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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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- {$ n+ U" L; m3 S$ A本书特色6 b" z$ B" A% A9 d: K+ D
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！% q/ N1 h- l# U4 t; g! a1 P* Z
7 E! U0 j% i/ J3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：- I& f; v$ O& _% L0 A
而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！0 K! m$ ~/ I! v' {, h. y+ z
6 Q; y4 g( v/ W6 g5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！
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【档案名称】：cook.1001.rar3 F( W2 U+ m2 t
【档案格式】：PDF格式* ~% U7 J- R- g6 D) i, \
【档案大小】：178MB
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【US】载点
) ^7 T# O" n3 I/ @' A8 S% RPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW; @; l: H C" ?8 g9 A
Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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【FSC】分流载点
; ]# `; b5 ?1 }+ H. `/ s( wPart1： http://www.filesonic.com/file/10646744910 ]3 c4 \0 v6 N$ W
Part2： http://www.filesonic.com/file/1064674501) s' h" T7 \. \' A3 s* Q/ j
0 @) T( G5 ]3 a% j◎档案如有过期失效或错误，请来信告诉我，会尽快补档 |
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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