看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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9 j( L$ X* T& {胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
( Y9 ^* n- B( d- \$ y海蜇                              24
/ e$ o. R/ k$ ?牛奶                              24
- s( q2 K! Z$ }; q/ ?: o- A羊奶(山羊)                    41
, X2 \/ W, f+ b% b# N" Z5 a山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
& V- H8 E& ^/ ^: A* W) H8 ^, x曹白鱼                          63
免肉                                65
$ y) E7 X; u3 L绵羊肉                            70
鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
鲑鱼                              86
$ M0 G/ M) C' E6 f比目鱼                          87
7 z  l0 g; F! h0 H( \4 z5 T鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
8 @( S+ E) p+ {4 Q4 e% s) w黄鱼                              98
火腿                              100
牛羔                              100
猪排骨                          105
牛肉                              106
4 k4 z$ {& ]' K' r5 g2 E9 @鸽                                  110
: Q9 n1 }5 i$ z/ B& o) D牛油                                110
) Z8 S5 |- p7 ~+ R* n羊油                                110
猪油                                110
鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
# q% M1 i- @( y2 D9 |, `肥猪肉                            126
奶酪                                140
/ A# A$ ^3 M& C2 a8 Q小牛肉                            140
牛心                                145
腊肠                                150
牛肚                                150
9 c# o4 |$ i+ J; b; i3 \猪肠                                150
猪肚                                150
虾                                    154
蟹                                    164
% q- L! K0 R; ^! z! g6 K( B/ H6 y* m蛤                                    180
花枝                                180
3 m, v  B; }  x6 W$ e  X+ D# F" H鳗鱼                                186
9 c" y" F, B! t; T, Z; I白带鱼                            244
% {+ f. v. I& A. z/ g9 A奶油                                300
墨鱼                                348
牛肝                                376
* F9 X: D" T3 E  O2 T猪腰                                380
牛腰                                400
! [. K9 M% ]) q7 ~0 V猪肝                                420
" G6 N& b/ e# \5 h全蛋                                450
青蛙                                454
鱼肚油                            500
& y) z, @" q# r; Q! x% n羊肚                                610
鱿鱼                              1170
: D) r' e, ]" i& r+ \- s; }蛋黄                              2000
牛脑                              2300
, O4 c# \& o# y4 D$ i0 }" G, e4 e, d鹌鹑蛋                          3100
) E2 [2 @+ M9 c猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
3 B; |) h6 R/ U/ N1 {
- X: ]7 O2 [9 b1 z+ h绝对不可能