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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。 0 e3 S a8 ?; mamybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store # X3 k1 ~6 Z$ \1 o, u3 [1 hwilll 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml.! O3 D {! q. ^& _ `+ H 2 j5 n, X: v2 f* p& Y/ i8 E3 F 啤酒也没味道好很多,价钱还贵 & z. t1 s, w- T1 j3 psweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的 ; J( P2 m: ?/ a3 _toca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点 : \! x$ c' b6 S" D/ g _$ Hsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧 4 L, L& G8 L% _sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。 . U ] l* U) i9 x- |人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~9 u6 z; W! P9 W7 A1 u7 ] Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。 # ]* z$ `/ L7 f. p; A. B7 Ramybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。 - {" b1 D, J5 X/ [你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴1 ~1 U+ G& G3 W- V http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml! E) ]4 p' N% i) y- v ! u9 P+ b7 K5 ]7 U$ y就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ...6 `; \2 z5 @( X! p amybear 发表于 2011-11-19 10:12
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