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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！$ Y" w. m) j- t4 A
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本书特色- e% N2 w( x* V* C8 P W- b, _
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验
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& D+ G8 m. I( k5 A1 Q$ o1 o% w2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！: |# W, s8 {9 [
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3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：$ G, V/ o: @3 ]* q' Y3 g+ l9 V
而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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9 q$ Y7 \; C! p* ~: M& G% {5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！3 N% c' D8 y- k
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【档案名称】：cook.1001.rar% v# s2 ^4 G8 C: \/ V
【档案格式】：PDF格式. p' g! a! s6 v7 w8 B" F5 v: Q& c
【档案大小】：178MB
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【US】载点
' Y2 |# n0 q$ p O6 n* h d8 G- MPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
' q# g7 R# Q4 |8 M @Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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* x; Y! ?3 s1 E【FSC】分流载点
9 h. b# C$ Y, X/ E8 k* X; @2 r$ [Part1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
% D# X8 L. K8 ^) vPart2： http://www.filesonic.com/file/1064674501
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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