 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:+ b& d5 b3 T; `: ]2 i: E/ `
coffee pot 咖啡壶
, A( b* O9 u4 T* X1 A Q4 u0 Ocoffee cup 咖啡杯, Y9 |+ u' Z( i2 K+ K a
paper towel 纸巾
6 w/ r% j/ S0 G" M' ^napkin 餐巾
9 ]2 _9 u- K% M" {! c" Ttable cloth 桌布
6 r: }6 M* f% @8 D% m, [tea -pot 茶壶
3 r/ j% f4 w( l; q2 U8 Vtea set 茶具- ?# [- x* G% b G9 k6 Q- |
tea tray 茶盘
* L I4 c. S( O b$ Y6 c+ [caddy 茶罐/ z- x' M4 Y \& e
dish 碟4 L+ ?" t: i6 ^: E/ W
plate 盘
! y# p, C, t* k" L: ~" z1 O/ esaucer 小碟子
7 n2 j: B: A; Erice bowl 饭碗7 ?4 ^9 u: Y% C( Z: u1 M0 W5 v
chopsticks 筷子! {) ^" X- I" x( U! `: ^1 s6 R
soup spoon 汤匙
( Q5 a: T X( ]5 U2 v0 u# pknife 餐刀: `# w1 q2 t' k) Q, z6 a, ?, _! ]
cup 杯子
! b& u6 ~: d0 T' ^9 Gglass 玻璃杯: N! I6 ^: Q8 s/ Y7 n: q
mug 马克杯
$ H' L4 Y% U2 [; B0 ?# xpicnic lunch 便当
: n C( i% ] X' h: a) g( Kfruit plate 水果盘
& P5 M8 Z$ K8 J% q5 j. @toothpick 牙签4 j+ X5 z* r1 I) M- A, K
中餐:
# x5 t- S$ ~+ [" \* e$ ~# Obear's paw 熊掌# G6 V0 T4 F) p% D+ r" u1 ]4 h8 j
breast of deer 鹿脯 n6 _) h& c4 _$ [) g% `9 q
beche-de-mer; sea cucumber 海参3 g) i2 F; R" h; ~% O# J* G6 _
sea sturgeon 海鳝
. g. O$ n2 o1 _4 N3 |* Esalted jelly fish 海蜇皮5 V( d6 Q# e6 F4 @, R8 X h
kelp, seaweed 海带
* _& f+ K8 |; U+ e' R0 i1 ~. Y r# Yabalone 鲍鱼
4 r# P. V7 i' {8 U f7 Cshark fin 鱼翅; ]; E2 u5 A+ D+ q2 i* L2 g( ]5 t
scallops 干贝
3 U5 i0 W( V0 O+ @$ {, Y2 m) ilobster 龙虾
: m. |9 a% |4 X" Cbird's nest 燕窝
0 I/ M# J2 f! Y+ T+ Xroast suckling pig 考乳猪
8 R* z/ O# u1 @3 W2 a+ x- Qpig's knuckle 猪脚
- k4 g5 d7 g& B% }9 T$ e8 mboiled salted duck 盐水鸭) S0 }5 o7 ?2 H9 e8 A. H
preserved meat 腊肉: F$ b3 l/ p- w, @* Z
barbecued pork 叉烧
. F5 a8 }7 g: q8 msausage 香肠
% h E( y$ i. f3 ?5 W3 }fried pork flakes 肉松, M- n7 z( {' Y: m# z+ V
BAR-B-Q 烤肉
) p, I& R. H0 Rmeat diet 荤菜2 H4 b9 w7 s, B' z
vegetables 素菜
+ }% b" F0 p; i% Fmeat broth 肉羹" s0 x. K5 |. p& D$ f/ p2 f
local dish 地方菜
! Q; {2 l/ e# P; K2 z0 ~9 mCantonese cuisine 广东菜
" R+ c3 L4 D1 \; v0 @% B# d* nset meal 客饭* E( }& E& e3 {5 T
curry rice 咖喱饭
% p" Y, }& L, {fried rice 炒饭
" e$ b ^ W* C* rplain rice 白饭
0 S7 Q" j$ x, h4 j% v7 L% lcrispy rice 锅巴; }. a. d& N7 Z: e* ~# V7 U
gruel, soft rice , porridge 粥
3 w+ y7 [1 J3 g. i% Mnoodles with gravy 打卤面
7 q9 X3 r- k8 e5 `# Hplain noodle 阳春面- \* ~# X& }7 X, x1 X
casserole 砂锅
' |! P, u% F' c/ Ychafing dish, fire pot 火锅6 ~% Y( ~4 o- M0 I
meat bun 肉包子
" g5 a' H o/ z+ w1 {, @shao-mai 烧麦
' p( Y9 ?5 j1 t" _% u5 tpreserved bean curd 腐乳
" y; G# y) Y: v, h& P& E5 Lbean curd 豆腐
0 w: |: \1 a* Afermented blank bean 豆豉
0 a( ^7 V0 l5 xpickled cucumbers 酱瓜+ A0 W: Q1 j& D2 o6 }
preserved egg 皮蛋
) F$ F- [5 A- P) f$ |3 D% ^" csalted duck egg 咸鸭蛋
; F. ^+ j* ]/ U+ E1 K, ?9 R% d3 ?dried turnip 萝卜干
! e5 ?- U2 A9 L! O8 i k: k西餐于日本料理:* Y" i+ ~5 q; F4 E
menu 菜单
5 T0 [) p4 s0 m/ y/ b) pFrench cuisine 法国菜4 l& i7 s7 D9 Y% C
today's special 今日特餐
; Z5 g/ M' g9 N& x v# xchef's special 主厨特餐
8 D& _9 D1 I5 `7 gbuffet 自助餐
+ ]- f3 U5 Z! a6 v* \( a4 ?fast food 快餐6 K& p5 ^/ }! w" N2 [
specialty 招牌菜
4 p6 U. E; Z: `+ d$ p" econtinental cuisine 欧式西餐9 v$ h7 H" k5 ?9 ~- a
aperitif 饭前酒 ~2 W9 N' C' \/ r& i
dim sum 点心
/ W$ W$ Q% _1 v' l$ VFrench fires 炸薯条
, z8 b# Q- A# `- hbaked potato 烘马铃薯
. ~- [/ Z2 Z! ~) |' P% a# z0 l6 dmashed potatoes 马铃薯泥
$ m r8 B T8 @2 V7 somelette 简蛋卷. E$ a, T* b! E( B) n1 @( n i
pudding 布丁( G7 w! `- o( I8 n
pastries 甜点) S& C4 C( N. L, a$ a
pickled vegetables 泡菜- }2 z- u4 h5 c3 L
kimchi 韩国泡菜
4 [5 v' J! u7 l: \crab meat 蟹肉
9 ?- X3 p, V5 M8 v( ~3 wprawn 明虾
" m( M& w: b! z" x* i7 J6 ?conch 海螺9 ~' S9 r$ N$ x" I4 G+ w N
escargots 田螺braised beef 炖牛肉4 R8 j, B/ F, ]
bacon 熏肉
/ I: Z1 R% X1 ?$ `$ {6 |9 v2 B* fpoached egg 荷包蛋
5 K5 A) A8 }& V3 Osunny side up 煎一面荷包蛋7 x9 G" f- e, G; B
over 煎两面荷包蛋
; W( L" N- U) e9 ~% q! Ofried egg 煎蛋5 a( H6 N2 E% V0 p- r( D
over easy 煎半熟蛋
2 q) n7 Q9 F; Z. j7 E) E6 xover hard 煎全熟蛋
* i+ T& t7 o! |; Fscramble eggs 炒蛋
/ |3 f9 e! E1 @3 c' }7 Aboiled egg 煮蛋! |8 \" k' l" N( K6 M. m$ F7 I
stone fire pot 石头火锅) m) e4 i% R) D3 S' x4 |
sashi 日本竹筷
1 L" W6 @; s6 Y9 O- Z$ K8 Fsake 日本米酒! L5 X6 e# y- }
miso shiru 味噌汤
) O7 s4 e' m7 }$ ?roast meat 铁板烤肉
* h4 b4 K3 w4 D- Y/ b0 W2 Ksashimi 生鱼片
- N% W9 g+ @' l) E1 Gbutter 奶油
0 v6 R m4 a. }1 X9 u冷饮:
4 f- w: U& [/ l9 B5 O: j" Zbeverages 饮料4 o I% {- A; ~7 a" X0 j2 ]) \
soya-bean milk 豆浆3 z$ Y7 C- w I% ?+ U8 O
syrup of plum 酸梅汤: w) _, _ @4 W5 ?% ], D# z
tomato juice 番茄汁. o( v/ |3 _2 L. D
orange juice 橘子汁
1 O' e# Z7 m- ^0 h' Qcoconut milk 椰子汁
9 [! h% a! _- D8 L. y* Kasparagus juice 芦荟汁7 O0 [% a. n: g C% b
grapefruit juice 葡萄柚汁4 J z) g# N) z' R3 t# ~0 w! G
vegetable juice 蔬菜汁2 E: ?) Y9 K4 a
ginger ale 姜汁
# V0 w- `! K( I7 \2 {sarsaparilla 沙士% H) V- D- s9 G9 H. o6 s8 e2 G
soft drink 汽水+ ?$ E7 `2 y; R& W
coco-cola (coke) 可口可乐
7 c1 h/ B5 x# ^6 J! U2 utea leaves 茶叶7 W% a+ l/ I$ f# X$ ^0 |
black tea 红茶9 x1 E: ~$ X4 R
jasmine tea 茉莉(香片)) N8 m3 O8 [, ^" ?
tea bag 茶包/ U! z9 [! C4 B% V( V& f+ c# y$ U
lemon tea 柠檬茶( U4 O D( m* T. ^1 T
white goup tea 冬瓜茶
! w8 {" u) X% h& Nhoney 蜂蜜/ N% D. E5 V1 x. g; U0 Z% `
chlorella 绿藻
; `' |8 F: T6 }2 |+ _4 \: Nsoda water 苏打水
& C$ A; L) }8 P3 xartificial color 人工色素
6 H/ ?0 b6 F6 j b2 Mice water 冰水( d% E2 L- x, n# x- ?
mineral water 矿泉水
! Z- L# _3 Y8 U7 N1 l* X3 p+ idistilled water 蒸馏水1 A2 W/ b+ n9 S
long-life milk 保久奶
' r0 p/ \- i/ a( Q; Vcondensed milk 炼乳; 炼奶. g0 K; v6 b3 Z& Q9 C; K3 X, q
cocoa 可可
' G. E {" r$ H" Ucoffee mate 奶精1 z1 A# ^* L4 N9 a$ y) k
coffee 咖啡8 ?, H' H- S4 |. G7 V8 Y
iced coffee 冰咖啡
# n R* X$ i* A# Q; Q2 ?white coffee 牛奶咖啡
8 A/ w+ T; h* R$ ?; gblack coffee 纯咖啡
/ K! Y% _- I! E2 G2 `0 U. i: e x3 Sovaltine 阿华田3 h3 W; ^6 ~9 v6 W
chlorella yakult 养乐多
, Y" v9 u3 L: K; }! G$ j. qessence of chicken 鸡精
) `+ l, O* r' m4 e& Y+ U5 Iice-cream cone 甜筒
R, h, O% j2 z( l; m$ qsundae 圣代; 新地
/ q" k/ b/ B0 iice-cream 雪糕. B; z0 _& A: J* J, b0 U8 L% x5 p
soft ice-cream 窗淇淋0 F- f$ {+ Q1 Y k
vanilla ice-cream 香草冰淇淋 i- \$ Y' M6 C2 I' h$ l' \+ o
ice candy 冰棒
q/ H5 x2 w1 `* q3 x& Smilk-shake 奶昔# J; d7 r9 }# G) H2 f6 K6 x
straw 吸管
. y3 j0 p+ X* }水果:
* V0 d2 v; n$ \. fpineapple 凤梨$ G2 S- N8 ^( g0 [# J2 t
watermelon 西瓜6 h' i8 a; Q( T: S/ q5 V( Q9 N
papaya 木瓜0 t& S' M+ G. S) c- _
betelnut 槟榔* s- t3 p [& S$ Z0 Z
chestnut 栗子1 `! j W& Y# X7 f
coconut 椰子
9 }7 s1 u q1 |1 e; v( c; D! Aponkan 碰柑
! G6 b$ Y: P" F' I! i" ttangerine 橘子
6 V v& v* X; O' Y, K9 ~mandarin orange 橘
* T8 u, A: z" P. D" F2 ]9 z+ k) m1 j. Ysugar-cane 甘蔗
8 j& m- I& R6 B1 a1 amuskmelon 香瓜" b k2 W2 u* }. c6 m) X
shaddock 文旦7 s, I2 t' W2 H, y
juice peach 水蜜桃% L6 }) T8 T' h9 `( J
pear 梨子) `# F4 }! ?# Q4 t7 L
peach 桃子
1 T1 [) z8 s# f, s' Q9 d+ G4 A+ t( zcarambola 杨桃& a' H( v. z4 M8 X: m: d# d- c" ]; F
cherry 樱桃
* S9 a- i- I- H5 s7 r& S6 v Apersimmon 柿子! s0 P' q8 L, _ V
apple 苹果& c3 w, F8 W% W
mango 芒果9 o6 [* z @+ J9 d
fig 无花果$ V Q# n! v6 V3 y8 i9 Q. M" X: `
water caltrop 菱角( q: n( n6 b. `/ v4 e* @4 T
almond 杏仁
" w% Q( L( g3 l" Nplum 李子' R9 @2 q- V# p: ~( W; e
honey-dew melon 哈密瓜, g* k8 z* b3 V/ \+ _
loquat 枇杷/ z2 X3 ]! T% p* E
olive 橄榄3 Q' u" Y* t; p4 {, Y
rambutan 红毛丹
/ @0 u! _3 T5 f9 hdurian 榴梿
7 \* P# ]3 q6 Q/ c$ t( [strawberry 草莓& o+ ^: B( }) B# `
grape 葡萄
; k% l) I6 K0 j* s ~3 v" Z( u; egrapefruit 葡萄柚- I! I/ }- P2 d4 Z$ D' _% a' N
lichee 荔枝
1 i Q+ O1 b% K4 x' e' j6 ~1 wlongan 龙眼
# u8 f. L0 n1 s& V( X# O# n$ w0 Jwax-apple 莲雾4 x m- u8 U9 u- M8 N! k
guava 番石榴
* T; y' R$ w5 zbanana 香蕉. S) {; R8 b7 Q; ^# Y- v8 u
熟菜与调味品:
$ v# M! W, W6 {9 J% E) [string bean 四季豆3 ?4 T2 {6 |( o/ C; X
pea 豌豆1 H! s( ?$ f g! J2 Y+ r
green soy bean 毛豆5 S2 n$ Y2 G6 S/ Q# n
soybean sprout 黄豆芽% s- O' X# ^. N
mung bean sprout 绿豆芽# @5 w/ u' k( I8 o8 f3 \5 \
bean sprout 豆芽8 I/ y. {& g: Y/ F7 [* |
kale 甘蓝菜' m3 t7 X8 R3 `) [* @3 |: U& `
cabbage 包心菜; 大白菜- ~; \' f8 e3 l* f
broccoli 花椰菜
5 Q% X: T) G( S# d% jmater convolvulus 空心菜% C/ `2 L. {4 C7 K/ ]" Y4 _7 N2 S9 G
dried lily flower 金针菜) A+ k0 L( B1 j1 [1 ~! r: B0 w: J
mustard leaf 芥菜4 \: ]% N& p3 D, X# B- c1 X) @
celery 芹菜9 s1 K: J( N4 k: _9 a' j( b! Z
tarragon 蒿菜: F8 {9 L: {. \9 S/ L8 V6 x/ B D
beetroot, beet 甜菜
( ?, x& F# `3 \; q' L: V" y6 M; Wagar-agar 紫菜 l) t% l h9 y# v, W) p* i
lettuce 生菜3 l0 ~2 P. L+ \
spinach 菠菜
/ i m0 V$ ]5 [2 t$ hleek 韭菜1 H- C& o4 M7 e6 X
caraway 香菜
( B$ d2 ?% W! L6 I" Ehair-like seaweed 发菜$ \3 j* w' |- L, E1 w
preserved szechuan pickle 榨菜: C, |5 k. R v
salted vegetable 雪里红8 m' W' ~9 n; A- n
lettuce 莴苣, E) ^2 L j' G( y: @
asparagus 芦荟
" f& F+ ~' L3 g9 U, b/ Y: bbamboo shoot 竹笋
5 ?9 x, j0 ?8 z2 N$ _1 i% xdried bamboo shoot 笋干0 e* {" X) T7 I; R
chives 韭黄
, Z/ r6 O- \0 q' {. jternip 白萝卜
9 F( _; U: Y* {7 L1 icarrot 胡萝卜
; n0 H7 R; I/ A# z6 J, ?% Cwater chestnut 荸荠, N* B) {/ k: B. [3 Z0 n
ficus tikaua 地瓜
4 c2 K* F+ _! P y: U2 g2 Xlong crooked squash 菜瓜$ R' }) g- ?5 X8 W
loofah 丝瓜" m. ]6 D. O6 k
pumpkin 南瓜
8 Q! Y. }+ B! o: |/ F; j1 L0 obitter gourd 苦瓜+ F, o n! x: L+ _: t+ |
cucumber 黄瓜
8 p* \9 b; \- F6 C! Nwhite gourd 冬瓜" F2 V4 r5 F+ l$ x R. y+ T
gherkin 小黄瓜& }$ x" Z- s0 e2 M' _
yam 山芋/ j! I* B( x, ~' G& X8 s
taro 芋头, z* C2 c3 B' b; y6 m+ h
beancurd sheets 百叶# ?1 C- h5 h! y* A2 c
champignon 香菇* _( n8 p, B* U- s
button mushroom 草菇& N3 E! ^' v l+ H: {4 x
needle mushroom 金针菇" q0 C, j9 z3 `- g2 r& s
agaricus 蘑菇
1 m. }) h: B, u! R$ Q) P" ]dried mushroom 冬菇/ \" d' i ^5 d
tomato 番茄; m' w. x' G/ f
eggplant 茄子# Z* I! X1 z* b$ I, Z Z
potato, spud 马铃薯
5 I. P7 e" o! t2 q1 llotus root 莲藕
: y/ P; P1 ]' \8 W9 t6 a" sagaric 木耳& N: j; L( j% m1 U3 f1 N
white fungus 百木耳
+ O0 Z2 h/ f: S7 A6 Kginger 生姜 s9 m: n1 b2 m$ |7 t) y
garlic 大蒜
& Q! } I% a2 C7 k( vgarlic bulb 蒜头
$ ~: l, m# }4 o' ^6 Igreen onion 葱9 a0 N" b h$ u/ B0 ]5 ?
onion 洋葱
) v7 b8 u+ Q0 \! b( B. Wscallion, leek 青葱
2 O7 J3 z) i0 B6 z3 awheat gluten 面筋
5 J3 e0 e7 Q# U6 \" ?1 q- x# {% P% rmiso 味噌& O1 [$ D L1 V }6 r. c& U9 X
seasoning 调味品
+ H& q6 B8 a2 J! K7 Wcaviar 鱼子酱' s# d7 x; y6 x0 F c
barbeque sauce 沙茶酱
: r* z: W& P2 t; A. ltomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
* { c9 S7 T0 d) {% gmustard 芥茉
& d4 ^' k& X2 t0 w! Tsalt 盐
; m i3 r' k9 {2 G1 p$ s* \sugar 糖
# |; x& ~- y5 q$ g9 {! Cmonosodium glutamate , gourmet powder 味精
& n w9 v1 i4 H' W" F5 P# Avinegar 醋! c( x4 b6 ^! G% B
sweet 甜7 v; s* g4 K( A
sour 酸9 h( k4 E, E1 q+ @4 K! _2 s
bitter 苦
0 E' e r0 N9 g( llard 猪油5 I8 V9 g0 ~) @. ^0 V6 K- E; t- Q$ T
peanut oil 花生油! v" Q, T8 l* ?0 v: o: d% P4 d
soy sauce 酱油4 b4 l' ]5 P! n& f- u# b
green pepper 青椒9 n# a( p) z+ B4 A
paprika 红椒9 w$ o0 _4 \# g, l; }+ N. K
star anise 八角
8 T. D) A* e; L' @0 l% W4 rcinnamon 肉挂
. C3 j' R& n. d$ zcurry 咖喱$ ~5 {2 y$ j4 T6 ~
maltose 麦芽糖! r' e: E4 u! ~6 [
糖与蜜饯:1 R' e5 J/ L/ E, f% ~( ^0 I8 a
jerky 牛肉干
6 i: F0 `. V3 @# kdried beef slices 牛肉片; y- |7 Q1 P; _6 y# a0 d& `0 @
dried pork slices 猪肉片
+ w- B1 e: B" F; S9 @confection 糖果
3 h7 f2 [! K% J" W* pglace fruit 蜜饯8 ~& w" C$ f' E( X4 Y
marmalade 果酱* S0 C/ q3 p3 `8 F- p- S4 K- n. [
dried persimmon 柿饼
) I. A! a; y1 h9 Dcandied melon 冬瓜糖
: k. D) y* V2 w r7 J* B) U2 qred jujube 红枣
' |; {5 m' O5 ]4 Nblack date 黑枣
3 W+ ?+ V, z! x! q7 T6 Hglace date 蜜枣% T" n8 \- E& w. b1 i: [/ m
dried longan 桂圆干
* d# c+ ~/ \1 f+ y$ n% x4 @raisin 葡萄干* z/ U6 k# d* R" p4 r
chewing gum 口香糖! Z6 l; E1 V+ _3 s: g, o% g
nougat 牛乳糖
8 b8 W6 G9 P. U/ k8 jmint 薄荷糖
9 U3 Y( b' j: d# Pdrop 水果糖
( ^- [0 Y- F6 V* S P! m9 {marshmallow 棉花糖
. K' m9 d' A. H6 H$ S; Icaramel 牛奶糖$ O* W, J. `1 ^ c; i7 Y
peanut brittle 花生糖( V% I" l+ ^- h6 C: d, ^2 `9 D" b. h
castor sugar 细砂白糖
8 \" h8 q4 ` ]1 Z* q8 mgranulated sugar 砂糖
& V8 m5 X$ h0 P- Psugar candy 冰糖
: ^3 I( ~$ p" f6 x' l: w2 X! cbutter biscuit 奶酥 q9 [# q. }* c1 ~
rice cake 年糕0 a7 k; I) c7 L1 O/ J: A; A
moon cake 月饼6 t: I' v8 [, X! d/ o4 X! r
green bean cake 绿豆糕
0 D0 o& n# A/ ]1 k1 ]6 Tpopcorn 爆米花
2 m0 O% e4 i0 t; q5 C8 l8 v1 W$ dchocolate 巧克力& B" J/ f2 \; j1 D+ k
marrons glaces 唐炒栗子( ~9 U# w8 k1 u; s6 P/ P4 o
牛排与酒:6 e" O$ O9 f2 f4 q2 @
breakfast 早餐
4 T$ g- J3 E: D1 R; K5 W7 _2 t+ ?lunch 午餐
8 g5 Y% r2 _0 D9 z# \1 Sbrunch 早午餐
: `3 h7 A+ I" R. ^% Y* q+ Y) lsupper 晚餐) |" g2 X7 j8 O2 a6 H/ ?
late snack 宵夜
$ q: y# M& S) g# V# a8 O) \+ }4 C; H4 kdinner 正餐
2 V5 Q& m$ r3 i. h$ N# Mham and egg 火腿肠# y1 j: B& [9 _6 p( `" \8 u
buttered toast 奶油土司$ k4 u8 w# C7 O% D# ~3 z) u$ F
French toast 法国土司
4 L# I# e4 K( ?7 ^; p! Ymuffin松饼
" n* B& Y3 q" B7 zcheese cake 酪饼
$ f8 V" R& v8 b: gwhite bread 白面包9 a5 @$ T; C4 M6 t. ~6 g' s f
brown bread 黑面包" l6 S; g& g0 M, f8 `. a
French roll 小型法式面包# G+ Z+ l2 z* X
appetizer 开胃菜 q$ ^; g* _6 e, |: r/ L0 \. E6 b
green salad 蔬菜沙拉
0 d6 \2 O( p5 H! Q1 oonion soup 洋葱汤
6 V0 T' Q2 Z, ^potage 法国浓汤
5 g' \+ U3 S, B2 Acorn soup 玉米浓汤( B/ t) q$ M: Q) v
minestrone 蔬菜面条汤& }/ K0 t7 b* r9 A, M; V# o* H
ox tail soup 牛尾汤3 G* y2 r. e% |+ v) L6 b1 u
fried chicken 炸鸡- ]5 n& a9 V( Z1 P5 w
roast chicken 烤鸡5 Y* F7 Z8 A b2 z5 g; v
steak 牛排) G0 x, ?1 a* n; V; z. K% f
T-bone steak 丁骨牛排
7 V2 b8 T% p' k) I5 Hfilet steak 菲力牛排% W9 r1 m) Z! J. ~
sirloin steak 沙朗牛排* S T# C* |! w& A
club steak 小牛排
2 N/ W0 s2 t4 ~% swell done 全熟% z4 b6 j: C% k/ H
medium 五分熟
2 G$ e: N m) }" Q3 @ _rare 三分熟
9 B1 e8 H6 D; S3 ~beer 啤酒" ]+ ], p# ~# M. `5 q$ R
draft beer 生啤酒0 V. G; M: {- a
stout beer 黑啤酒
( m+ }/ d1 H* } h4 zcanned beer 罐装啤酒
* y5 }, b4 K+ q9 _- M$ k# W. {" j$ Pred wine 红葡萄酒1 s% v: V. i" r0 j' D
gin 琴酒
. u# K0 M$ m. Z5 p, d9 u2 v/ g# I- Pbrandy 白兰地+ ^% R9 b7 R7 M9 V* F1 a2 y
whisky 威士忌
4 j5 n7 I2 P1 }! o; F: e" m4 ovodka 伏特加
9 Y' j' u( n2 W6 Q0 ^' F. ^6 Pon the rocks 酒加冰块
( W1 w: R8 h, q3 ]( mrum 兰酒
! w; T- ^+ s, H) Nchampagne 香槟9 A% n) j! u; h6 _
其他小吃:
4 {4 k- D& d/ P/ k/ Cmeat 肉
5 Q5 c. B( h$ ~; o5 L6 lbeef 牛肉6 m/ B2 P- {' m H& l: R; E
pork 猪肉! X. h& v! ]5 R; R6 I
chicken 鸡肉
7 q% R! R$ R, \; Q, L* F7 Qmutton 羊肉
6 U6 p3 y3 _) _; nbread 面包
5 [' E$ {' C5 \6 M+ |steamed bread 馒头
7 ^" ]& [2 }$ A7 B( L3 I( xrice noodles 米粉1 d h& U" t+ B" w2 o
fried rice noodles 河粉; O! V/ h0 N4 o& C
steamed vermicelli roll 肠粉
% n+ D) T0 E( |: s1 a* mmacaroni 通心粉
. x6 d4 T0 M8 [# P- u t+ Ebean thread 冬粉
$ S6 \) @8 O7 ?( g, G) Xbean curd with odor 臭豆腐5 d* w$ d7 y- R e
flour-rice noodle 面粉1 ]* a: O! Z, W V3 O
noodles 面条" `7 V: D8 H0 k: m- Y0 y/ m9 o
instinct noodles 速食面
; F( w0 O/ j" G- `0 ^) Cvegetable 蔬菜9 r' x. f4 v8 U% D
crust 面包皮5 Z" B6 c5 ]3 _% x+ T
sandwich 三明治
. J" \( y7 J3 Y( T( z. U! V2 v) f. M! Q3 I) rtoast 土司
3 a, l8 H) o Y1 jhamburger 汉堡
- l" R( A: Q, C$ J* _ ]1 fcake 蛋糕' Y3 ^9 B1 z. R4 P8 K! y8 z# G4 p
spring roll 春卷! Q# n# R6 s4 W
pancake 煎饼9 M" b, P4 L) y* M n% L
fried dumpling 煎贴
u6 P5 B- _$ a/ Qrice glue ball 元宵) s0 U" W$ W# G2 e
glue pudding 汤圆
& M' a1 m/ R8 }3 N2 Imillet congee 小米粥/ B+ E+ P; ~' k% ~) I7 H. m3 J( K
cereal 麦片粥
' \6 H4 o. C2 g+ J1 W5 z- q! }( v! fsteamed dumpling 蒸饺
' v5 j" V! p* O6 iravioli 馄饨
/ O( u2 _$ s+ m( |$ ?0 |nbsp;cake 月饼
9 Z4 ^+ C. T7 z& ?; `green bean cake 绿豆糕) h3 n) g# e+ V' M
popcorn 爆米花
3 X( L7 J: L9 P" T0 D# b$ `% mchocolate 巧克力2 T% {0 i: Y8 P/ x6 Q4 W
marrons glaces 唐炒栗子
K; H' y% _( e, E$ e/ W3 i1 i6 `2 S牛排与酒:
- y/ n6 M6 S" C- w) z. j* k1 d( Kbreakfast 早餐
8 z/ S0 v6 o" t% U$ N5 S5 C plunch 午餐
0 O8 o+ z, C) m, n% vbrunch 早午餐
. o$ P/ ` y5 A+ Xsupper 晚餐
2 J$ G) g6 \3 c4 d3 ~# R' g6 ~late snack 宵夜
0 h8 H+ x' b2 v! |, d' ^dinner 正餐! n) F9 t0 ?( L% D
ham and egg 火腿肠7 z/ d6 m0 Q) s9 }( X
buttered toast 奶油土司 ]2 l# J e7 j4 P! v
French toast 法国土司
$ J+ [. a/ r. `) [muffin松饼
! {$ S, s5 _% z: _cheese cake 酪饼
8 b- q0 a4 V% f0 K/ Kwhite bread 白面包3 f; y& G' }& b' C, V. w8 h1 R
brown bread 黑面包) [' t. E4 W5 X" s" I; L" A
French roll 小型法式面包! Y8 @% [9 Q p: ]% k/ ?$ t
appetizer 开胃菜
9 \: f5 W6 J6 U" m4 vgreen salad 蔬菜沙拉
6 z' \- z5 `6 r" ]; n) @onion soup 洋葱汤
, C& O1 ^% c( V1 G# D7 o' apotage 法国浓汤4 J: F2 G `9 c! y* P
corn soup 玉米浓汤3 \) S) T" L/ w& ~4 U5 ^8 V
minestrone 蔬菜面条汤
: g: v' U( Y! M' \& _, @* L* gox tail soup 牛尾汤3 w' x. O, k/ y6 ^% F
fried chicken 炸鸡6 U3 b2 H. P0 G5 H5 K; E
roast chicken 烤鸡, _ B0 | ^% A0 }) {" D% Z F
steak 牛排! [1 R4 p/ ]: e4 \: w) E# |5 j* n* L
T-bone steak 丁骨牛排. m+ s% ^+ K* K: H# }
filet steak 菲力牛排* a/ \3 Z5 V' C. F! P
sirloin steak 沙朗牛排0 J! j+ b) F& _" l
club steak 小牛排 C$ L: K8 F- k8 S8 F1 E3 C( a
well done 全熟9 Q Y# K6 ]7 Q+ ^, Z1 P- U( i
medium 五分熟- T# @) l% N. H5 m! ~3 U; l+ l. s
rare 三分熟
3 h. K1 l: L4 ?/ abeer 啤酒
G4 I& e# C; A6 m* Y" bdraft beer 生啤酒
1 N$ L8 N' u) X# D0 G8 qstout beer 黑啤酒, k: _& T0 Z& Z1 _" N
canned beer 罐装啤酒
8 z W; R- Z q/ W: H; G$ [. Nred wine 红葡萄酒& `- t+ a2 b% j, D6 e6 P
gin 琴酒
, I, l$ c8 I5 B5 r; X: x4 Zbrandy 白兰地
# y) g: d. D, U8 N1 ^# }whisky 威士忌# w8 ?& g7 I. p4 w
vodka 伏特加0 k8 Y- P5 W: y
on the rocks 酒加冰块
6 O0 b `& e5 ~3 Xrum 兰酒; v* q, `- D* j8 x5 x
champagne 香槟4 G- M! a% O/ ~" L u" }. p
其他小吃:, g+ a0 U, S) K/ F
meat 肉5 y( ^+ h% d! s
beef 牛肉
" x7 O- B7 y: D$ n4 epork 猪肉7 w- ~ q4 l% x- ]: Q4 Y1 f
chicken 鸡肉
8 [( ?) b2 ?3 @$ ]) v" emutton 羊肉/ j7 g9 a' _+ [9 j7 r, F. Y( ]
bread 面包
: j. o1 K& R( J% u$ V( Z. Rsteamed bread 馒头& e4 B0 ~6 o# Y( h% Y" A7 a, P4 ^. s
rice noodles 米粉
. {, A& j0 h7 @- w" a4 Ofried rice noodles 河粉* |9 D8 x# Y% r1 \2 F! V6 V5 a6 \; O
steamed vermicelli roll 肠粉
8 y s+ S `# A5 O- Pmacaroni 通心粉9 Q6 {4 K- M1 b; ]
bean thread 冬粉
M! t) @4 | E/ Tbean curd with odor 臭豆腐9 D" }. i' y# t5 q
flour-rice noodle 面粉# a7 A4 E+ X; d( z6 y1 N" R
noodles 面条
" Z( @/ G4 i4 T4 E& V. Minstinct noodles 速食面 t; I- i: M. F" \! o4 [
vegetable 蔬菜
3 K& R; O* t' t) S) {" bcrust 面包皮
- @2 h0 i& Y* q/ l) l' l- Hsandwich 三明治8 X$ O; V& S& ?6 v( S( e; @; M
toast 土司5 B/ j$ q7 H* X4 [, q
hamburger 汉堡
Y7 m6 e5 _: |' A- kcake 蛋糕
$ O' G- }1 t% S: ^/ |0 xspring roll 春卷
% ^ `* t6 z3 Z$ y9 B. Opancake 煎饼. _+ v N7 c. _8 J9 ^0 ^1 v
fried dumpling 煎贴
/ s3 }% @9 e$ V9 crice glue ball 元宵' z3 o Z4 a6 R7 s
glue pudding 汤圆2 x2 d) \8 F' b9 P' o/ D
millet congee 小米粥
7 C) n7 i5 F: I5 {& Scereal 麦片粥
( N+ S/ V- v5 X/ A8 `. C. P! v7 Csteamed dumpling 蒸饺! R K3 f8 j* C1 e' L
ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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