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[菜谱] 【米饭煎饼】:哄着他吃饭

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-4 03:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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- n* V7 g# Y: J; ?% e我是很喜欢吃米饭的,可是人的口味总不尽相同,如果天天都是普通的蒸米饭,有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷,却在那儿小声哼哼,听着就怪腻人的。3 i) C5 T! l3 l

4 j% m" s! s3 \, [0 S既然心甘情愿地给人家做饭,就得让人家吃得满意,所以,多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法,把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄,也没错。9 Y8 k7 s0 z" g& n' R' ]
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男人永远是孩子,人老了也是孩子,如此看来,这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.1 S5 {+ L5 U" k4 B# h# F

7 l% Y7 K2 y+ \; _+ C; }成熟的人不会计较得失,所以,大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化,谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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& z& M. g& W4 V1 l 4 f+ D* L  s. |
************** 米饭煎饼 **************$ O2 D' z2 V* l' F0 Z8 X: Y+ C6 }* v

$ h7 H. |$ m' H! D$ g6 `材料:9 a* B6 S/ z( s: C
白米饭............200克! L5 T/ U1 _, p
胡萝卜............100克
  a# x. f% R; b2 g- {  X圆白菜.............80克8 R6 K/ u8 V. r$ a
鸡蛋...............1个
9 {# U% P) F+ g4 h. Q7 J7 ^葱花...............适量
# ~: m! X* d' G& o  ^; ?; q' b盐、香油、油.......适量# ]: H& v) [! ^: Y

2 q" |1 N2 e, y3 y! @做法:" n3 j$ p0 r* O$ V) m
1、胡萝卜洗净,擦丝: Q& h: n' D4 Y9 ]7 q$ @
2、圆白菜洗净,切成细丝7 k6 b) B0 Q- \, m' m: _+ U, L" x
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起,加一个鸡蛋搅拌匀
% z! `. X9 p  M* y+ D2 {4、加入盐、香油调味拌匀+ D; `) ^# O9 |0 f; o
5、又手蘸些凉水,取一些拌好的饭团成团,再轻轻压成小饼状  f  o+ P2 K$ l  L0 x+ z
6、锅中油热后,将米饭煎饼放入,煎至两面金黄即可
, F+ L$ D  R, H+ x
: ]) p0 _3 L  I4 z3 G* }备注:- N3 J; w, F; O& `6 O
1、要用白米饭,不能用加了粗粮的米饭,否则不易成团% B+ `- C* ?8 a. b4 U) u; t+ j
2、其实是将米饭和菜变了一个形式,嫌麻烦的话,把这些材料一起炒熟,也是很美味的
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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-4 14:26 | 显示全部楼层
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-5 20:27 | 显示全部楼层
看着就很好吃啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:17 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛,这多麻烦啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-17 01:05 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-17 07:28 | 显示全部楼层
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-22 19:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:25 | 显示全部楼层
保留,以后给儿子做
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:03 | 显示全部楼层
一个字:香!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 23:17 | 显示全部楼层
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