* U. j/ m" U& P5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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3 X( p. j( k7 H% Y) R$ a6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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* o- }; j2 [' U7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

4 I4 W3 ^- D7 Z- n4 \2 P13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！