酸甜梅排

我检查任务

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" ~7 C6 w) s( Y  k7 U! V5 n大家都在说盐，我也就不多说了
- f: g/ Y) A. `2 \2 o8 F  g+ `为了表示我也无奈被强制性关注过这个话题
" ^" R& n# `. I( z9 x  m我就只说一句带过
“谣言止于智者”
送上今天的酸甜梅排
% q5 L2 P/ P7 H1 K1 c: U看标题亲们可能知道
) h- j4 J' {+ Y! ]! P, L2 j今天的菜是跟梅还的子排有关
: U+ {8 I8 x" L0 P6 B6 b是得，是得就是你们现在想得这个样子
不过今天的材料我是选用了珍珠梅
甜味高过酸味
$ t; R7 M) Z, o3 Y* X呵呵呵而且小模样让我看起来很是喜欢呐
因为今天的珍珠梅酸味过低
到后面我们可以适当加点白醋（一定要白醋哦，这样子成色漂亮点）
还有还有最最重要的是今天的做法还是煮
  k9 |" \" {" P; U6 E煮到干，煮到锅底最后留油（把油留在锅底）、
6 n" I5 W! Z) G5 |5 W6 T' o; ?这样子煮过后的口感，比炒制过再煮的味道更香，也更健康
最最最最最重要的是方便，一锅煮，煮至干，就可以
' `* j1 K) K6 v% W3 A呵呵呵接着亲们看看过程
$ D" S* I+ M7 K- V9 u" F# ^看你喜不喜欢这种做法
$ ~3 _8 \. w6 y2 G9 x, w6 S---------------------------------美食分割线
# }% Y3 R; m4 t8 @备料：子排一份，珍珠梅一份
: N% R6 B( P2 ^. v* H调料：酱油，白醋 做法：
/ I. r0 u  ^. c7 `) [/ V一：各好所用材料。
二：汤锅烧温水备用。
三：淖洗子排一次。再过冷水洗净沥水备用。
2 \, U; w; @# A7 m& {( P四：汤锅再次烧水。
8 x$ l& E% O% H# D# {  K" P+ P五：加入适量珍珠梅。
+ c) V6 x7 i4 H  [. w; Y0 X" n3 z六：煮至汤底微微有梅色出来。
七：沥出一半珍珠梅备用。
八：加入子排
九：水份以满过子排三分之二左右为准。
1 T; _& {! S# U十：煮至汤底到子排的三分之一左右。
+ {0 G1 p# v# N; K4 u9 F/ u十一：加入适量酱油。
十二：加入适量白醋。
) d: A5 i* J  Z  H/ m  ^十三：煮至汤底微微浓稠，就转小火。
十四：再煮至快要收汁。
十五：就开始颠锅至到干锅状态。
4 |, i; {& t2 O' c十六：锅底会有适量猪油留锅（这一步只为拍给亲们看一下滴）
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虎吼西风

原创么？

幸福小妖

这个我老公说，他看着就馋，我收起来了，以后用着的时候来学习一下~~~