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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
: g" r8 N, \0 j; n. F# q9 l8 e+ s- G/ F- n1 M6 \
”五一”将至送出家庭宴客菜。
- c6 E+ h5 Y4 Z! K$ Y: ]
0 w2 }3 R, {3 @! A! E# d金沙虾球
' Z# M. m9 m% H5 f  X/ u" ^. p材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。# F7 G" v: t8 r7 P4 H
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。6 c& d6 G; |% p# v
2、蒸熟咸蛋黄压散。, V0 S5 v6 x% L# s  M
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
/ o" b/ z0 a/ k2 [/ p; w- t0 x& k唔……………………真香 002 - Copy.JPG
- W5 {  Q4 t: E, T2 j$ O
7 A" P6 F2 h( A: {1 C/ J+ W美极虾头
" ~0 O( g7 H/ _- L' s材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
" m0 w4 g" D; E1 x* @制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
6 l9 `5 l$ d2 i* d0 Y" P( v! G  [ 005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
理袁律师事务所
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
2 {7 D9 v  ^, @* |你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami
4 r, S6 D6 s. C: I* M你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
' B% J( E6 O$ t+ t) k2 F: H1 b* [大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

. m/ w3 @- t9 B7 f6 H% v( j' ?, J; z) i
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
3 B, J3 t" y) c  G; ^随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

0 k$ n9 U3 X9 n+ e. ~. P% O0 B8 X; R; P9 O- k) `# v  v
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
9 E1 z4 Z% W& k4 x9 N& ` 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片. h0 p* T8 |# C

! D5 ?2 M. q: m7 l 056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
1 @0 `9 B* ?/ b" G3 {& |  g3 \4 i6 v5 Z' }7 ^& u
060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
+ T9 l+ H# s# q! r# k3 w幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51
( g' [* j# `7 D
8 D) N% \( y' u. D2 B& v! K

2 v$ C8 I" e+ d! x" u5 k2 V5 @
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。7 a/ `- `5 D0 R- ]
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

: n- s1 Y' \5 o, X. {& G
  e  x1 o8 L; P2 d8 J+ \0 `, o/ P$ p0 V, y
哈哈！那我请你吃吧。
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