 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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' b) r$ P/ f; c5 ~看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
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很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。
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3 O5 {( w8 i( m I+ w* R5 e3 u" a饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱9 L- L% f+ H+ [( q
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虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。# ^; L! K0 g7 J+ `4 n, k/ W
, m. o: C9 ^- s D; K! ]6 J用心地做，简单的材料也会美味。# W& _/ s4 T" n" Z4 G
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8 a$ u5 N& y6 o0 o******************** 香菇烧豆腐 *********************
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+ o2 i, Y6 w8 V材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
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做法：! N, X+ i2 x$ Z! D
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
+ z/ H. N/ i% a( ~2、豆腐块下锅煎至两面金黄2 F: i2 y! l, C8 r5 y
3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
/ r# Y: h+ f: U1 W; C( ]9 o2 ~4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀. q% A _; c h; n
5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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备注：
8 }) x' X- H; }; h# H* d! F1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。3 y, F1 w. x( q0 q
2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了3 g0 ?4 m% ]' g" Q
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
