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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

3 m0 f$ B  p, e; e. P2 Q食材明细: N5 j' V, L5 E6 ^7 P# |
老番鸭 半只$ v0 r3 a$ c9 X2 _$ y+ F
红菇 30克
1 z+ o. e" V2 V) J3 k% j生姜 一小块! |$ g& J  C4 O
苟杞 一小把; x( c$ o+ {" [+ \$ a. G
盐 适量
5 _* B  m7 N. d1 d醋 2-3滴
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  B& z- q2 `: j8 l! H' n. o- |( ]# D/ P0 s' [3 R
小贴士9 ]( `7 W- Q# d5 N; \% r4 I
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
$ O' N8 O, A' K. q1 f2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。$ I, R+ m0 e% f9 U
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
理袁律师事务所
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