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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg 3 y. ~8 N! n1 d+ V! g/ Z6 C( w
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爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。9 w  I+ R1 \& \/ h

( o% R& h0 L( N9 p8 _% {红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。/ E2 T1 F2 T) T' H3 y

8 V; h4 X' A% M8 P1 B! B没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
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6 S! b, j4 ~+ t此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。; S) c6 @$ e  a+ ]

# a$ ]6 a2 q) r( W8 ~用料要舍得, 吃时才觉过瘾。7 r$ W4 N$ r, v. B! s% r- D/ f
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*************** 麻酱红糖饼 *****************: C1 a* `6 M+ @+ x1 O  b& M
- C! Z2 }: N4 K
材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱
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做法:8 d& X4 F7 T# t$ a/ ~. {, s
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
. \8 k# `% {! b8 h& `! i& @# {2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
2 ^. ]9 x+ F* o( p2 W( n0 ~: [3、涂上芝麻酱,撒上红糖
" r% L1 T; t1 z, g) X! O3 t0 @6 I4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些: Z$ P2 r+ c9 v, Y# e( ^
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟! O) V  t. T4 R. z! B* p

( V8 z, X7 @+ Q+ o这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了9 n2 B, |1 ^! u

+ z  [/ r& d8 @: B' x1 D 2.jpg
0 n  q- k% [7 R) S 3.jpg - B4 [1 n# g; O" d% O; _# H
4.jpg 4 p# |! `, F7 @. b

6 M) }/ n3 F5 a  A: B上饼铛烙 ) ~" C3 w# j) ~# ^4 v
5.jpg : V2 \6 G3 G5 N' @
6.jpg
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
0 Q0 g: I) D  Q. |7 Y又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22
! R) b- N7 c$ h# L, ?没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
: ?+ }; T5 |5 `
花生酱肯定可以,又油又香的。
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