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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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本书特色
" u5 C j6 |0 x' m/ S1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验, [+ k! E$ j8 H9 S
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！8 H7 z, q& S& ^6 f
4 B) p7 f' j8 ]; ^1 x3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐： r2 r' e$ z) D
而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！
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/ w( \; w+ i1 u, \' y【档案名称】：cook.1001.rar
: s% K9 I4 X; R" W【档案格式】：PDF格式
: S! b- S( R2 e4 c0 P. n$ M& r【档案大小】：178MB
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【US】载点
, n; L& k# O$ TPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
9 X, B X# o1 n* }- D& l8 EPart2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA" J0 o L" S% F$ U9 V: f0 _
/ r/ b% W, L: j【FSC】分流载点
5 _* h0 E$ u; v: W# P" V- ?- A5 N& DPart1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
1 v5 j( k+ |, \2 B: n" _Part2： http://www.filesonic.com/file/1064674501) F' N, E: k" T. g
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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