晚上弄了咸鸡腿

lhj

晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
1 R; n% [1 ?5 ]" E$ X再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
4 e0 J/ h$ H+ a7 i, J# W瞅了瞅还真有点 呼呼
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
" h. c  `; S! t. [- G% T/ e洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
2 C, p3 d4 v4 l4 r" V& h0 `. l洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
0 S' p# q/ H. k, `' @- R7 G* W: a实在不想等就这样做啦
. a2 v8 T( O  g9 k% ?( Tlhj 发表于 2011-5-30 12:06

咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。