请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

, ^' m( o6 j4 f3 H6 w; \差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

" t: x, Z4 c- x0 N  }+ J搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
; B+ v- ]+ |& A
* k0 C* J; g3 y! J9 M4 _搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
% P4 V( N& m6 A. I& r未名 发表于 2011-10-24 13:55

* i# |( G+ \- E% Q1 p我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

+ E4 x  z  }, {$ ~0 u羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

# c4 D1 S) J2 X宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
: ^1 S' N- {1 g( ]  k! c1 j
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

4 v! v' f4 J8 F0 ?+ y搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
7 |7 _& a: j% L三思 发表于 2011-10-24 15:48

# k7 M# a0 g- l$ N2 q6 @
* W$ O( O5 }& S: W7 D9 k' X1 Q4 A猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

0 t) g( Q9 E# W! I5 a2 P

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
3 ]) j$ r3 C0 C, k9 L
+ N. B# q6 n2 c5 l. ]哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
7 k* G& ?! o3 ]% e4 o浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

! `, u3 @" `9 i& N5 m# d7 G; u5 y那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

8 k' z3 Z  L8 d: _不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
" ~# ]. K7 j7 |0 l1 `7 \6 H# F. n三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。