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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
0 U; x) D. G+ w; i3 R  C' K4 j, N- e1 a" g0 M3 D
”五一”将至送出家庭宴客菜。
6 N5 H& m$ j- i3 ?* r! V& u; v6 T5 Y/ d$ }/ j2 b) x) a
金沙虾球
! `# ~1 X, ~: ?! W( y1 n材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
; M) y4 ~* J# [2 V& P, f  Q制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
$ Q- V& a5 s) W4 q: ]) b2、蒸熟咸蛋黄压散。
) P3 ]# R6 o. s$ o+ ?# e3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
  l5 h9 Z6 `/ j! E4 A唔……………………真香 002 - Copy.JPG * m6 f6 N. x; E
/ ^; m/ O( b4 p" G
美极虾头
' D" V4 U9 n5 V$ v/ K材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
& k0 e; W2 B- A6 W0 ~1 n制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
1 b0 ~( [0 |/ D% d 005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
大型搬家
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami ' R1 f1 F8 ^+ H( f; G0 A
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami ) t  f" D3 r  G2 y' I, m- E/ |
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
0 r) }% y; y# J8 o' ]+ v8 e4 C% G大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16
4 [! z8 x: V1 T
2 Y7 @, z$ `9 E* @4 B7 K7 u
沸水的时候放点糖。
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
# [2 W* K% D/ l# ^# f- M& v随心随意 发表于 2011-4-26 21:41
7 J4 Y' H9 b" |
6 a) h: o& r7 \9 o/ _) T: G7 |
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。. ]: o3 I) W- y; o  ^* S$ D
055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片+ z# }, L! k/ l0 c* r
2 a, o0 S- F6 i/ F9 L6 _  e, P
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
/ o, J7 E; D* x+ N$ a
! Z, W* `3 I* B4 m 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
$ n; k3 w# h& q  ?, V1 m幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

# g3 m* D( ~- Z! M9 O8 h; d- F% y& {9 O$ N0 z; U; A
) d! ?( K) L  U- O9 g+ F* k
大型搬家
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。, {" t* ^4 g. K% f0 }, k% r
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33
/ }! E1 }. Z) y: z( _1 Z

5 V7 F9 f2 g- A, p
7 R- |; b' @: `' U( C+ ~, U哈哈！那我请你吃吧。
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