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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。 # D/ w* _0 D& {) P/ X& ^amybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store 9 ^6 \" A1 y4 h' twilll 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml. ! e3 q- X3 l2 b: h7 c/ r# ^5 t: u% ^* u' P 啤酒也没味道好很多,价钱还贵2 G, M# i/ f9 |3 G! h sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的 $ H7 s8 Q+ [. B8 Ptoca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点 2 C! {% K* M$ Ksweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧 " u; @3 [) l$ f& H0 E8 psweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。 $ D) B/ L6 b: V! {人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~% B; s1 y8 {2 F2 S2 u2 | Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。9 Z) m' @0 I% |! w amybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。 ; x! H: V; p1 y$ L% `你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴 4 n, d3 c9 A# _& X( `http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml4 \0 j v. {1 c& p, F) m( w) ^0 z 3 R2 k, G4 h$ Q+ s就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ... 5 _3 k+ S' u0 A9 s$ s0 }6 ]4 m2 G" Lamybear 发表于 2011-11-19 10:12
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