大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

* M) [0 M' q7 I5 Q 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
willl 发表于 2011-11-16 22:37

. Q- |8 b4 X* ]5 O

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

6 I% S5 ?( ~" d- t2 S* z. x, _( f" r啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
4 w; p- q6 `5 i1 }3 ?6 {
" T# I  B  {2 H; k啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

4 N9 W; n+ {, |& ~; i2 {啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
' T9 Z' I1 J2 @3 G! Vsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
5 P$ l! C7 v; v( D+ C  X- r9 U人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

. @, Z8 V: n9 C支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
  H8 n  T5 V  [Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

! e: l* P1 j, g  O

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
2 N" O2 m9 H& t# _- L8 l" kamybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
! R" S  G6 h& i你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
- c# H: B* Y) u* chttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
1 Y8 M# ?% P$ ~3 p. S
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
# E7 H# _( P6 q  u4 H1 y" ~9 ?你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
0 n9 ]  Y+ u3 a( U7 z/ B4 s" @. \: ]3 Ohttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
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5 v! @1 }9 n" w+ O: v1 `6 r# y& D就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。