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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

7 F! Y  ~/ ?' V: Q- v+ b; a# Z+ [材料:花菜一颗,青红椒各少许。! Z& a3 t6 T* y: A  p1 |
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。$ D9 z1 p$ D- g$ `

; K; Y- ^- n8 Q做法
6 u1 @: E& @/ F1 t6 u$ M. p. m! J7 ?/ s
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。7 S" O& |+ u/ B6 V

; w' Z0 f1 Y5 S* g2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
* I4 ]3 E' O! @; F/ j7 f4 R( ]7 e
' A; v6 \* j' N4·倒入花菜翻炒均匀。# Z" ?+ u  k, y
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。9 Q* g5 f4 o+ `5 n

, L4 v2 w) J3 N/ q- ?7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。) T7 e" a/ l- q3 g" R

+ R1 L- W( ~" g- M% d9 F9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。) J* p; T7 Y: l# }

+ G1 ^1 }, J' ~- h. q8 f10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
理袁律师事务所
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