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6 m% L7 T6 ~; j) E难以抗拒这份诱惑9 n j' o y3 ?- k3 ?
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% ~# g; \& Z& p3 a. F可可液:4 d# j+ h2 d8 e1 y" p5 O
牛奶........................200克: h0 W! i% H5 S \2 d. M
动物鲜奶油(淡奶油).........40克
9 c: ]# [ J$ L0 ]! }; D. x黑巧克力.....................60克9 t% `% Z, V R: @( e
可可粉........................2匙, V$ ^7 T+ q! E+ X/ s! D$ b& X4 [
糖...........................适量* o5 Z( X' P7 v: I
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装饰:5 f; Z. ?- G" \4 k0 O, K3 [) f
动物奶油(淡奶油)适量
/ S& r; F( H2 {. ]可可粉适量9 E/ _) V* m! ]; G
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做法:/ }, d' x! N' a+ M5 D; }' E* M
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火4 o4 f; D# Q. h2 K0 Q
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖
" Q& I1 L9 L |# B3、降温后,放入冰箱冷藏' `. @* e4 h- P
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉+ x, b" {. i- j$ \6 A1 ~7 u
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