 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
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) e* c+ V# i F1 {非常简单的菜，营养而美味。
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。
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看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************7 T% Y& B/ c. ]
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材料:
3 r4 C9 d1 ]2 Y1 ]% S) o蟹味菇
8 _$ n( g8 V/ e! Y' k西兰花
0 i, N; g) n2 v" C腐乳汁（量随意）$ G7 R+ `: y0 q# }
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做法:- D& Z! F- T# A6 _) w
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净( f% h$ h, M$ n
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出$ T5 A8 r) [1 z: ] B
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
/ ?$ D9 Z( Z, H, i4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅# Z v0 ?4 z k( M' ]& H) {8 p
g; ], k7 u) p——就是这么简单# Y! O2 k3 O. v$ X
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
