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7 [& f' n) G8 R. A吃好早餐。' c5 ]' M% A3 l+ w/ W2 m0 Y
5 z5 D9 }( L) S早餐要丰富,要营养,要快手易做。
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8 ~8 W: V1 t& B$ \我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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- d( n- Y, }, K5 o优质早餐四要素:
1 y' y" m4 ?8 o2 {, x主 食:碳水化合物
, _' m7 i8 F* `- s* O奶类或豆类:优质蛋白质
) P4 h( u5 m# X7 O4 o5 J鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质
8 k. r) l0 a! ` ?9 P6 L0 }4 d* O新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
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早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。3 L$ g$ q4 L( y# }
* q+ m0 V3 v6 y6 A) c2 W' x. w" G看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。. q! r. I" E, [: Q, H& v5 `4 n
早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。& N' H9 A: L7 r9 z. }# P
) m7 T/ R9 X& S- ^. z: }* b比如煮这份简单的粥。' q6 Z( q5 |1 e( Q
先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。) s* |+ r% X0 P( ^
在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。9 h' p( E: b X. g( R
怎么样,很简单吧:)1 e `+ S, D, J) p. X) q( ?
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******** 南瓜燕麦粥 ********$ r" F: Z! r/ L% f8 c L1 ~, L
. M/ z, X: w: t3 W- |" a材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒4 O. x; n, C( S W( { f
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做法:
2 j' |1 y9 Z; F$ [( J/ l$ M1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
) q. N5 M! V/ W8 E; g$ e2、小锅中加水,倒入南瓜块煮0 n, [3 Y. g# t* a: s0 w) C+ P
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状
" m1 Y& l) w: O: I4、倒入燕麦片,搅拌匀
: `$ r7 s; d. V o5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可
5 o( K" [4 u/ ~2 j/ e6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
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备注:
# ^# X4 m( n( e8 |# D1 B# J+ [1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆# n4 S ~+ `2 f% d
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类+ W6 q: o( n1 a {

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