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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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吃好早餐。
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早餐要丰富,要营养,要快手易做。
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2 E  g6 [+ J1 m我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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优质早餐四要素:
. {. l' Z! `) u) g5 f, N主  食:碳水化合物% m; ]/ {9 z. [; ]$ m5 ]
奶类或豆类:优质蛋白质
  Y/ G5 C. @7 e2 H4 [鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质
2 o) d/ a' k. F2 y. G新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维6 J9 |8 p; F3 Q7 r- ~& l7 d4 T

3 Z4 ^2 m; B* _早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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- T0 A, |7 t# h, w0 C看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
, q; z& S% G& d; {早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。% P1 e& X9 T6 n' N8 x0 Q

% H' J- ?4 C8 k8 Q8 l比如煮这份简单的粥。
2 y# a: D: f: j! R) w& y! j/ O3 s' P先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
% ], d/ {3 W2 f+ O  S7 B在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。" b, G0 B( f9 d4 J! t% J; Q

) s1 H) u& A9 R$ }平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。( m5 I+ ]4 k1 ]
怎么样,很简单吧:)/ E) o. I$ I* k" o! K% d

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, ?2 I2 K& J# Y  V******** 南瓜燕麦粥 ********3 o/ p; o3 T. ~
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材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒
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0 ]" {: v$ ]2 s# J  J6 J/ }0 n做法:
, x8 R/ m) |6 B& g1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡# w9 ]1 E# R, r6 C; Y
2、小锅中加水,倒入南瓜块煮# x( T! G; i1 ]. z
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状+ S6 D' W( Q/ j+ K) n  g3 _: U
4、倒入燕麦片,搅拌匀
' ~! p' \$ X6 [- D( K- r5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可0 m& R7 k# z! z" d
6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
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备注:
% B5 S5 y3 `" u' H# |" f- ]3 `1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆1 g+ t9 _; |: S" i( u' X
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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