 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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内容简介 1 q! y7 R2 n3 b& \. ?) h
本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
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& s$ e X8 R: b9 I5 _目录- u8 G% h( ^* ~8 E
虫草乌龟煲
O9 P! w5 F" }2 Y) f2 Z1 q% a龙凤呈祥$ O* r. _9 o) X3 \8 ~' S9 o
洋葱虾仁$ V: N4 Q5 ?) s* \) m7 H( o
双鲜虾仁锅巴# C' H1 c$ n( J9 m
山药金牡蛎+ I/ B+ I$ O7 x: B( e& s* O+ A9 q
甜椒三鲜/ z% N( F, j, r- n# N9 E$ r
豌豆炒蛤蜊# L5 X8 B" J* J. |5 }
玉米烧海参. B Z% g7 e2 g; W+ M+ N8 }, K
吉利堂炒三鲜; v- ]5 p: D2 U" K$ U) X M/ r4 n# R
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& z* |+ I! U0 \[试读片断]3 h0 @/ z" n. ^2 a( ]- K5 `4 `
原料： 乌龟1只，虫草10克，大枣100克，料包1个(内装肉桂5克，八角3克，花椒1克)，葱段、姜片各15克，料酒15克，醋2克，精盐3克，胡椒粉O．5克，清汤800克。
$ M0 F4 M2 ~& [9 o y制作步骤：, j7 s' P$ M: R, ?
(1)乌龟宰杀，剔下龟板，去净内脏，治净，剁成块，下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克，下入虫草。 B, X. t- e7 x! R& u
(2)下人大枣烧开，加人料酒，煮至大枣胀起。
0 E& V i1 I1 D6 D! ~(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开，煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂 ; S" `$ A, u4 C Y% A
- q. k1 E+ n8 E1 \4 \【下载地址】
* Z, `8 v: x* U5 K4 Z4 l[FSC] http://www.filesonic.com/file/1527446061
! g# ]8 s- y4 m9 {/ P) `1 i+ p7 x3 Z
+ G5 M2 F x. c[FS] http://www.fileserve.com/file/wzYjagA# O3 C% V8 h: k2 B4 Z3 x2 C' D
* \% m! h/ ?; v[WupLoad] http://www.wupload.com/file/67884186
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[YunFile] http://filemarkets.com/file/shcyh2009/3f7f0081/9 _: _+ a$ h. F# X4 P
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狗仔卡
发表于 2011-8-22 01:58
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