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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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本书特色. R3 j+ ]5 m% [9 j7 {8 f0 Y
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！
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, Z- d% S! V+ O& L m F3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！1 {" Q9 d' v9 x& i1 s
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：' @4 T, b, R/ g. d- w' R
而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！1 p. w4 ?- Y6 [! | |
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5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！
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【档案名称】：cook.1001.rar/ s$ ?9 H$ g, o) d$ f/ a5 ]% m
【档案格式】：PDF格式8 O ~/ l. n2 _3 q; j7 I
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Part1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
% w& S! m: g. b: V$ L3 @# \Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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【FSC】分流载点: h4 X, A$ a+ c, u& _7 J
Part1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
2 K, Y5 Y. e# o9 J# y0 nPart2： http://www.filesonic.com/file/10646745010 n6 ^5 t4 U0 e8 U8 a/ o
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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