大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
0 e3 S  a8 ?; mamybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
# X3 k1 ~6 Z$ \1 o, u3 [1 hwilll 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

' U. ^  p# J1 l啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵
& z. t1 s, w- T1 j3 psweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
; J( P2 m: ?/ a3 _toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

) h8 S3 ]; h. D% V+ i那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
: \! x$ c' b6 S" D/ g  _$ Hsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
4 L, L& G8 L% _sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

. {% I! g4 D5 k, v 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
. U  ]  l* U) i9 x- |人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

+ X0 O! F: \' `0 L. p8 d
; Y/ k* Z* e- F0 D5 ^& a支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
# ]* z$ `/ L7 f. p; A. B7 Ramybear 发表于 2011-11-18 21:29

0 D9 g5 U$ ]: \; @突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
2 T* H+ E! U# s$ n# P你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
' d; z9 q0 F6 M; y# y9 Chttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

+ {/ B( a' h! ]) I% X  L  m$ m就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
- {" b1 D, J5 X/ [你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

! u9 P+ b7 K5 ]7 U$ y就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

! \( x( a. T$ n! h+ t 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。