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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

9 d" ?8 y% _' ^2 l  ~食材明细+ O, h- S% I; Y
老番鸭 半只
' R5 G9 t& r( d! G; M, j! o! b红菇 30克2 L- O+ ~: A% m! q% `( E7 F0 ?
生姜 一小块
) X$ @7 u4 p+ ~0 }( p/ u( O; [+ i苟杞 一小把) `1 b; L# [' X1 S8 ^8 l1 h" U# l
盐 适量
, j' l  c- @; h8 U! [" l4 ?醋 2-3滴
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1 i* n! K9 e! a3 A" p1 f* G/ ^" S( Q( [4 `$ H* B
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小贴士
  j+ x, A) m8 i5 d# r- N( u2 [1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。9 A5 g2 b, k% X& M( r- a
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
$ d3 g& [5 J# j6 [0 p+ d3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-21 01:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃鸭腿
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