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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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, n! x! v" h$ M9 P. r爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。
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1 y$ `1 J2 B/ t; p没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。6 y9 ?3 E7 C& U+ l+ D- d0 Q* z
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此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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6 h0 K6 r6 P1 S用料要舍得, 吃时才觉过瘾。' s% v" v+ Y' ]( x
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*************** 麻酱红糖饼 *****************
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材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱, g! B# {, i4 y! ]6 [

% B4 Z) e& i5 y8 b! c4 e3 q做法:* r6 m, G6 w$ r* G$ h; {' V7 T8 `
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时1 s6 v8 s  e- g# X) m2 p
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀, h: f! j* z8 `% R
3、涂上芝麻酱,撒上红糖
- n( m% C' ~$ w1 Z. E4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
5 {) @; c. Z/ K6 ^9 z: c/ v5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟& L' P( s5 C& F4 T
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这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了
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上饼铛烙
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
% c5 m0 I; r4 l# B1 D又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 9 p6 h: y- Z9 S  \! n4 R& W% K$ G
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。

( O4 w9 K; h: r- A. B9 ~6 k6 b  Z花生酱肯定可以,又油又香的。
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