 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:+ Q4 q' C) \4 D. x5 V0 u
coffee pot 咖啡壶
. r. R, f6 v! U5 w" tcoffee cup 咖啡杯: b' p$ N2 d+ J1 @
paper towel 纸巾4 }) x3 C$ e0 t
napkin 餐巾
( n3 t! M$ k) z. ~" W7 U8 Stable cloth 桌布- A5 h9 ^ N5 n$ S+ p- Y
tea -pot 茶壶! F3 g7 F! Z# y, G
tea set 茶具
P) E- L' v: stea tray 茶盘
' N8 t3 ?2 Y+ w4 h- R; t' hcaddy 茶罐
5 G1 P P. N" O E2 a' H0 Idish 碟
) u/ U0 w# N4 L) Fplate 盘5 v0 s& v# N- w* M' q5 n
saucer 小碟子" E# W( g& k ?) R) @
rice bowl 饭碗" {* E( s8 A) T; P+ X5 J+ X
chopsticks 筷子
6 V0 t; L$ }' M/ J# X d: z" Usoup spoon 汤匙3 V0 L d, Y f; O6 [
knife 餐刀
+ `* m0 o; @* p$ E( ycup 杯子 e8 i* T* W- M4 u U
glass 玻璃杯" z+ P2 {8 t& o5 J; ~8 o
mug 马克杯( H3 b- o7 V/ K6 ?) P
picnic lunch 便当
4 x0 T# B g1 k4 U. f. Qfruit plate 水果盘$ k |) @5 v/ `0 [; M( v8 I7 r
toothpick 牙签
" `8 B% e* w8 B中餐:8 p: \# V5 o$ D/ L5 T, v) _5 b
bear's paw 熊掌* m* E) S+ Q T/ X0 T. c, _
breast of deer 鹿脯2 s) | [% \4 P1 ?/ e3 H$ Q. h/ ~
beche-de-mer; sea cucumber 海参
# b1 t; f! R4 k% t7 v0 S$ Nsea sturgeon 海鳝# Y5 h1 ^( @, v( b5 ~- f
salted jelly fish 海蜇皮3 j/ o: f. L7 W
kelp, seaweed 海带6 x0 y8 I) Q$ I* d5 l( ~
abalone 鲍鱼
4 H: |, n( u' u9 f% f* ?; Wshark fin 鱼翅
8 c+ w; ~: V- h% Y3 q+ ?3 R$ Uscallops 干贝5 B: e) P: T- `& S5 q
lobster 龙虾9 J* J* i6 Y |* x" H8 \' p1 ^; }2 Y& {
bird's nest 燕窝
$ o0 a# g$ _$ g2 o1 f( Proast suckling pig 考乳猪
7 I! K! n2 I( T& k/ U% Ppig's knuckle 猪脚
3 B6 }- V2 t( q; S6 t1 vboiled salted duck 盐水鸭8 j& [. P1 i2 ^9 `5 W
preserved meat 腊肉
1 X! L/ ^- q# m# I2 Sbarbecued pork 叉烧
8 O6 g, u* s) E. V- \& Usausage 香肠
- H" O7 i* ~) ^7 z- j: mfried pork flakes 肉松
) D+ Z3 W5 d @BAR-B-Q 烤肉. T7 U3 |# p6 A' F8 o; k
meat diet 荤菜
+ n/ g, F- p$ `8 H0 mvegetables 素菜
* Y) N* m& r0 v5 S( _meat broth 肉羹
8 `8 ?# r4 m8 H; jlocal dish 地方菜: v/ R7 x2 M+ O( h9 W% `" w
Cantonese cuisine 广东菜
/ h! E1 }5 |8 M4 l) P; o$ rset meal 客饭
+ n8 P4 b# G! R6 Ycurry rice 咖喱饭. O. M, N. V3 M' D' `$ d5 B
fried rice 炒饭* K' M: N6 f) u! Y5 l
plain rice 白饭3 F' E" b+ |0 v2 m
crispy rice 锅巴
& ^1 y# r+ ~! Ggruel, soft rice , porridge 粥
W( c$ | p7 N( B7 s# R. inoodles with gravy 打卤面" k( m. Z8 ^# r( `6 J' b5 B
plain noodle 阳春面. t; s8 U/ x/ v5 t
casserole 砂锅7 H+ R5 X: E$ C1 o6 x. }0 H* E
chafing dish, fire pot 火锅
% K- _8 a( r* `, Mmeat bun 肉包子
5 b" t1 s" c, X9 I, Y" V( Bshao-mai 烧麦8 z) I# v7 C, k# J$ O! u5 {! t
preserved bean curd 腐乳" L9 q8 P, w" J) v6 c
bean curd 豆腐% d' h1 ~- b3 u4 k, J/ X3 Y7 M1 [
fermented blank bean 豆豉6 D* ] q! Y0 d) W$ J4 v
pickled cucumbers 酱瓜7 p. n; [9 f0 \
preserved egg 皮蛋 G) k5 E2 e0 R/ }! C& |* z* W0 c0 X
salted duck egg 咸鸭蛋
: J, Y8 s; v {. hdried turnip 萝卜干+ }% o; o6 p; r& R! c2 L7 z) n* N
西餐于日本料理:9 a( x8 s+ k$ k- s5 ]
menu 菜单" W- e6 _2 q' t& A# Z
French cuisine 法国菜$ E* M9 p+ j' s
today's special 今日特餐& U/ o* |( U9 Y+ b
chef's special 主厨特餐
! C) l# b% C& N: F% o2 i+ i. D6 gbuffet 自助餐% }" ?/ r. D$ L9 t# j; F3 G0 D1 s9 Z
fast food 快餐0 b) b0 ?" `4 t0 o* m* o. X
specialty 招牌菜
5 |0 h; L; ^7 s0 J( Ycontinental cuisine 欧式西餐( d1 _* r1 R) i$ t9 h3 ^% v8 Z' h
aperitif 饭前酒
; t5 Y2 i0 |2 u9 v% f+ U6 qdim sum 点心* O5 B% |5 g( I7 o' t( ?
French fires 炸薯条
. ]3 Z& u2 h$ A }. [" }baked potato 烘马铃薯0 j# D' n% x, T5 X6 u: h
mashed potatoes 马铃薯泥: i4 J' _5 f1 P& }
omelette 简蛋卷- W6 W3 V# w1 F
pudding 布丁
3 ?* ?1 m2 z/ T" `+ Mpastries 甜点5 K+ `. [1 \5 v) C
pickled vegetables 泡菜* d% c9 U; U9 I" b. m3 o
kimchi 韩国泡菜
5 e2 |; `# C7 Z/ b/ ycrab meat 蟹肉
4 \& \$ w8 [6 _/ d7 q2 F. Qprawn 明虾8 H6 y5 Z* \; j
conch 海螺
( U$ c6 D1 E/ Bescargots 田螺braised beef 炖牛肉
" i9 Y f) t7 D, O! N, V2 G. \bacon 熏肉
7 v, _7 `5 Z" a. Bpoached egg 荷包蛋
9 K1 ?7 O+ u1 q0 L6 lsunny side up 煎一面荷包蛋8 M3 G9 Z" C& w0 Z0 s- I. ]
over 煎两面荷包蛋
' d( a, T H. `: {" F5 wfried egg 煎蛋
+ [) l0 I" y$ B( A- Xover easy 煎半熟蛋+ d2 o: T* u R" B
over hard 煎全熟蛋8 S; C7 k# X( z) p1 P
scramble eggs 炒蛋
3 j. u m7 ]4 r# w5 Mboiled egg 煮蛋. z* ?- ~' e& L" `; D
stone fire pot 石头火锅
8 c( y( I0 B# v% S# T! s! Hsashi 日本竹筷; \- J5 b6 [5 i3 `# A
sake 日本米酒# C. [5 k3 Q$ P+ y
miso shiru 味噌汤1 X. x9 z3 t/ X. ]) _) y2 f' Y
roast meat 铁板烤肉* ]( c" f# X0 i% r
sashimi 生鱼片; B0 e; m5 g( f7 B/ c
butter 奶油$ D6 }& v* w4 ^2 J6 a
冷饮:
& c$ B/ r) \. B4 @5 p. rbeverages 饮料
# g! }4 @; k& m) L4 a( V; dsoya-bean milk 豆浆9 R' }* ^% e3 ^
syrup of plum 酸梅汤
7 X* E. |) d# r1 G8 ktomato juice 番茄汁" a9 I! r9 u! F4 I. O! r& _( x
orange juice 橘子汁; g* n2 W6 m: ]5 i2 M- [; X- l
coconut milk 椰子汁9 m) n1 w4 U6 V9 {) I3 D" C
asparagus juice 芦荟汁1 h# `( k2 ]3 P# Y
grapefruit juice 葡萄柚汁
8 _9 r3 l; Q5 @$ `, ^% Ovegetable juice 蔬菜汁
) h; a, c; }6 c& pginger ale 姜汁4 t! z8 n0 b. d1 b$ g9 L3 G. O
sarsaparilla 沙士
% H' x% t. a. s3 v9 E9 B% Wsoft drink 汽水
* n4 p4 O$ L! l% G5 Vcoco-cola (coke) 可口可乐
{8 M' [+ i2 k" r, |tea leaves 茶叶2 j4 O! F5 e0 L0 w! p7 c V
black tea 红茶9 |9 i" q c# r2 {% X- b
jasmine tea 茉莉(香片)2 C: a* y* a: r/ l
tea bag 茶包5 `9 z6 u# ?2 X: Z
lemon tea 柠檬茶
E% T5 D* v- r8 ~& c9 f6 qwhite goup tea 冬瓜茶$ v9 ]" s' y* U
honey 蜂蜜
6 T" K Q, d1 ]5 n- Gchlorella 绿藻
4 J# N" _$ i( q: m% Gsoda water 苏打水' L7 ]4 Y+ q( o/ m: r
artificial color 人工色素
1 L6 f5 S! D( I b, e/ j6 Y; T/ ~ice water 冰水: x( k2 e5 d, K F' O# s
mineral water 矿泉水. V8 y: O" e7 _
distilled water 蒸馏水
9 i% O" |- ]0 m1 llong-life milk 保久奶
/ e' s8 u: V+ L8 Wcondensed milk 炼乳; 炼奶
+ f5 ^' G& N. A. i$ s3 l3 kcocoa 可可2 L% r/ k' T( B8 x( f0 ?4 D' h3 D% E2 x% ?
coffee mate 奶精
4 r$ M& K2 V! Y2 c/ }+ ccoffee 咖啡" x4 k3 o( B! z0 v; L5 o
iced coffee 冰咖啡% ]& J) w# [1 |1 k
white coffee 牛奶咖啡
" g% y: T1 m. p$ ^black coffee 纯咖啡$ A& P0 Y, v8 L+ B; j! w1 {5 P7 I
ovaltine 阿华田
& R" K+ u+ W3 p% vchlorella yakult 养乐多
- x' M: E: V* J# j# r; Tessence of chicken 鸡精
- {! k J: r- l2 l. u' l! U& Hice-cream cone 甜筒 ?& Z. B# [ v8 x$ p
sundae 圣代; 新地
/ I$ A5 w4 c3 F. v6 B6 R. mice-cream 雪糕
9 s5 J/ y6 f5 S7 ~soft ice-cream 窗淇淋
4 f& a s/ I' \: X& G: |6 i, gvanilla ice-cream 香草冰淇淋# f2 @0 j$ A0 j
ice candy 冰棒1 ^" T; i4 L; m. W! f5 [
milk-shake 奶昔
) F7 S! x* A( x. @& X3 {straw 吸管
- \! h4 u! V& @8 o1 C: r1 a3 i水果: l6 B2 V- v% d" D( i" d. _/ s# _% R
pineapple 凤梨
4 z2 v& M, ?4 l. ]* gwatermelon 西瓜
9 g. c# }. g9 `0 Q/ e* cpapaya 木瓜
* ]; f% Y% g7 B5 Q7 f0 Zbetelnut 槟榔
" l+ T: `& o: I5 K$ J, Echestnut 栗子0 g( k2 M' p, D# x
coconut 椰子
( Y5 `% _+ ~- S/ m8 X" Qponkan 碰柑
$ x$ J9 J& t Jtangerine 橘子
1 }7 g4 ^- `. x W0 O- L" m+ o$ j3 Amandarin orange 橘9 @) w+ A7 M$ j
sugar-cane 甘蔗
+ V0 ` Q" f: Jmuskmelon 香瓜 ~0 _( b/ N. ]0 q
shaddock 文旦& E2 U+ t' Y: ~3 ^, H0 @
juice peach 水蜜桃& Z( Q$ a. v/ k" Q# [/ i1 o
pear 梨子5 P7 ^1 V5 X# `5 q- o- W
peach 桃子
& _" a7 H5 }7 Q P3 e) u) y6 Gcarambola 杨桃
* o! |: s& D. H' w& u) Hcherry 樱桃
( A4 ^( @# c# @persimmon 柿子% ^) E% z4 d W* n9 i
apple 苹果
( M8 j3 f' `) b, Fmango 芒果
1 c# j( k. _+ F# @fig 无花果
+ V9 v' @9 B' |; z; q9 |$ x* Swater caltrop 菱角8 f% u# E7 }2 ]) R3 C% C p9 a( h) K
almond 杏仁
' H5 S$ N5 |9 h: W% p1 C/ L+ Zplum 李子
% _! H. ~- s Z- l5 {honey-dew melon 哈密瓜; u$ Q: P' `* x0 ]" {
loquat 枇杷
+ A# T! f: |% i7 K! E8 H% uolive 橄榄
( O( f$ n' E+ z Urambutan 红毛丹
! A; T, q; V" f3 p; W$ O/ q6 q3 u. zdurian 榴梿. h! ^( `$ P! P+ b M6 ^' m
strawberry 草莓9 ^+ {$ B4 G0 E
grape 葡萄
, g9 }0 o# h8 S& L, m. D7 _grapefruit 葡萄柚" R4 }$ B7 A5 ~+ ~( o' h$ ?7 f7 J
lichee 荔枝. V* t2 t* h. s# x2 J
longan 龙眼
/ \3 v. z' b) Ywax-apple 莲雾
* g4 S3 b' _5 s! yguava 番石榴7 T% E* s3 ]; R$ ~% W# e0 v- F5 j2 P
banana 香蕉
+ E9 d- @! z0 G6 J# n4 F熟菜与调味品:, F" U- H( N0 {) |0 y& q
string bean 四季豆
! k% m8 J0 `7 opea 豌豆( d2 ^/ d' R# ^" v/ \ h. Y
green soy bean 毛豆$ r8 q: Q0 q' G( ]
soybean sprout 黄豆芽( e7 C& p( [$ i. J* N
mung bean sprout 绿豆芽0 u( q; Q; l' U
bean sprout 豆芽
& `7 G: l, ? X& o/ x7 pkale 甘蓝菜, a) v% A1 f! b5 P& w
cabbage 包心菜; 大白菜% ~5 g d ?+ i3 U; [ ~- a
broccoli 花椰菜
7 p1 J& N) P+ d6 n' G9 E* Hmater convolvulus 空心菜% |4 q4 ^8 @6 ?5 b4 e
dried lily flower 金针菜: `2 X9 E& i7 W/ M: v0 I
mustard leaf 芥菜
! P5 [: l( U( ]/ Xcelery 芹菜
' e) [9 l# p9 E6 Y& M& Atarragon 蒿菜. m1 X1 Q& k! X* }$ {
beetroot, beet 甜菜
; j! W+ J& { Z( A8 Lagar-agar 紫菜# | A* \( O4 S- W9 ]! f/ p& g3 V& Q9 z# s
lettuce 生菜
. Q" S$ E5 p. ^) fspinach 菠菜2 I3 l6 J7 k' o5 q2 ?4 C; l
leek 韭菜
( F. N! R4 H! ~5 r( v, Z5 Q4 h+ Bcaraway 香菜
& H( C. c- I$ u+ a2 ?; r1 jhair-like seaweed 发菜
3 Y; w7 }! x" C$ l! Hpreserved szechuan pickle 榨菜
- {( D1 p) c7 A0 F& ysalted vegetable 雪里红
. {; b# F. P" S9 |5 llettuce 莴苣1 A# D) k# V3 z1 t
asparagus 芦荟
: L3 n" U1 _, k& a7 W* Jbamboo shoot 竹笋
; N) I7 V* Z0 x2 l2 M7 Sdried bamboo shoot 笋干
$ J$ j0 K1 a) Zchives 韭黄 A& Y( f3 `% B. v% @5 q+ N
ternip 白萝卜
# E% r: S& b& A& ~ k" ^0 _carrot 胡萝卜5 ` ]" x' S+ y5 g. c" u
water chestnut 荸荠
0 J* I' a, }) S+ R+ l* tficus tikaua 地瓜
, M5 y5 A3 d; @: mlong crooked squash 菜瓜) X1 R3 E/ G% i$ o4 H( Y
loofah 丝瓜
+ u, O" A0 }1 l& I" Vpumpkin 南瓜
. i I. G0 M1 xbitter gourd 苦瓜
1 Z# E3 I& b$ S. z+ t( `% r, `cucumber 黄瓜
) `$ W* t3 C2 T% t9 G, `white gourd 冬瓜
) t; {: M, S. a7 vgherkin 小黄瓜3 d- j! U/ W: K6 F' w+ m$ p
yam 山芋
% f+ I! r& t6 x( htaro 芋头
( b- m/ \1 n V; l5 W4 X" ~' a& Sbeancurd sheets 百叶
. J" A |( N* d" Uchampignon 香菇
, w/ G8 {8 V7 h+ m0 F* ]5 Qbutton mushroom 草菇
6 f7 |2 `6 I7 i) r9 sneedle mushroom 金针菇
& @1 |1 [; @& N0 N2 P) Jagaricus 蘑菇2 M5 z# F+ g0 _' |
dried mushroom 冬菇
2 {; n4 ]" F/ z* @3 X) ttomato 番茄
! K7 ?! @0 m6 A! W, i1 Beggplant 茄子
! O1 y3 q# A1 P8 Apotato, spud 马铃薯: n1 F, K/ y: y. W. E
lotus root 莲藕/ K8 Z' c, ^+ M- u
agaric 木耳) m6 R! ?9 K" N1 I
white fungus 百木耳
5 ^. u0 Y, R! ~ d( @8 A6 Bginger 生姜
a9 y# d" }: S2 h* ~8 `( xgarlic 大蒜
2 X3 R+ k& v+ xgarlic bulb 蒜头
$ Y% W6 n1 ~. r- N" hgreen onion 葱
+ ?) P% a& C5 p9 i R8 konion 洋葱
2 u( c: l( j7 f( w/ }# |' f8 V9 j' escallion, leek 青葱9 _/ Q( Q8 ]% s4 |1 o
wheat gluten 面筋: q4 \ r( H# ] L0 }% C# k
miso 味噌+ B* e1 g, T% c' M R d6 q, e
seasoning 调味品1 D/ P4 V1 c3 g+ d# ?
caviar 鱼子酱, i" M+ Z$ D. Z$ k
barbeque sauce 沙茶酱
+ m) x7 h; D* {8 s# J0 ltomato ketchup, tomato sauce 番茄酱1 v0 R' N. |( D+ X
mustard 芥茉
( c/ l" L- v8 _3 C* ^( M/ H: ^salt 盐" D% Q' e2 K; t4 p. j
sugar 糖$ r8 d1 w4 h- T, i' K- k. |0 M5 o# x
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
6 P) c4 z8 h. U+ @vinegar 醋
; Z5 P: M5 L) ]: ?9 V( @9 K: Qsweet 甜
% A" w# t5 W+ rsour 酸
% a) n7 W8 A$ Sbitter 苦0 E% A {9 p3 w0 y# H. H
lard 猪油
% o! z" G# c: C& q! p% hpeanut oil 花生油/ H; M8 X% y7 b2 i+ `
soy sauce 酱油
; p! Q$ j0 F4 y( i! Y p8 ugreen pepper 青椒
! h2 B/ i, T8 y' Y5 b" \paprika 红椒
9 N7 J9 W, I- u/ L- w1 l" o1 R; Rstar anise 八角
, h7 X8 r8 }5 d' R3 T$ K0 {$ Ecinnamon 肉挂
6 L6 I7 F6 m- Zcurry 咖喱3 w3 V+ H& P" e. q2 K* |' r d
maltose 麦芽糖. @% w4 z, ?$ t- M- l! {0 y
糖与蜜饯:' f9 o+ p5 Z5 m7 K6 V. @: T1 |7 S
jerky 牛肉干: j) I! A* I) Q! ~
dried beef slices 牛肉片% P1 X1 |6 X; z
dried pork slices 猪肉片+ c2 X! M& k, K8 m, k7 M
confection 糖果9 F0 N; e" Q7 k
glace fruit 蜜饯
h( _! R, F! K5 M5 Q7 N/ P# Lmarmalade 果酱
$ u& K2 [ a9 U( sdried persimmon 柿饼
B' b/ X& M7 b/ [candied melon 冬瓜糖4 C* i: K; D; n! o8 A6 C/ \
red jujube 红枣
+ ]! U- J; ^2 b T2 T6 Q/ {; [black date 黑枣 u) f- a) K2 A' j
glace date 蜜枣7 t+ M1 f) @1 i/ Z9 ]: {
dried longan 桂圆干
; B% K& J' ?4 e/ V; ^5 Jraisin 葡萄干& Y. g0 T! q( E) j! }
chewing gum 口香糖' |. U- p" ]# C7 Z
nougat 牛乳糖
1 P8 c/ t8 _; B2 \: B$ _mint 薄荷糖7 K7 @/ ~. e! R m% G! ^& N
drop 水果糖
- X4 W j( [. I, qmarshmallow 棉花糖* f3 i/ q5 s9 x% G& T
caramel 牛奶糖
" x; r- Q$ c9 q! B A3 ppeanut brittle 花生糖
/ r$ W6 F: X: J/ dcastor sugar 细砂白糖
, m; l# {* F Tgranulated sugar 砂糖
- I9 Y$ n8 Z, y) T; F+ e' Bsugar candy 冰糖( j# @1 ] X( ?& X' q2 Y' M6 N
butter biscuit 奶酥9 p8 k8 w' y8 |, I
rice cake 年糕. @' `# R% K4 G# P
moon cake 月饼) ~; M2 s( y2 _6 T4 D
green bean cake 绿豆糕/ w7 w6 J2 ?- x. y
popcorn 爆米花
2 h& d% u3 |* R9 R) B9 }& V5 Cchocolate 巧克力* M" x! Z! @( ?% e7 X0 G
marrons glaces 唐炒栗子# C" @! P; c+ o Q3 A9 I
牛排与酒:/ q. M' d1 `2 t% W0 d9 \( K
breakfast 早餐
2 ~8 {( @# D/ ]( t J7 s5 W9 llunch 午餐
7 {* {6 B* P0 k3 l$ @- gbrunch 早午餐
: f. f: L* c& L" hsupper 晚餐
3 b6 }1 J& c4 s R4 q1 wlate snack 宵夜
9 ?1 ?% I E9 `# g! Qdinner 正餐
1 z+ U9 S |; Fham and egg 火腿肠
4 [8 h) M1 d/ u, cbuttered toast 奶油土司# c; [. k4 }! p. Z% W o& _
French toast 法国土司
# b# I+ h5 V$ }% b3 u( N1 Dmuffin松饼
- t' W6 V5 o" T |- O5 w% O \2 ycheese cake 酪饼; z) R$ D: ~# F% C1 h) D( V3 }$ E
white bread 白面包
$ m4 P% Z& R* Y' e( nbrown bread 黑面包
. N. ?& A7 \ y3 E- r9 b( VFrench roll 小型法式面包
/ G- L. @* v) @0 Bappetizer 开胃菜
6 k9 `- k; S9 n6 t! T: p: y. q9 [green salad 蔬菜沙拉- o: u( i6 i8 G7 z1 y) }9 ?/ t
onion soup 洋葱汤
% n/ J I0 l, \potage 法国浓汤( Z5 y) Q8 ^. M4 k# w
corn soup 玉米浓汤
1 E [6 Y& ?* g" q& Gminestrone 蔬菜面条汤8 Z; s6 C1 L+ q
ox tail soup 牛尾汤
: ~% j! h" _0 Y! {9 W. ^fried chicken 炸鸡
- @/ n. u% ?; v% Sroast chicken 烤鸡
- P$ b) ~3 m* y& g F1 osteak 牛排+ V+ u5 p6 W, L; m& _3 i
T-bone steak 丁骨牛排1 ]+ V/ y4 e* G5 {
filet steak 菲力牛排# M0 q0 B6 E& X' K& J
sirloin steak 沙朗牛排
3 B# V, \1 u! o; d7 K0 sclub steak 小牛排
) T( z( B- B1 O b5 K; w" o. D! x/ S! ywell done 全熟- U0 }0 u0 }6 U5 x
medium 五分熟" e+ g+ g5 d" S9 C/ f
rare 三分熟; y t7 j$ G5 v# b% ~# U: e; w
beer 啤酒, h. R( T$ ^; e9 s
draft beer 生啤酒
3 M$ T0 I3 v: E: j3 j+ n( U* tstout beer 黑啤酒* c. `9 j1 i+ u3 B9 T
canned beer 罐装啤酒
& q! G6 {1 M% u% \) b5 zred wine 红葡萄酒6 m1 l' ~5 o. t/ C
gin 琴酒
, H# R! o* u4 @# l$ ?brandy 白兰地
d4 W8 p3 }+ C" M9 W8 B- Gwhisky 威士忌
- m+ k- ]0 F3 v: A# _3 \8 A4 M+ @vodka 伏特加5 }& P! Z4 }8 U" J
on the rocks 酒加冰块' [+ M2 |, j L3 y
rum 兰酒
- V/ K8 D/ l: D( p( bchampagne 香槟
- o& Z& J h( l其他小吃:% [& n" g5 l4 Z; H4 Y0 d4 q
meat 肉2 P& b: h d7 ]0 I0 P; h7 C
beef 牛肉& ~; j2 @" E1 G. @6 `, `
pork 猪肉! n0 A# E/ H1 k+ h% ^& E9 x! W
chicken 鸡肉9 A6 D1 Q& o! d# {3 K
mutton 羊肉: a. F; j0 E1 N) I, g7 e# x; B" c
bread 面包$ g5 f8 v3 s( N% q0 [# C
steamed bread 馒头
" K* G9 _( R: Wrice noodles 米粉7 ?6 V* R' j! B) u4 C- {! v
fried rice noodles 河粉
4 ?8 X# i) H1 U6 ^6 Psteamed vermicelli roll 肠粉
8 f; n& |) b9 H; ^: ?( e: j+ g: bmacaroni 通心粉
# c. w/ V' e# ~+ H: Wbean thread 冬粉' {) ~) S- K5 K; N. W! j4 I+ C
bean curd with odor 臭豆腐$ X; F O% E7 n8 L6 E
flour-rice noodle 面粉
8 ^! M3 Q2 n8 ~! C2 Dnoodles 面条
3 h& R% Y3 k9 V0 Vinstinct noodles 速食面
) o8 S8 o& P& ^+ O& {" H' vvegetable 蔬菜$ R+ O7 `1 [; F1 l& f: k
crust 面包皮, J7 t! f4 I# @5 I ^" `
sandwich 三明治* b G- F d; m/ F) ?0 i3 `
toast 土司# O p, h* ?; i! G* V8 U& n5 e
hamburger 汉堡
: T0 {; \! r' z/ c# Q* |cake 蛋糕6 z+ ~8 \ D& k: q% H2 ^/ ?
spring roll 春卷
* U" A7 d& c+ b1 h, |3 `pancake 煎饼
! ] i+ `" b2 j7 ^7 s, Xfried dumpling 煎贴
, m* d2 Q4 v5 G: r, drice glue ball 元宵
: ?+ O9 W. g+ }1 S9 \3 Hglue pudding 汤圆
, n3 A/ {, \5 {* D# s. M0 W. U1 imillet congee 小米粥
* x; r3 J4 K7 @: O- @- qcereal 麦片粥3 a9 Y7 o& p# I2 G7 E( G( N, s, X
steamed dumpling 蒸饺! }5 W+ |& v: Z- w
ravioli 馄饨
2 T& g; x; K" T; @! X/ cnbsp;cake 月饼; N. c; `3 A5 R+ V$ L
green bean cake 绿豆糕5 U& o6 V7 X3 T% o
popcorn 爆米花
! V9 \. }" L M! K2 |; zchocolate 巧克力
: ~6 r6 T' ]* F$ n9 Fmarrons glaces 唐炒栗子9 g( n* l) x# c
牛排与酒:
# ^7 Z! }' L; M- s0 tbreakfast 早餐4 [' {( v: ~ m) W5 j
lunch 午餐6 g; J' B$ z: R- f! m, p
brunch 早午餐
) u- c0 g8 R9 usupper 晚餐& X" Y( Y5 D7 ~
late snack 宵夜' e& ^+ Z. n5 i8 v2 e
dinner 正餐: @. A6 j. P5 N m4 j
ham and egg 火腿肠
3 U6 \! v& r" D/ p& ?buttered toast 奶油土司, r$ w- b" N8 s
French toast 法国土司0 Y; Y+ F* g! p
muffin松饼+ N3 u) H2 p) B" Z, ]' o& d
cheese cake 酪饼
2 k) c; |$ Z, F; M# G$ D7 z8 kwhite bread 白面包. ]2 t; N! t2 O4 p, W. A* T
brown bread 黑面包- o O0 A8 k; T# E
French roll 小型法式面包
5 L* D! I% Z, |$ X. Vappetizer 开胃菜
: X5 ^; z8 G; l2 u3 Cgreen salad 蔬菜沙拉
! U" S& V' V- N1 E9 i9 c2 p9 y0 Oonion soup 洋葱汤
# {% n) u5 ~# s# h% ppotage 法国浓汤5 ]: A) T. n/ F! P6 e1 ^
corn soup 玉米浓汤
" a+ Y; t8 c9 s; {minestrone 蔬菜面条汤
9 a# \$ K$ A7 X9 ^: p' s, eox tail soup 牛尾汤/ L; J9 _5 N8 j( O8 ]/ o
fried chicken 炸鸡
* h4 O% z/ S9 X) ]# D3 \- u3 _9 H: Qroast chicken 烤鸡
- D7 u' O0 y" j# n$ tsteak 牛排
# n" \; O8 V8 e9 ? ^6 J; W$ sT-bone steak 丁骨牛排
, P# t+ k: B+ ?5 F6 sfilet steak 菲力牛排
' T, S; J# k* |; _4 }, osirloin steak 沙朗牛排
* |; h- Y/ M1 Q+ F# m- {/ w qclub steak 小牛排
! v3 t! L5 E' A% y+ f3 Swell done 全熟$ _% U0 ?7 W( s) }
medium 五分熟
# ]8 q" S& a7 e" S8 A' irare 三分熟( w& S* {1 Y, I T5 }3 R8 M) _
beer 啤酒1 K* ]2 b( x& n: @( d
draft beer 生啤酒
S- s. S8 f7 Rstout beer 黑啤酒$ f6 L4 S$ C* S2 x& h
canned beer 罐装啤酒
( W( z4 n4 U" _+ a9 tred wine 红葡萄酒
5 `, T( B p! ^' a9 qgin 琴酒% N* D' e* u6 f [; S/ ?" S+ [
brandy 白兰地# P. u" r j1 O) J/ C
whisky 威士忌
5 I; H7 }9 N. n4 N7 Vvodka 伏特加
0 C( D/ K3 L" z8 ~" R( ion the rocks 酒加冰块5 [# O; W7 \6 }2 u! K' z$ u) ]! F
rum 兰酒
2 K% }" I' N. i/ ichampagne 香槟. J E0 b. `* E
其他小吃:
6 P% x |5 {6 v6 [9 Bmeat 肉
- _+ z# K; B/ e9 Nbeef 牛肉" ]# ] Y, H3 r. l% c
pork 猪肉+ s+ ^ p7 H. v1 Y0 [1 C) \
chicken 鸡肉
2 F$ q8 }1 {/ g& fmutton 羊肉/ b( s: c. b$ i. p
bread 面包 V9 n% a# `* i( ^3 ]; T# \ o
steamed bread 馒头
) l% l0 w4 |- u. T3 D% rrice noodles 米粉
) n1 U- x% W4 w2 d5 O' M; pfried rice noodles 河粉) E) W( M" p+ R, n, H- Q9 D
steamed vermicelli roll 肠粉& Z6 `5 N8 h, ~7 y% Z
macaroni 通心粉) V2 x4 z Q* q3 a+ C+ y
bean thread 冬粉2 S3 q8 u; ]& [. L6 S; ]) W- L
bean curd with odor 臭豆腐
4 a# i6 B, m/ G6 L N% o" y# Cflour-rice noodle 面粉
, `, h3 `& g9 N" J; P! znoodles 面条
- @( T8 \' A$ g* F4 i0 ~instinct noodles 速食面8 b9 I/ U, a" ]" {: y! z( a
vegetable 蔬菜& o& a/ b0 ?$ E% y
crust 面包皮' d6 Q7 d1 `: J2 B7 i: ^
sandwich 三明治3 m6 _, E8 l; d' h8 Q
toast 土司. U! L. _& J- Q/ d# h. T
hamburger 汉堡/ z( o1 v5 i$ B
cake 蛋糕1 l- |8 p- T; Y
spring roll 春卷8 m' |- O6 B! b- m
pancake 煎饼6 {7 [+ p/ P. _* w
fried dumpling 煎贴2 U( v+ I* A2 z: t) w& ]% f! l- x
rice glue ball 元宵3 V! J( l4 Z# p
glue pudding 汤圆
3 Y3 t0 U3 e @) Y8 u, umillet congee 小米粥
) _5 }; f1 g4 K; x9 w, h+ j5 m* L/ ocereal 麦片粥
2 s9 ] F( q3 e" esteamed dumpling 蒸饺
4 P; a& S( K: R* ?2 Oravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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