 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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: c y' L1 X9 \; r3 L喜欢糯米、喜欢薏米，更喜欢红豆，这三样材料，可以煮粥，可以煮饭，可以甜点，可以主食，可以养身，可以瘦身，可以花样繁多。无论做成什么，都是心中所爱，做粥做得多了，换个方法做成饭来吃，喜欢薏米筋道有劲的口感，越嚼越美味。
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极简单，就是有些花时间的红豆薏米饭。
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6 j. W' e+ t0 T' O/ M+ f+ w( f************** 红豆薏米饭 ***************
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材料：糯米、红豆、薏米
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做法：
; ^+ L& j! t% G: v1、红豆洗净浸泡12小时
4 B6 O; \+ t8 g% S) B6 }( C7 H2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱; z0 p0 _4 t( e" @5 E8 R/ w
冷藏( u# d" X# S5 o. V o
3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时2 r! h, Y' N, B }
4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。! f5 h1 ]% l9 r: a& m/ z( p7 x
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注：胃不好的话，就把这三样煮成粥
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0 u% q3 y7 `% s. ?+ U! ]/ d3 @. m附：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。: u5 ~) _+ r% |8 h w' b
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狗仔卡
发表于 2011-10-21 09:01
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发表于 2011-10-21 09:11
