 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。. v" ]* C# T% L" A1 Q: [
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食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
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, i2 A5 d% h: N/ M- t/ [9 B很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。6 @1 V5 k) S6 X( y
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饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱
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虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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) Y$ ~: z3 U V7 K% O; v而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。; G, o' g$ M }- t$ J
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用心地做，简单的材料也会美味。
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7 X: x4 l/ S8 k0 U3 Z******************** 香菇烧豆腐 *********************$ r5 e& l/ F& P' ]' U- j" L6 N
/ z# o8 x/ g6 K. e* d材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
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做法：. T+ }9 @, c. d U7 z$ M, h
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
. j6 ~' E" {3 E/ b! Y/ Q, |2、豆腐块下锅煎至两面金黄) B1 g# ?! _/ ~1 C
3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
# u7 @, o# Z9 U S4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
+ u( {6 S+ g- ]" X" |8 P; j5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐: f6 p' }+ v% O
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备注：/ j6 d6 N. {; f; ]# Y. s
1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
: k* S+ ^+ @! c8 o. I! G2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
