 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑
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- p @1 Q, d% `50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY6 s6 I3 {. V( M8 A+ ]$ H+ V+ T
 
! O( c7 Q$ d: p+ o# R8 R% G10ml 是拉差香甜辣椒酱
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. \6 F( D2 i- ^) G5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）& I( K$ X& ?8 L# L! {
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。( [! x& y+ r- H/ k
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以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
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# ~( Y+ O7 M; A/ f1 }把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。
' z9 g/ t1 B/ u/ x, M1 O, X我用的鸡大腿，175度烤45分钟0 ]' L y0 q' P& |' I4 v" Z
1 @4 b2 ] ?8 i& l喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
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发表于 2011-10-27 19:38
