 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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1 U! O, k. p& K6 h, i6 _! @4 e) I”五一”将至送出家庭宴客菜。& P7 ~9 I8 p) l) h
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金沙虾球. _/ }# y7 Y0 C, r8 a
材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。) m, ]! K' W' [; r" M0 J
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。& H) \/ f6 f+ x8 _4 C9 V
2、蒸熟咸蛋黄压散。
6 Q9 W' B. W$ x' V3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
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0 q6 \3 H6 ?+ e! G, s美极虾头+ Y+ i) [# F' ^& B: V `, p2 f
材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖: C* W6 J( T" {9 _$ J0 n6 q2 G$ ~
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
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