【糙米南瓜拌饭】

get8686

. u9 p% c( H- z8 b前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。

这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。

$ d. L- K; k4 f1 a+ L6 O可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦
% K! [+ w( V0 X% {% t( r
) `+ ]/ F; t7 _3 t
*************** 糙米南瓜拌饭 **************

! y1 x% i$ n; `( E9 r' H0 i) b+ E9 y. H材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
' G, A5 S" B1 o/ |; [4 A8 [    （这大概是3、4个人的量）

' {; y# `1 I% d+ o2 ~做法：
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
+ @4 J8 |. @/ N7 E- u. X2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
0 E& O1 k+ \! b* ?/ b3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
: o0 f/ @, x6 h4 h# W4 z  _
备注：
6 |4 }$ U' P! c8 C1、糙米要事先泡水2个小时以上
2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~

5 @0 [0 U# S' @" F6 M5 v/ k

! I& Z+ Q4 Y* i1 r5 |% r