请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

7 m" d/ o* L( Y1 q7 p; [差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
3 H' O% e1 o' J. i
5 s/ _+ B& k' I' L/ ]搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
  L9 ^7 H$ ]9 E! @  }未名 发表于 2011-10-24 13:55

. A( }+ I7 Z, Q1 Z- @我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
) c6 Q* X1 b8 `# r( U) o$ r! }* N2 {good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

. `. p' m4 S6 K7 Y* a# I1 W基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
2 N7 X0 h8 y6 b: U( T" k% j萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
+ W; X$ H8 ^* k1 {未名 发表于 2011-10-24 15:46

2 Y: w: |/ ^* E+ G& C- G* D% ~; o宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

- y. V0 k- ?1 G1 t  l$ b5 O7 f5 B搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

- ]0 ~( f" _- `1 h搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
8 j* _* y* O: o三思 发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

+ ^% c7 ]. O. A9 D3 T

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

' f/ `! x, O' K; ?' A9 V* d那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
+ ^" [) |$ l6 \+ G5 i未名 发表于 2011-10-24 15:50

3 `4 S% p2 ~) i  ]) p: G2 l猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
5 O- |3 t" V$ T2 M! M9 `- q. C三思 发表于 2011-10-24 16:05

* B0 i5 U# w2 R
: S" [7 q+ x7 f* ^8 ]你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。