【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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6 }( m2 w+ _$ Z, [7 N3 k我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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1 d& Z; W# y& @/ _1 o既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.
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6 h. P9 l, i0 i2 N! J0 W成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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************** 米饭煎饼 **************

% A  v( Q6 o% i材料：
# g# `8 R+ f; \) V$ F白米饭............200克
胡萝卜............100克
6 r3 h) Y. |$ a圆白菜.............80克
' O7 H7 L9 ?- ?1 M3 `( m鸡蛋...............1个
9 \6 k# ]. F( u0 l5 j7 n& r葱花...............适量
9 p6 p. Z2 y/ p) h# c盐、香油、油.......适量
& D8 U0 i2 I0 z5 v. ~! }( `/ F
; k1 c$ ~" j) [做法:
  F5 A6 h9 @! J1 H7 Z1、胡萝卜洗净，擦丝
7 k& v! Y  Q( O- c: q9 E2、圆白菜洗净，切成细丝
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
! H. g. W5 a' x6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

备注：
1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
8 K: _8 n' R' e. ~% E! @2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
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$ Q  G+ ^& m( [* U7 N1 @: y

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima