 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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5 D% B* e/ _- \0 \7 u% B吃好早餐。
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) u1 D6 `: `# b8 r0 m早餐要丰富,要营养,要快手易做。
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。% [" C. B6 R4 g
3 f# {; U0 |1 W1 [' ~* l优质早餐四要素:
: I3 L9 t3 T' l% C" c5 i# a# k2 E主 食:碳水化合物
: X* t( ]& V! X奶类或豆类:优质蛋白质* s$ U, `8 ~6 r4 _8 {: r$ ?+ g
鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质
, ]" U0 p# V( h& E新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
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% b$ [# t+ c, U0 T6 i早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
/ l4 D1 n" _/ u/ [3 P% A& \早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。& A2 P P; v- x) x2 ~7 x5 a
2 s: N0 W. r) P' f1 P比如煮这份简单的粥。
6 ?5 ]# v6 P* A先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。% G+ G5 \) f. B* w( Z* M1 Z6 J
在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。& S. D: t/ x; k/ I( U
% I/ _1 A7 }2 B) ~平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。( w; l! y. G: `& n3 S
怎么样,很简单吧:)
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******** 南瓜燕麦粥 ********
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+ e5 ] [( H0 _2 r材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒& X. V& t& T6 x
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做法:
1 _3 @4 c% [5 ]' F7 I1 y1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡) Z" u7 x8 X7 y; S
2、小锅中加水,倒入南瓜块煮& \" Z1 ?7 z* B5 v1 @- a8 j
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状+ F: ?6 I/ j" O2 N" Y, o* N
4、倒入燕麦片,搅拌匀
b e; }. }/ p: N' x+ V$ K" c4 m5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可
# D# [ ~* P1 B6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
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4 i4 ?) X, i# [9 _3 n备注:1 R* \& j4 n" f8 e+ i, ~
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
& N. n I4 P9 ]" y4 H2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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