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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
6 S4 \$ i) H  Y, o, I; i4 ]
食材明细
/ X! i1 Q" s/ h# C老番鸭 半只! ^# Q# j5 R9 J* ], f* H
红菇 30克7 ^/ t2 `% J9 [4 n, N
生姜 一小块
7 n+ F0 Z: H+ b) b# a& h* p苟杞 一小把
7 r; A3 S) v: j# o盐 适量( w8 @. i. {9 _: V3 E+ K
醋 2-3滴( p; \. |# [8 Q& d9 b

: i* J' g5 v  I0 H4 t
& l: i0 X2 ~! o$ f( L: K
: M+ N  r$ Y# h' q' N小贴士
; t7 a% f0 [5 [6 K* ~! {' E  @1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。$ @) @8 \4 ~* O2 @
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
; y  S' j/ Y) k7 {8 J, o- M& ~3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:15 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-21 01:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃鸭腿
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