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原料：黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。
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做法：; d r8 g1 Y1 E+ Q
4 I( M7 a4 Z! U1、将黄豆芽洗净。
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' p, [* d$ E/ X& w. c- }2、蒜薹洗净，切成寸段。
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7 [# k6 M+ A0 m3 p* w H0 m3、葱、姜、蒜切碎。
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4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
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7 P' W5 S2 |. _5 V* _( a5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟，放入蒜薹翻炒。
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6、出锅前放入盐味精调味即可。
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7、盛入盘中，即可享用。
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发表于 2011-4-6 03:32
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