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[问题求助] 大统华有卖啤酒的吗?主要是做菜想用

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 21:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-16 21:55 | 显示全部楼层
据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-16 22:31 | 显示全部楼层
据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。
# D/ w* _0 D& {) P/ X& ^amybear 发表于 2011-11-16 21:55

5 v8 l1 n4 K5 O# B5 j 那么一般应该到哪儿去买?
大型搬家
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-11-16 22:37 | 显示全部楼层
liquor store
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-16 22:48 | 显示全部楼层
liquor store
9 ^6 \" A1 y4 h' twilll 发表于 2011-11-16 22:37
% c& Y' ~  G0 \( F, i  C
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-11-17 12:19 | 显示全部楼层
还不如买厨酒,1块来钱600ml.
2 P* U" t7 t+ u: t" S- ?( y0 m( @2 C# ~% k# `7 j
啤酒也没味道好很多,价钱还贵
大型搬家
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-17 18:52 | 显示全部楼层
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-11-17 19:00 | 显示全部楼层
喜力就不行,应该用纯生的好一点
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-17 21:26 | 显示全部楼层
还不如买厨酒,1块来钱600ml.
! e3 q- X3 l2 b: h7 c/ r# ^5 t: u% ^* u' P
啤酒也没味道好很多,价钱还贵2 G, M# i/ f9 |3 G! h
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

0 q- P+ C. t9 J5 k2 q: v啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-17 21:30 | 显示全部楼层
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的
$ H7 s8 Q+ [. B8 Ptoca2007 发表于 2011-11-17 18:52
* C( I5 O2 m, T% l. T# q: u! ^& \
那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的,在移民版发过帖子。以后我们可以试一试,啤酒属于营养很好的饮料。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-17 21:32 | 显示全部楼层
喜力就不行,应该用纯生的好一点
2 C! {% K* M$ Ksweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

" {$ d5 d; s) \+ z) T8 @; O) G不懂啤酒的分类
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-11-17 22:13 | 显示全部楼层
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-18 17:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧
" u; @3 [) l$ f& H0 E8 psweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
. h! K, h! \, W5 L0 r
还是想试一次,因为从来也没做过。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-18 19:28 | 显示全部楼层
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-18 21:29 | 显示全部楼层
还是想试一次,因为从来也没做过。
$ D) B/ L6 b: V! {人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
7 ]. ~4 N  k0 }) {' |2 `9 c
1 O% A9 ^" W1 y. t" l+ K
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-19 06:43 | 显示全部楼层
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~% B; s1 y8 {2 F2 S2 u2 |
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

7 ^& F: c3 p; r* y9 X. ?  W
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-19 06:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。9 Z) m' @0 I% |! w
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

# {8 M% \2 C5 b) {" f突然想起来,是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说,长见识了。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-19 10:12 | 显示全部楼层
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。
1 x8 n3 N/ V' R" Z7 T, E你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴
: e8 o; h9 j, H9 Ihttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
( w5 V  S$ h7 l( d. I! [) ~4 h) ?( I% r0 A: b
就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒猪蹄膀,做出来有股特殊的啤酒香,喜欢喝啤酒的人肯定喜欢
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-19 14:23 | 显示全部楼层
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。
; x! H: V; p1 y$ L% `你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴
4 n, d3 c9 A# _& X( `http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml4 \0 j  v. {1 c& p, F) m( w) ^0 z

3 R2 k, G4 h$ Q+ s就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ...
5 _3 k+ S' u0 A9 s$ s0 }6 ]4 m2 G" Lamybear 发表于 2011-11-19 10:12

' K+ c. s* ~! M5 D 一翻这些菜谱,我想起来我好像吃过啤酒鱼。
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