 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 3 v' O9 r7 v0 }2 |
' B9 N6 T( A3 _( `
糯米
- @% @% D: j( y+ {" p" e! w. y/ S（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 O. m) d8 l5 o: s6 k7 B9 k
（2）不宜常吃剩油炒饭
% j5 W S; z6 Q3 s- @9 h1 S* K4 x$ X# f' C! ~
高梁
, r% x3 C9 z& m) b8 B（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 ' p g3 ~+ A' v D. w' c
（2）不宜加碱煮食 / s8 D* W6 }. e' S5 W
# m% G+ |: o' ~( N! l黄豆 + }$ }8 s- D# x' [+ x
（1）不宜多食炒熟的黄豆
# o8 p2 E" _7 O' M$ }+ O1 d（2）对黄豆过敏者不宜食用
3 Q) R3 G. u) G, U) Y5 I（3）服用四环素类药物时不宜食用
+ T# C: z* }( b) ]（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
2 N6 y) ?* c5 v8 @8 E* R0 ~; d$ r（5）服用左旋多巴时不宜食用 i$ P. V2 ~0 H9 w
（6）不宜煮食时加碱
( u& N' V5 Q* O（7）食用时不宜加热时间过长 # f% C4 Q. N$ L* Z
（8）服用铁制剂时不宜食用
" }9 v( l/ p! c# P( X& ~5 ^5 L- |（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 `2 B9 X0 _4 s) z
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
X9 N2 x+ |/ o: `. k" m) a（11）不宜多食 4 l8 h0 Y r) T, W6 j7 N, V
5 m! S' b/ C$ A豆浆
, g' w0 q1 {8 B2 }. y（1）饮用时加热时间不宜过短 9 K) {. F8 J" E
（2）不易和鸡蛋同时煮食 ) u5 ?2 d; C; R0 z
（3）豆浆不易加红糖饮用
. [, V- z5 p( p) c7 O. m* C2 M（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
3 c( B' c6 Z. q/ \（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 # u2 `) v: M5 h3 |% n3 m
（6）不宜多饮
# v" H8 t2 x" m$ R" D0 ?1 J1 K5 f
; E! Q+ W. V7 i5 E) B" r绿豆 ) J: v, G! [! x k3 L$ A% Y' X. u
（1）服温热药物时不宜食用
6 @+ A8 S: |5 n" d3 W: \（2）服用四环素类药物时不宜食用
/ c1 `) H0 U( P0 Y |（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
$ ^* [" f9 \+ X+ |8 \3 k) ~$ O8 e（4）服用铁制时不宜食用 9 f6 n" J$ m$ L% V' x$ E3 ~' K
（5）煮食时不宜加碱
; J& o! s6 v+ G) I( m; S% \3 X) I0 m（6）老人、病后体虚者不宜食用 * W E6 J# p; E6 V1 q) ?$ ]
（7）不宜与狗肉、榧子同食。 6 h- z" D9 S5 ?" @9 F
+ J3 q8 B( p8 r! M, z# Y% e+ H0 s红豆 & |3 }: ^) O4 k. j9 E* r; l
（1）忌与米同煮，食之发口疮
! Z7 n8 N1 J4 v（2）不宜与羊肉同食
$ O8 D! Q# ^, x/ N9 w（3）蛇咬伤，忌食百日 ( g) B0 S" X0 J- G7 J4 K
（4）多尿者忌用 3 ]' d4 W6 ~$ }; h
油类 . Y6 ^6 n/ u) A! q3 ~, Z
B# j6 K9 z H: o$ Q
猪脂 * M0 L' ]: j- Z4 ]- ]& Z
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
J) b. O4 m; e; ?（2）不宜用大火煎熬后食用
) `+ n' A$ _+ l2 X# V& C9 [（3）不宜久贮后食用 2 `( ?8 g/ S+ y2 `& L2 ~/ w
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 + C( \. S( {/ `4 j( N; j2 ?
5 e0 a4 {( ~: R菜籽油
3 l- O" ?: C; N- c6 ] n2 T（1）菜籽油经高温处理后贮存
3 y; C5 R1 o$ j! {; s+ ~ B. o( m4 O（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
# {0 a& W, f1 p) [. Y2 j+ ]蔬菜类 , R C% k$ T" G) t# k) D m
" B- T, a! k) `0 R/ Z4 h大白菜 4 ?% f7 r! `" l. k( ^+ ]7 {
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 4 X& d3 t/ \" o$ @4 P M
（2）服用维生素K时不宜食用 ( R0 k7 a% H& {" U5 l
（3）不宜食用久放的熟白菜 $ C w D( f* t8 F; [, n9 G3 f
（4）不宜焖煮后食用
9 y) v/ B3 _2 `6 h' X. k+ z（5）不宜水浸泡后食用 2 k% I6 P) W( ~& ]* ~
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
) Z {$ `5 k1 M$ n9 l1 N（7）不宜食用酸菜过多 1 g: j( a) o8 Q6 u4 b# N! p
（8）不宜和猪、羊肝同时食用
( i4 B! \" X% f! r- l- O% J（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 ' d9 l% A$ v# P0 d w
（10）不宜多食偏食 7 d* |3 T R8 h5 d, S
8 w G2 _' }/ D5 k2 }4 B$ @) @
胡萝卜
% ~; m! \' w8 b: h0 x（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
( \1 s# F) n* C1 \. c- T' t（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
- @) Z; y! b" c（3）食用时不宜加醋太多
) i# A* m; A6 }, o- I2 v/ a（4）未油炒者不宜食用
! d) r! c# A+ M7 d4 D3 D（5）食时咀嚼时间不宜过短
. F) j; V/ I+ x+ ~/ r（6）不可红白萝卜同时食用 9 t8 C' ~$ C3 e" T: @
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 4 n+ G$ |) C& V4 Q3 v
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
! e% G' V$ j# I v（8）禁忌生食 3 C$ f% Y8 _7 M- N s' ^% s6 r6 R
$ R% R7 \. [3 ?1 W/ d0 \/ [
黄瓜 8 Z: ], N$ a- n
（1）不宜生食不洁黄瓜
. Q" S5 x7 Y& \: }: C' L（2）不宜弃汁制馅食用 * L$ j4 y4 c- V6 W. q
（3）不宜多食偏食 2 p3 L4 u* E# p$ ?% m. g7 V7 T
（4）不宜加碱或高热煮后食用 % I& _; I/ x7 J) a
（5）不宜和辣椒、菠菜同食 6 L$ {8 Q! E8 A8 G4 s$ ?
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 7 f) N5 [( J+ m$ |* T8 N
- U, a6 T) r2 B
菠菜
" s% o% w: k& q' Z1 y（1）未用开水烫者不宜炒食
8 L4 C. `# i8 k, R（2）不应和抗凝血药同时食用
$ T+ q& U' D* C7 l6 I c# l. S（3）服用安体舒通时不宜食用 ( @! q% ?% _' h8 ?- i' D. T
（4）不宜弃菠菜根食用 * m# z0 H. E+ |- B! J4 M9 |/ Y
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 6 r! }/ H* R2 b7 ?% X
（6）小儿不宜多食菠菜 4 r" t' g/ y, ?4 X8 h
（7）不宜与豆腐同食
$ z. V( M' l8 q! e& q& G
. C9 k" F$ z* [& N7 B绿豆芽 : h" v) @! D Q( F
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
: ?: b4 V. Z) ^, G2 c N1 C（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
- [! K% b2 N: N5 o! }( g
' N( H3 M" g+ U; `, n# r7 o4 E$ H香菜
3 ]/ R2 c2 b% \; D( w+ ?5 ]" H+ S: I（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 ) i8 x. N8 N8 x: f
（2）服维生素K时不应食用
& y2 k. B& F: z& {" g0 q2 @9 B. a& @（3）不宜和黄瓜同时食用 2 e0 v0 R- t0 n$ H% G
（4）不宜和动物肝脏同时食用
# \% v" d" L7 j2 ?: b（5）不宜与猪肉同食 5 w2 @7 R5 Q5 x1 f( r7 W
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
+ A6 C3 b, O/ u/ u1 @
" c# K$ X# i, z$ t" V3 @豆腐
; R% v: C4 c9 |: ?（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
( v0 \0 r. L1 p8 j（2）不宜食用生豆腐 6 [: T3 p/ i+ H4 {- u
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
& |! ]0 J0 O1 v x（4）煮豆腐时不宜放葱 9 u* C/ m E! ~' @$ ~0 I
& h0 z' V7 }% R
西红柿 6 M8 e* o5 N: l
（1）不宜和黄瓜同时食用 5 n6 a7 Q* I7 r; w. T$ }
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
$ a+ ?! P' ?1 V* r# j（3）空腹时不宜食用
+ g# o# K. t6 _5 Z% E$ T( p（4）不宜食用未成熟的番茄
% f2 G8 [! s! G" H（5）不宜长久加热烹制后食用 1 P! w2 Y& [/ U
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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