 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细, h/ B r G; M/ A3 l& h" \# b8 E
老番鸭 半只
0 I% y8 I+ O% X6 p/ a) z' A/ I红菇 30克
+ k- ], T) K6 ?# m, U生姜 一小块7 t5 P' r9 w+ _2 S( F
苟杞 一小把+ X% s0 x6 }3 J1 k- }0 d
盐 适量
1 s$ p: l+ N! L2 ?. Y+ D醋 2-3滴
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/ V: t( h4 m- d: C4 j7 t0 [+ I' U小贴士
# e7 s; ~- T- W, L* G5 _* } z. \* Y1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
- n/ M# p1 o/ c( v! }2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。' U2 c. u. p) I' D, g/ q8 Q
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-19 20:44
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