 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 ( b/ g/ r. h- e9 ]
k! B+ q0 o8 R) k* Z
糯米
3 b V, d& g' V" g* G$ C; a（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 + Q1 Z1 H) [ a
（2）不宜常吃剩油炒饭
2 b. e2 J% J4 A! P3 \" z! V' A: K4 w0 W
高梁
; X) b q$ S1 `1 j（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 6 `0 v* ~8 J g! y
（2）不宜加碱煮食 0 x' f6 n( G( S* S; `
" [! ^6 u Z% Z _黄豆 6 }6 c5 M, W1 e) G8 V8 d
（1）不宜多食炒熟的黄豆 $ x) w, r1 W1 x% Y* Z7 l% o h! K0 n
（2）对黄豆过敏者不宜食用
: ~& `7 @1 }% S" J, z（3）服用四环素类药物时不宜食用 0 [) n2 g" I% R9 Y- T! S0 g; T
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 ; N B( q+ R' |" E
（5）服用左旋多巴时不宜食用 0 I3 \1 I/ [8 z6 m# U* S) x
（6）不宜煮食时加碱 ) g0 C5 b! U. ^
（7）食用时不宜加热时间过长
6 U# p! I5 z' A/ f* U9 I# J（8）服用铁制剂时不宜食用
: Z% G$ ?7 R- g9 d' l" x e; U( K（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
1 [& E! i9 i) Q3 l（10）不宜与猪血、蕨菜同食
. e2 E+ v; @0 H（11）不宜多食 $ p+ w# k7 q; ?) A: t( Z9 t
$ {$ N$ t$ f8 z+ @( b1 @
豆浆 . }, a1 p8 u0 Q/ ~ J7 \4 S
（1）饮用时加热时间不宜过短 # G6 g6 f) M3 H ^- P0 _2 m
（2）不易和鸡蛋同时煮食
5 i: U4 {& ]+ T$ o( P N3 r7 Y（3）豆浆不易加红糖饮用 ; z1 z2 I, S' l- E
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 ; n& J/ w* T* |3 r2 ^
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 ( U, m8 O8 r; H0 O5 N. ^
（6）不宜多饮 * O2 f" {/ g$ D# B% N
( ?' |% a* o7 [7 q% l
绿豆
7 [: b; Q: t. J8 h* S2 h（1）服温热药物时不宜食用 0 o h% x/ @ w' u: V" O
（2）服用四环素类药物时不宜食用 : M' q5 y4 S+ U' c# t
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
( F. t8 j, y: H( T( @（4）服用铁制时不宜食用 : p) V" R6 ^0 m
（5）煮食时不宜加碱
[, M. s* ]0 W" K" Q: w( c（6）老人、病后体虚者不宜食用
, ]) z. |( m) T7 {, w; F（7）不宜与狗肉、榧子同食。
$ O0 k0 C8 b4 u! ^
( t: ?- ?/ h# _: o0 x4 B% f) w红豆
8 K3 K$ l8 S7 I! V1 z1 D1 }（1）忌与米同煮，食之发口疮 ! R2 b& B* t8 c. S1 X/ N6 |+ ?
（2）不宜与羊肉同食 # }; L9 r$ d9 @
（3）蛇咬伤，忌食百日 , R1 s/ C8 I7 U. |+ I2 F7 l
（4）多尿者忌用 2 a- L; k# J2 C) E, S ~
油类
Y6 S! @3 q* J j8 ?) |4 d
- W/ r/ H3 w; `; n0 H猪脂
3 q% M9 r$ y1 D2 s（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 , g8 |, P+ ~$ B2 b& ?0 F3 D% C
（2）不宜用大火煎熬后食用
% v0 w/ i: j; Y2 @（3）不宜久贮后食用
5 ?% X( p$ o. E（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
4 p8 B s: s# ? C# x! ~) C Q
8 c9 I* r) ~! u* k) Q菜籽油
# n6 X7 o+ v7 Y( V（1）菜籽油经高温处理后贮存 ( k9 P. a; M- k
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
/ i4 m. e- g0 w9 z+ G蔬菜类
; G0 }7 e9 M' h1 [
* T5 E! t, u0 ~; w& E/ w- ^# D4 N大白菜
! r4 x; `1 }; \ T6 B% L（1）不宜食用霉烂变质的白菜 / h! Q3 V8 K- a+ ^
（2）服用维生素K时不宜食用
# Q& ~3 F7 T& T3 r2 E I* M（3）不宜食用久放的熟白菜
8 u& K% x3 ?' Z（4）不宜焖煮后食用 4 `( q. D5 y1 C2 t9 C! E
（5）不宜水浸泡后食用
/ c+ i5 U7 y Q% G& ^1 X# v（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
+ a j9 M9 I; m) c0 M) e5 q（7）不宜食用酸菜过多 ) c& d3 l# }* H6 e e1 P
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 ! Y/ L0 K! O: p3 Y; D, n. b
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
; X) D' j; a+ j1 W0 Q0 P( w6 X) s（10）不宜多食偏食
$ F/ L% O* |. O; D, v- U) @! @2 E3 u: d# s! I, P% H* s
胡萝卜
7 W* {) j( I# L* l3 `（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
9 E; j3 H& {8 x3 Z% f1 R（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 i8 y# s: [/ W) I2 c1 _, x' O( Q: _
（3）食用时不宜加醋太多
5 M( R: ~6 O. i$ H. l6 X（4）未油炒者不宜食用
0 Q# Q7 F4 d" k5 S1 W（5）食时咀嚼时间不宜过短 R0 s: _5 j$ ]: y) B( _4 s W% L
（6）不可红白萝卜同时食用 9 H; Q% @$ N% `+ A" o, ?/ o% r
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 3 M8 p4 T9 J. e' O. Z a
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
- M3 O5 o+ v c（8）禁忌生食
7 E7 N6 L0 [" m; }0 ?$ O) r u. x1 w8 s, I, ?1 r; z1 U8 @. ]' T" j' l
黄瓜
) g4 x* S6 Z; D: b' Q. g1 B（1）不宜生食不洁黄瓜
; r* Y0 L: l, Z# o（2）不宜弃汁制馅食用
1 c7 w4 k0 n) Y8 M: W（3）不宜多食偏食
4 g( D6 |% E7 E, s- D/ }; L（4）不宜加碱或高热煮后食用 . `! }) N+ _4 [! H
（5）不宜和辣椒、菠菜同食
' w4 J$ g/ I E- E- v（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 4 O& j1 J) F0 I' L& [: N
+ m' q1 k3 P, Y) B
菠菜
6 x7 B+ ~2 T2 z9 z9 T7 j（1）未用开水烫者不宜炒食
0 H( D! Z1 X/ z, D0 I! R（2）不应和抗凝血药同时食用
1 I4 l2 r$ `7 q" q- v9 U B（3）服用安体舒通时不宜食用
) ~/ [% I7 G# O3 R& b0 V$ Z" s（4）不宜弃菠菜根食用 $ j) m4 l; h$ Z
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
- D! [7 \% }- [& g1 D! V0 z（6）小儿不宜多食菠菜 9 ^' K- Z0 a) Y p+ B
（7）不宜与豆腐同食 s ^# d4 ]% O1 f. C8 |+ E+ F
+ m+ z" E0 Q, F5 N F7 _& a绿豆芽 & l! R# y+ ?; Y3 z) S3 J8 a0 V
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 # O. {2 R6 c& H; `
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 $ J+ N P, f- ? f
% e' I+ s+ m" X香菜 & I. T# L6 Z! y% y; s6 N7 m
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
* D/ [# E* f/ N: {8 f. e（2）服维生素K时不应食用
2 \4 j1 J! |9 @& E; x9 m/ r F（3）不宜和黄瓜同时食用 : e6 V1 [- z0 _8 G$ T
（4）不宜和动物肝脏同时食用 ! h: E/ Q3 ^8 F* f5 o3 q
（5）不宜与猪肉同食
2 f" M2 H& n# H$ Q+ E（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
$ Y- Y5 U- @- j( X* J2 f/ p$ n
; e% _) c7 ^8 S8 k- {豆腐
- w6 p1 b* j/ _& e8 ]（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
8 Q5 J0 h+ \& o6 \' X) I（2）不宜食用生豆腐
4 h/ {$ E0 }, g. c- m, V（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
( J- W, _. T' N4 {5 m% c% `（4）煮豆腐时不宜放葱
; e X, ?& C1 Q' Q) e
% a$ t' ]% `' P: E3 S) W, {! ?1 X2 _西红柿 % W, d. I! `2 ^+ ?$ R8 g0 q9 b
（1）不宜和黄瓜同时食用 & H! `7 `: }$ {4 M
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 6 o3 y8 K& Q+ K3 Y: M
（3）空腹时不宜食用
: e/ U I1 i0 i5 ]+ I& J（4）不宜食用未成熟的番茄 ! A, ?3 z0 R# M3 G+ e7 L
（5）不宜长久加热烹制后食用
$ [$ w9 y/ G+ x（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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