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左旋肉碱减肥?不靠谱!6 J, X8 a1 Z1 r
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作者:聂国春
* q, K" r; N$ [8 ~# ^ 2010-10-25中国消费者报) \& L- u3 {/ C$ Z
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木% `9 ]) `- M- O$ z$ d# X
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
. a) ?# P7 B$ a( Q夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的; g- w# f7 B- h1 Q$ g9 ^8 u5 I4 L1 V" S
规定。
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6 C' H2 R$ L& e. s# y “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
( \7 A9 S3 f2 v* [到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
( I7 T7 P. J1 c; m+ ]近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋) X3 g s7 m9 j9 u! r5 P: b0 `0 F2 I
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸
; P# p+ @- f. q$ W* a大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规3 C1 O) x2 [" Y# C$ p- q. h3 P
定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶7 T2 Z1 N6 l, a9 _( M" z
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
: _, v% B8 N P# H" ?! V7 _谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖" \! s3 X ?& \" u1 ?$ e% s4 r* y
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
& z+ R4 L1 c% U; G* ]+ S6 Z! B, [果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
) A$ E* l% i7 D$ s7 d$ {8 \的搜索热名词。/ Q+ {' X W; ?4 N" j! K R
8 t- V3 U5 |0 e 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
0 R' `3 M; c4 A1 A3 R& ~除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
2 M2 |6 _8 ^! z$ m Z+ i9 v还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。1 T+ y/ M3 r. j/ o$ y
: Y. \. o8 S. i0 } 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由# Q. e# E& ~& l
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的6 C, r- K: |* S3 X* c
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达- d( h! c a+ c7 P
99%以上。" V0 X$ a3 x8 J0 T; O" P
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减肥功效备受质疑0 N- c# o. H7 j2 o, t% s
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停$ [. |: r8 `8 l w- M5 n
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,8 H, t. [0 X2 [! @. c' c0 R1 s9 B
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
( g8 w. D3 X) Z8 g2 Z$ V披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
, T R2 P. a+ V0 {0 a) `- Q; U广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或
2 |4 W5 K4 F7 i9 {音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
% M% Y4 }' h5 g" t9 \* d# d且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身) T( P5 z. V2 ^/ ~
就可以合成。' @: V y% |" {7 a' [
. r# |7 Z9 \. _ c8 \ 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英4 ^4 } P; O: z1 O
教授。
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2 ~! D/ h& m: A* G' ?4 ~$ Q 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
, {1 c2 u5 z* J% ^! u' p不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,& e2 B9 B9 X9 V4 a6 c P
但更多的则摄自于肉类食品。! W# B/ t) @7 r7 H
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
* A7 I8 H, a; r/ J; n它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
* l1 w, F5 E l2 b2 i- D“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
' f# W6 v1 y( ]$ S! K/ x肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
/ M$ G( C7 }+ H员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
% u" W0 f1 v D9 x3 J能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
! `# A, ~$ R6 M p# o饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
( ]. h2 P% D: i: b2 b( D雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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9 b& s% k9 u9 p! w( A 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
, R6 ?5 Y% t7 s( e+ E) i儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果; m' c- @3 z6 p0 [, X; V* a6 y; r, @
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态, a1 ~0 l; e1 I2 X, t% R, s
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
% a4 X' N2 _- n( `/ E, K服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
' G: h- v9 W* A" ^. `. L l ^旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,: R5 F8 A" J: }
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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" ~& y; O' e3 E 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
6 U% i5 o0 [( {2 c( [, Q犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
4 X7 Z0 X. Q0 O& g后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人6 D0 `9 g. c& {* \" g
难以入睡。1 a0 }" g5 A3 }6 ~$ ?6 l
9 q2 {( P1 A% A2 p1 V9 w 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者. [. n, z% W9 G* ~# L
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
& L& |' _- r( d肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱5 z: W5 G9 W$ f0 _2 A ^% w
的人士。
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
6 P' k' n' N5 v5 B品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
% R% o1 {$ P. Q1 X, R碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将4 T1 W: D: O" S+ u: ~+ v* M
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
! G# C4 Y; M( W+ s2 e% L: ^正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳& ~6 t3 P0 e9 |& i6 p* F
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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