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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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5 p- @0 o. Y$ @- }) |吃好早餐。2 Y! k% h( \" W/ d/ x
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早餐要丰富,要营养,要快手易做。
# G$ F& |& J6 F: i8 P) D3 T
$ I8 @4 v  F2 F+ F我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。8 l8 u* P7 q( Z; o, O& k+ d) n
! f* i5 v$ a% [- }
优质早餐四要素:$ W" Q2 Y0 R/ X* H: K
主  食:碳水化合物/ R' J4 M, Z* f4 z: N$ U* |
奶类或豆类:优质蛋白质
6 i  b# Z; T8 ^7 w: y/ g" g鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质! @; B' r) C6 U4 B& J
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
( L- a& f- [& v1 u* R3 Q1 ]
  w$ [9 O4 t) t. K早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
4 g+ e$ {$ y2 e4 f' n, t# k早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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+ |7 K, v% k0 N& r6 R2 B比如煮这份简单的粥。. w0 `% K9 a4 \& G( L* }- A& ~  R
先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
1 m2 }: B1 L4 H9 J6 [在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
$ y) @5 }0 m; G  u. M8 _ # d' m% e0 ]6 z: e
平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。# [% E- }' R& I  d
怎么样,很简单吧:)& L9 I& P5 t" E$ N; E
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******** 南瓜燕麦粥 ********
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5 X+ F/ N) T; m& w5 d材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒' N2 K. d! {/ R+ f  p6 S
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做法:! ^* o# }" y7 U
1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
5 b6 d  w+ _/ r: u) e2、小锅中加水,倒入南瓜块煮
* x0 }2 w1 w5 i( B4 Z: a% S2 W3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状9 [4 j- J! M$ c$ V7 {# p1 {
4、倒入燕麦片,搅拌匀
# V! s9 b2 @- k+ x* l* T5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可
) _5 G& v  M2 J6 A# u6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
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备注:
6 m# b2 r' o6 Z; W- l* Q1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
) U8 r5 s/ R! O4 d+ W2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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