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简单易做,10分钟作出美味棒棒鸡丝

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-4-6 23:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
棒棒鸡丝
- i8 n! o, @  ?; r8 t$ E鸡胸脯肉一块,洗净备用;芝麻酱,糖,醋,花椒辣椒油,盐,鸡精或味精各适量,
0 n: F7 \$ o" k1 t1 i1、烧开水,水开后放入鸡胸肉,(一般大小的5分钟即可烧熟,如肉较大,适当增加时间)煮熟后捞出沥水。% X  d" o7 B" u6 z4 p  D2 l' I
2、把所有调料一同调匀,制成调味酱,可以酌情加水,使调味酱浓稠适度。+ N$ _6 [& T8 R
3、熟鸡胸肉切成火柴棒粗细的鸡丝(或直接手撕也可),装盘,淋上调味酱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-4-10 15:07 | 显示全部楼层
太好了,我刚好有现成的鸡胸肉,看来并不难做.
大型搬家
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