红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
! o# b2 M. }( }% I5 T  ^老番鸭 半只
红菇 30克
7 d6 {4 N3 r$ G) B- m5 ]2 W4 K" ^) |生姜 一小块
- K. n: |/ Q" n+ K& [苟杞 一小把
8 u' d; E# f4 P) Y/ I! p% p! X5 [( l盐 适量
% v$ r! O. e9 b5 j" D& x醋 2-3滴
6 [- L$ x# q# ?5 d% [4 k* V% W
- h( V0 ~( W3 N  u. `: h, q3 e

- w' E% q, z8 k小贴士
, ~$ m2 Y$ y" }2 O- O1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
7 L3 z8 R) p: s1 I2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing