看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10


' [" I, e- T; R, i! Z, P9 a) R胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
: `1 _$ b' O$ c. j/ W7 ]1 B/ W蛋白                                0
0 H6 v2 [, @8 r6 q. r! N5 `1 n5 U海参                                0
海蜇                              24
& a: ?' G- q% ]$ A& P牛奶                              24
' j) E: e5 A( A. P: b  b羊奶(山羊)                    41
" B: L$ B% i/ p& e6 k9 g" {5 J% s. [山羊肉                          60
! N" J; p( i+ _- _瘦猪肉                          60
8 h/ K5 I: }' L4 I' Y曹白鱼                          63
免肉                                65
绵羊肉                            70
! e# J5 l. w& S- F鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
0 v; t, \( E. x) R9 E鲑鱼                              86
, w3 p: k9 n* P7 n( e& A比目鱼                          87
2 }  Z9 y9 P) }% K! k! q鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
黄鱼                              98
火腿                              100
牛羔                              100
+ I# f" _& f, j: R+ m4 Q$ n. a! T- \猪排骨                          105
/ x1 {( s: ]5 H$ T7 j牛肉                              106
鸽                                  110
7 Z0 n1 Q& j+ g牛油                                110
6 y3 Q; h4 X- t5 v$ [羊油                                110
猪油                                110
4 s! o+ @5 E9 m( Z& J' c鲳鱼                                120
( V" L2 f7 ]2 w( g6 y5 D" e" M8 G肥牛肉                            125
7 v* f& k3 I4 `" N) u& ]; i肥猪肉                            126
奶酪                                140
8 s2 P5 X1 s" A" _0 @小牛肉                            140
牛心                                145
腊肠                                150
9 ?& O$ C- k4 J牛肚                                150
猪肠                                150
; [' O: C+ T% f+ W猪肚                                150
虾                                    154
, q# b+ ^  e9 s, @4 k  N3 g: R: J蟹                                    164
蛤                                    180
  B" P9 u0 a% _: O1 W花枝                                180
鳗鱼                                186
% Z- _, M9 G/ H9 ?" A$ \& @& S2 A, x白带鱼                            244
奶油                                300
8 ~& j+ ~: r6 O( u& b墨鱼                                348
牛肝                                376
猪腰                                380
2 Z' }% S+ u. a6 J; H. n) a牛腰                                400
猪肝                                420
9 M- i8 w3 ?! t! x# f6 o; D全蛋                                450
青蛙                                454
0 Z; Z3 _3 x3 `& F鱼肚油                            500
7 p4 Q2 v2 K) B& p( `& a8 ~4 M羊肚                                610
鱿鱼                              1170
, z9 l0 Q% T& y8 d3 N蛋黄                              2000
牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

9 U3 l3 b) K3 H  |9 _绝对不可能