 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
& ~- R1 ]5 l, ~9 \2 Z1 M w) U8 q4 M6 J
西红柿，可以算是从小时候会吃东西起就最爱吃的菜。怎么做，配什么，都百吃不厌
7 b) X3 D# M/ A4 z. t- V9 m' @2 c5 K- X
- v) d6 q$ W* x0 H$ G西兰花，却是长大后才有的菜。虽已记不清它到底是什么时候出现的了。但自从发现了这种绿色的菜花，我就像爱西红柿一样爱上了它，同样百吃不厌4 K4 I( |- f* t1 g& R# ^
9 t3 M' a- R1 ~
我最爱的两种蔬菜，结合在一起，更加完美——无论是形色，还是味道，还是营养
) w0 v0 K! j1 w
2 D/ u, _& T! B0 y" I1 T* x" z + f" W: Q* C# \0 ~
***************** 番茄炒西兰花 *****************! A" n0 Y% J3 x: I$ v4 G
/ t* i6 S9 d* g( _, @9 R
材料：番茄，西兰花，蒜# b2 X0 ` a O% a* G
: p- N: ~( Z* q, g做法：
% A* N' A/ i! A9 H/ x7 i1、西兰花掰成小朵，用盐水浸泡一会，会使隐藏在菜里的小虫子泡出，再彻底洗净! ]; U8 j/ b( a- ]' c
2、番茄洗净，剥去外皮，切成块，蒜切成薄片，西兰花埂切成小块$ d) D% a) ?3 V. i' T/ W6 Z
3、烧一锅开水，将洗净的西兰花放入焯一分钟后，捞出过凉水，可使西兰花口感脆嫩，颜色碧绿
3 L' L' N3 m8 r4、锅热后倒入油，同时下番茄和西兰花翻炒- x+ s( Z) l/ `4 a' S
5、炒熟，加入切好的蒜片，盐即可出锅
! r6 K" V- I5 c" k" [6、炒的时间不宜长，番茄和已经焯好的西兰花都不需长时间加工，所以入锅后翻炒1、2分钟即可炒熟出锅- K Y, n7 s& q) ?) f
8 J" t( p: O$ t; C( L0 n; X! g
. \: X$ N1 o0 [, \& W2 x/ r2 T
|
|
狗仔卡
发表于 2011-9-20 08:19
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-20 08:22
