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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。1 i" {* H: d& M, ?2 ]7 P! _ ?. ]' } amybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store- M; d8 Q1 i6 e3 d4 I3 h6 q willl 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml.4 \& P* A- Y9 O . T4 T1 v7 O# ?啤酒也没味道好很多,价钱还贵9 J" o# z5 g: e) |* b+ I sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的& k1 G$ W: K/ j& t1 T toca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点 , ~$ { J3 c( T* z' Isweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧 8 Z) b4 H& m+ t7 k6 l3 U% ^" ksweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。) B$ g7 t, p7 `. y 人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~0 H3 g6 Y: `8 m5 j# u% } Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。 7 q6 b' F8 a# a j5 O' C% Zamybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。: E# ^$ A' N( {, f 你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴 0 W7 C" J/ g0 ^" O# A1 W" d0 Lhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml+ |. x8 x& s& U6 `$ T ) c! i2 e" Q3 ^, E" Z: M% Q& z就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ... 4 S% H+ `- N9 q) A5 [/ Kamybear 发表于 2011-11-19 10:12
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