 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
 ; a& z% T, O" p
材料：花菜一颗，青红椒各少许。
4 C7 I- r: d1 r! n$ q调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。' X$ E' f, W8 [7 d6 R1 r Z
 6 [; \0 u! ]# s. ]5 e
做法
4 x) u8 d7 H! J9 l5 z" G8 R+ ]
" ~+ M5 O: S4 c. n/ W) k: W1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。& K! }9 _0 c6 @; S, a
" b( R3 j. v$ d' ^( s% z0 k2 w7 ]2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。4 ~, m! B3 x8 Y$ Z+ l0 u
& R+ G8 \5 ]2 _7 X$ l" j- `
3·炒锅到油烧热爆香葱姜。# f9 Z! U. E% j7 E, R" E2 Y' b' t& L
( S0 t4 h" ~* L/ A
4·倒入花菜翻炒均匀。# V7 Z, \" y j( [1 v1 u, R
0 \" s0 x6 \# E# \& e2 t$ N: |
5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。' h6 w e0 @( s
2 d3 d0 t) n4 X- V, A/ U- I
7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。$ P3 }. j) _' t3 o+ u. j
7 e4 W" N9 c% a7 X; r
9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。: H3 Y; L' p6 o2 m0 r# O
& V8 A% s4 U* H& G4 W9 i
10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
* C* W$ k4 n' { \2 w8 e, q" x
* s9 P# X8 |+ T7 R4 i6 Q, ]/ \0 |11·最后淋入香油炒匀关火。
z5 C! h- N% K' f1 I+ m3 u. k, S* p. N, O9 E9 c9 Q
1 V3 B/ {9 D: h0 v$ W! o
) q8 e+ d2 G, ^2 u$ w |
|
狗仔卡
发表于 2011-4-13 07:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
