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转贴]Lucy厨房笔记---保持厨房的清洁的一点体会
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这个Lucy简直就是我的偶像! 
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人人都希望自己的家清洁、自己的厨房清洁。但现实生活中做起来并不容易,尤其是厨房的清洁最难!除非你根本不用厨房,天天到外面吃。可咱这中国胃不让,怎么一个星期也得做上几大顿可口的家常菜。
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Lucy的厨房虽然不大、不豪华,但却很温馨、清洁、舒适!厨房是Lucy招待朋友最多的地方,女儿也是把厨房作为多功能室:吃喝、看电视、上网、做作业。。。1 E( G& w( H& E% ^' o5 p8 m
开Party时大家谁都喜欢在Lucy的厨房扎堆凑热闹,反而正式的、待客的Dinning Room很冷清。
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都说:% E6 u: O8 x# Q Y; _* R2 p
山不在高,有仙则名。# N. l- h& r$ b z# ]) z2 a) M
水不在深,有龙则灵。, e: }: x( r; A9 ^, x6 J
4 v/ `- e0 W+ C$ K1 P8 tLucy觉得自己的家、自己的厨房也是:
! A. \1 c/ R1 j& a: L; ?8 j居不在华,有爱则安。
6 b( U' t- M5 w/ X6 x l灶不在新,在新,有洁则宜。4 W. U1 {( J$ K4 q& K& p2 g. M
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2 |: }( p1 q0 h2 u ~3 I% a这是Lucy的厨房
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厨房和Breakfast Area
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Lucy厨房的抽油***机就是这种最“美国式”的抽油***机----和微波炉一体的,家里没装那种中式的抽油***机。
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2 G' B5 N0 u! p$ I" N微波炉主要是用来热食物的,尤其热剩菜时会菜汁儿、菜渣子四处乱渐。所以微波炉的保洁我主要就靠这个dish-cover了!
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这些是Lucy的调料:最常用的放在最下一层:用起来方便!
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近看看:主要是这两个圆转盘----很实用方便,需要什么一转即来,不用在柜子里掏来掏去,转盘脏了很容易拿出来清洗。靠右手那个转盘是我最常用的:粉盖儿的是油瓶子(炒菜油) 、浅蓝盖儿的是酱油瓶子、深蓝盖儿的是香油瓶子、剩下那个是盐。
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[ 本帖最后由 曼陀铃 于 2006-4-30 21:49 编辑 ] |
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