埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2319|回复: 2

特色川味粉蒸肉

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
食材明细& h; ?% j3 P! l! R: c4 y
五花肉 250克5 n7 R7 E. X2 C5 L! R3 L
土豆 200克
1 K# V# |* g# y' z0 v糯米 100克
5 j2 g1 ?# V, W6 p普通大米 200克' Q7 d; y% v6 L

* V$ J! d/ X* `1 m1 s1 W辅料:
8 P* F( r% {1 K$ Z" V) u红糖 5钱( C0 A( q! e" j  ~4 J- a5 s
郫县豆瓣 30克9 Y) x- p- e. Y
香葱 50克
3 {: k( k1 T$ ?5 l调和油 10克
# q; n; {$ T1 O五香粉 5钱! O- o$ [6 `: x8 C& }8 D
鸡蛋 一只: g9 N: B6 q. e4 e, |- v
豆腐乳 10克  f, {/ J, G! D" u# E
花椒末
) i# B1 q8 G9 @9 J6 Y; ~辣椒面8 F9 c* ^: J; f
老抽. N' m7 q- x1 S1 i
食盐
+ i1 ~& n4 }  f5 v  X鸡精
3 \; @- w' z; h/ Z; ^! V% a料酒
1 f* I4 U- n' L$ Z5 I# ^9 K& [老姜
7 Y& b  r( K5 a1 e# d  Q& y! X  I麻油 各 适量
$ F+ F+ q8 ^. M2 m+ a" k/ N4 c# W: V0 C
8 r8 ?5 j( A, g4 C
; [3 h) B& A4 j

2 M6 ^, B. |/ K( G9 X
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 10:16 | 显示全部楼层
老虎中餐厅只是个栏目的名字吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:18 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-14 07:59 , Processed in 0.148813 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表