看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
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原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10


7 T4 L/ k4 [$ `( ?2 Y  o6 K# Y- ^) p胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
6 f3 Q9 n+ m+ t. M下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
! ?) ~* a2 P& B* @: c6 a每100克食物          含胆固醇毫克数 -
+ a+ f) W6 Z6 f  c9 ^蛋白                                0
海参                                0
海蜇                              24
3 d; \! q. Q* ?; _. g0 @' M牛奶                              24
, Y! a: L# Y' f, K羊奶(山羊)                    41
山羊肉                          60
  t  X/ k& A- \$ W- I1 a瘦猪肉                          60
# N# C# H( A' r" Q/ V6 Y3 i. a曹白鱼                          63
6 Z7 C& B+ s: c2 i' l% K- c免肉                                65
6 e% X! I6 D6 n  c5 e绵羊肉                            70
2 `$ h% X, C6 ~+ e鸡                                    80
2 V0 O) J- ~8 o: U; R1 F7 \鸭                                  80
3 |' q) \! p& _+ \1 e9 h草鱼                              85
$ e) D% Y& t, b  Z; D- h鲑鱼                              86
9 a: \. }- t! J: N& s& z6 N比目鱼                          87
+ i" t: {* u" @* U+ J鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
黄鱼                              98
火腿                              100
牛羔                              100
猪排骨                          105
牛肉                              106
鸽                                  110
! z0 z: W+ m, U2 W/ u6 c牛油                                110
9 }" o' U( j" U1 b羊油                                110
4 L4 U: r! @, {9 |4 x. B猪油                                110
3 [$ P2 z( s8 K) K! t: @鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
奶酪                                140
小牛肉                            140
  K" @& @9 H& B' c# u7 w0 p牛心                                145
腊肠                                150
7 w  e4 f. r# K7 n/ u+ |# [% m9 x" L牛肚                                150
猪肠                                150
猪肚                                150
, I4 ]) `" }+ k+ [虾                                    154
8 }- g. \6 l) m$ L  P) J: t! T5 A蟹                                    164
蛤                                    180
花枝                                180
# G( W% M8 b4 ~1 V8 k, p3 n" f鳗鱼                                186
白带鱼                            244
奶油                                300
墨鱼                                348
牛肝                                376
) T0 c+ t9 O' C" W8 Y+ T. S! ^6 @猪腰                                380
% c! P) X; T6 I8 s9 ]  @牛腰                                400
  k9 ]) X5 K% y: J! H- Q9 W0 ?. ?猪肝                                420
全蛋                                450
青蛙                                454
. d& L$ P: m% n8 s6 c/ |鱼肚油                            500
羊肚                                610
鱿鱼                              1170
* f3 f' E$ l- W/ s  [蛋黄                              2000
牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
' M4 C0 }/ g5 f/ I猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

7 s# @, \, a8 Q2 ^绝对不可能