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[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰 # b4 i9 U9 A7 D; \& M+ n* M
肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。: L  F, Z- m( M, g2 P7 j
洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?$ b+ D! d# Q' }, l
人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06
# Q6 Q' f. l# C, r  c0 X3 C
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
这里哪里有卖肠衣啊?
; _/ c6 y" N" B5 z# dkressman 发表于 2011-11-13 23:04
0 u8 `( E% L) }# n
& A& Z9 p6 @* l
东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave( N- ?- H( e* w" B5 g1 Y! f
东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave
7 C. ^3 c( G% B& z( B- H) I: Q西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street4 {' c% w) h' k& R3 \
南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street2 d" ~: b0 K) b. B. E2 }

% u8 c" z3 O; N+ J* E5 ?3 {# Y前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
$ m3 H5 W  J9 s: d0 a' ?天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03
% k1 O% }9 ?& }- w2 k+ X7 h
很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
大型搬家
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